Búza-rozs fűszeres, száraz komló kovász

Kategória: Élesztő kenyér
Búza-rozs fűszeres, száraz komló kovász

Hozzávalók

élesztő 1 tk
búzaliszt Kr. E. 300
rozsliszt 100 g
1 tk
édesem 10 g
maláta 2 evőkanál. l.
száraz komló indító kultúra 1 evőkanál. l.
napraforgó aromás olaj 12 g
finomra reszelt fokhagyma 1 gerezd
víz 300 ml

Főzés módja

  • Könyvjelző a kenyérkészítő utasításainak megfelelően. Rozs mód, 3 óra 30 perc.

jegyzet

Búza-rozs fűszeres, száraz komló kovász

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése