Növényi pörkölt a Brand multicookerben

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Növényi pörkölt a Brand multicookerben

Hozzávalók

padlizsán (közepes) 2 db
Édes paprika 2 db
közepes burgonya 2 db
nagy hagyma 2 db
kis tök 1 db számítógép
kis sárgarépa 1 db számítógép
nagy paradicsom vagy tejszín 2 vagy 5-6 db
húsleves vagy víz 1,5 m. Art.
fokhagyma, só, fűszerek íz
kapor, bazsalikom 1 csomag
növényi olaj 6-7. kanalak

Főzés módja

  • - mossa meg a zöldségeket és vágja durván, paradicsommal, ha a bőr eltávolítására vágyik, padlizsán, ha keserűre aprított, szórjon sót és hagyja állni 15 percig, majd öblítse le és szárítsa meg
  • - öntsön növényi olajat a rajzfilmbe sütési módban, sütje a hagymát 5 percig
  • - adjunk hozzá burgonyát, keverjük és sütjük 5 percig
  • - adjunk hozzá sárgarépát és paprikát, keverjük össze, sütjük 5 percig
  • - adjunk hozzá paradicsomot és keverjük össze, sütjük 5 percig
  • - adjunk hozzá padlizsánt és pár evőkanál növényi olajat, és keverjük össze, sütjük 5 percig
  • - adjunk hozzá cukkinit és keverjük össze, sütjük 5 percig
  • - kapcsolja ki a programot, öntsön forró vizet, sózzon, adjon hozzá gyógynövényeket, fokhagymát, fűszereket, alaposan keverje össze
  • - kapcsolja be a párolási programot 30 percre
  • - a végén óvatosan keverje meg a pörköltet, és hagyja állni 15 percig, letakarva

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütés, párolás

jegyzet

férjem, a párolt zöldségek kedvelője ragaszkodott ehhez a pörkölthez, amit én nem szeretek a párolt zöldségektől, de még ezeket is élvezettel ettem, a burgonya különösen tetszett, csak zöldséglében áztatták

Longina
Mennyi vizet kell önteni? Tele van zöldséglével is? Talán nincs szükségünk több vízre?
Sajnálom, láttam: 1,5 m. Art. húsleves vagy víz. De a kérdés továbbra is fennáll, talán nem kell több víz?
viksvik
Idézet: Longina

Mennyi vizet kell önteni? Tele van zöldséglével is? Talán nincs szükségünk több vízre?
Sajnálom, láttam: 1,5 m. Art. húsleves vagy víz. De a kérdés továbbra is fennáll, talán nem kell több víz?

nézd meg magad, tettem hozzá, és nem mondhatom, hogy sok zöldségleves került ki
Longina
Köszönöm! Megpróbálom mindkettőt.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése