Squash kaviár "uDachnaya"

[Omela]

Omela, mondd, kérlek, tudsz paradicsomot adni paradicsompüré helyett? Ha igen, milyen arányban? : girl-q: Teljesen tudatlan vagyok a természetvédelemről. És ha rajzfilmfőzőt használ, mennyi ideig tart zöldségeket kockákban főzni, és mennyi ideig a turmixgép után?

[Miroslava]

Miroslava, ez a recept paradicsompürével, ha paradicsommal akarsz, nézd meg a fórumot a receptekért.

A gyorsfőzőben általában háromszor kevesebb időre van szükség.

[Omela]

Omela, Úgy döntöttem, hogy nem keresek kalandot, paradicsompürével csinálom

[Miroslava]

Miroslava, sok szerencsét!
Egyébként paradicsompürét vásárolok kifejezetten ehhez a recepthez. A kompozícióban semmi sem felesleges, mindenesetre, így van megírva.)

Ma készítettem egy adag kaviárt, nagyon finom lett. Igaz, a hagymát lereszeltem az "óriás" -ra, miután egy turmixgéppel aprítottam, a turmixgéppel történő főzés végén ismét rostokra bukkantam. És nagyon köszönöm a receptet. Várjuk a telet, hogy megpróbálja

[Olga]

Olga, örülök, hogy tetszett!

Döbbenten! A fagyöngy kaviárt növeszt a cukkiniben! Kész! És nem kell megtennem a már amúgy is tele mindenféle frisset ...

[Elena]

Elena, éééé ... én is holnap kezdem.)

Oksan, két kérdés. Az egyik - valóban otthon tartják ezt a kaviárt? Sterilizálás nélkül normális? Nincs pincém ... És kettő - és hol vannak a kockáid Bernerben? Hülye vagyok egy reszelő kombájnon, gyorsan és fél órán át pörkölve spórolhat. És akkor turmixgéppel egyenlő, az enyémet csak egységes állapotban eszik meg. A receptet majdnem úgy használom, mint a tiéd, de fokhagymával és ecettel több is van. És nem akarok lefolyót, ezért bosszantom.

[Veronika]

Veronika, otthon tartják, szintén nincs pincém. Nem értette, hogy sterilizálás nélkül? A bankokat ugyanúgy sterilizálják. Most darálom húsdarálóban. A Berneren levágtam az alátéteket, majd a Nyserrel már a kockákat.

Oksan, töltött dobozokra gondolok. Szinte mindent sterilizálok minden esetre 10 percig a légzsírban. Nos, kivéve az uborkát, a paradicsomot, a cukkinit, a tököt, a konzervet és a sózott gombát. Igyekszem nem sterilizálni, különben a grill mindig teával van elfoglalva, és kimondatlan számú cukkini nőtt.

Nem, soha nem sterilizálok.

Oksan, nem fogom. A fenébe, 14 kg cukkinit hoztam, és ez még csak a kezdet ... Az első adag kaviárt lefektetem az Ön aránya szerint.

Veronika, ez a szüret !! Sok szerencsét!)

És egy újabb adagot készítettem a hétvégén - 2 kg cukkinihoz - kiderült, hogy 4 doboz 0,5 darab. Azt hiszem, biztosan megcsinálok még egy-két adagot ...

[Veronika]

Veronika, nos, hogy van az ottani helyzet ???
Anyuta, Én is csinálok még párat, a kettőre kész. Cukkini ebben az évben. Még vastagabb lett, mint a cukkiniből.

Nincs hozzászólás ...

[Anyuta]

Anyuta, és sho ?? Megállsz itt ??

és sho ?? Megállsz itt ??

a cukkini hiánya miatt - egyelőre igen ... .. egyelőre csak egy cukkini van a hűtőben - várja a sorát ... de az anyuka megígérte, hogy még cukkinit ad hozzá ...

sorban állás

A kertben is várok pár darabot.

A kertemben

Irigykedem csendben ...

Ó, az a lan ... emlékszem, volt idő ... vödröket vittek ... és most ... szóval ... fröccsenő.

Mistletochka, nagyon köszönöm a receptet, a kaviár nagyon finom Tegnap készítettem egy teljes adagot, majdnem 3 liter lett. Szerettem ilyen módon főzni, az alacsony hőfőzés főzésének első fele nem köpött semmit és nem ég, kényelmes - állítsd be főzni és járni magadnak. A főzés második részében természetesen kissé nehéz volt, van egy nagy lábosom, de a falak és a kezeim a kaviárban voltak, és ez a massza forró volt.A kérdés tehát - ha összesen 3 órán át kell főzni, lehetséges-e például darálni a főzés végén, vagy alapvetően 1 órán át forraljuk a már felaprított kaviárt.
Nekem nagyon "paradicsomos" paradicsompürém volt, sőt kissé kiborultam, azt hittem, ecet hozzáadása után savanyú lesz, de végül az összes ecetet kiöntöttem a recept szerint, és lám, íze olyan lett kiegyensúlyozott, általában minden szigorúan recept szerint történt és nagyon finom, a receptet állandó és tesztelt jegyzeteimbe írtam.
További kaviár készítését tervezem, a következő adag cukkini nő, hurrá!

[Victoria]

Victoria, örülök, hogy tetszett. Az őrlés után feltétlenül forralni kell, mert forralni és forralni kell. És jobb, ha egy nagy serpenyőt vesz, akkor nem lő a tetejére.)

[Omela]

Omela, Ksyusha, köszönöm a kaviár receptjét! Még nem tettem üvegekbe, azért jöttem, hogy megmutassam, mi történt. Kicsit később, forrón leveszem a mintát.


Beteszem az üvegeket és a gyorsfőzőbe.

[Olga]

Olga, pompás kaviár derült ki! Színben és konzisztenciában egyaránt !!

[Ksyusha]

Ksyusha, Próbáltam. Köszönöm!
Alig találtam megfelelő paradicsompürét.

Egy ilyen receptet látva rögtön szerettem volna elkészíteni, mivel a gyerek is imádja ezt kenyérért. Félig teljesítettem a normát, de sajnos, most kettő duzzadt. Van egy, akkor mi van? Valószínűleg sterilizálnom kellett volna.

[Natalia]

Natalia, mindent a recept szerint csinált? Nem felejtette el feltenni az ecetet?

[Omela]

OmelaTermészetesen minden vényköteles. Legközelebb csak még egy kicsit.

[Omela]

Omela, Hálás vagyok a Voronezh régióbeli Liski egész városának receptjéért: a-kiss: úgy történt, hogy megosztottam a receptet egy barátommal, hogy a barátaival és az övékével is. és ami a legfontosabb, hogy ez a bajusz örül

[Natalia]

Legközelebb csak még egy kicsit.

Natalia, valami nincs rendben veled ... senki sem fog sterilizálni. És több éve csinálják. Meg kell találnunk az okát. A te esetedben nem tengeri só?

bajusz örül

louisa, Nagyon örülök ennek !!!

Félig teljesítettem a normát, de sajnos, most kettő duzzadt. Van egy, akkor mi van? Valószínűleg sterilizálnom kellett volna.

17 dobozból csak egy duzzadt rám - az, amelyik "hideg" volt a kaviár fektetésekor, a többi kannát kivették a sütőből, és azonnal forróba tették forró kaviár ...

[Anyuta]

Anyuta, köszönöm a pontosítást. Nem írtam a receptbe, hogy az üvegek forrók legyenek, úgy gondoltam, hogy magától értetődik.) És a kaviárt ne tegye le a tűzhelyről, amikor leteszi, forralnia kell.

az üvegek legyenek forrók, és a kaviárt fektetésekor ne vegyék ki a kályhából, forrniuk kell.

Nos, én így csinálom, de egy kannát előzőleg lemostak - nyilván duzzadt volt ...

az üvegek biztosan forrók, gondoltam, ez magától értetődik.) és a kaviárt ne tegyük ki a tűzhelyből, amikor kirakjuk, fel kell forralni.

Nos, akkor ez az én okom, mivel nem tudtam, hogy a bankoknak forrónak kell lenniük. A téli felkészülést a kannák sterilizálásával és a fedelek elkészítésével kezdem, így személy szerint nekem ez a felfedezés, hogy forró dobozokat helyezek el. A kaviárral egyidejűleg melegnek kell lenniük, ez azt jelenti, hogy csak a sütőből hozzák ki őket, különben, mint akkor. És maga a kaviár, mielőtt öntötte az üvegekbe, elkezdett szórni a fedélig, le kellett vennem a tűzhelyről, és azonnal ki kellett öntenem. Most kiderült, hogy az okom ebben és a nem forró bankokban van. Figyelembe fogom venni, köszönöm a választ.

[Omela]

Omela, Mistletochka, de a csavaros kupakok alatt lehetséges? Vagy csak feltekerni?

Lyudmila, tavaly csavaros kupakok alatt csináltam, ez is, bár ebben a lányom főz. Tavaly mindent az irányítás alatt tettem, de idén mindent magam csináltam. Itt. Dicsekszem.

[Macskanő]

Macskanő, Helen, köszönöm !!! Ezt a receptet is ki akarom próbálni. A lányom hozott cukkinit, de neki magának nincs ideje, a gyerek még kicsi. Már bárhol, ahol csak nem alkalmazkodom hozzájuk, felhalmoztam és készítettem egy pillecukrot, valószínűleg kaviárt kell főznöm.

Az egész adagom a kukába került. Duzzadt, a kabát és a kannák forrók. Nem tudom mi az oka, vagy most más a só. !!! És mennyi munka !!! Delicious annyira sajnálta, hogy nincs pince. de nem tehet mindent a hűtőbe

Omela, köszönöm a receptet, ma 5 kg cukkiniből főztem a kaviárodat, nagyon finom és gyönyörű lett, bár a színe kissé elveszett az üvegekben, de nem ijesztő. Lusta voltam zöldséget vágni, ezért mindent átdaráltam egy húsdarálón, a főzés első 2 órájában semmi sem köpött, nem lőtt, nem égett meg, arra a következtetésre jutottam, hogy nincs értelme szeleteléssel kínlódni. Nagyon tetszett a recept, hihetetlenül egyszerű és hihetetlenül finom!

[Omela]

Omela, ma főztem először - bár majdnem egy éve adtam hozzá a Kedvencekhez ...
Nos, mit mondhatnék, mint a tök kaviár étkezésének specialistája (a szovjet időkben vettem belőle egy dobozt, és a hűtőszekrény alsó polcán tároltam) - teljesen isteni terméket kapunk e recept szerint !!! Ennék és ennék))))
Köszönöm barátom!
(bár az elmúlt órában köpködtem, mint egy szörnyeteg !!!) Valószínűleg körülbelül 3 órán át főzöm, majd pürésítem, gyorsan üvegekbe főzöm

Lányok, már annyi válasz van, de nem jönnek az üzenetek. Csavaros kupakokkal zárom. Csak ellenőriznie kell, hogy nem görget. A só ma már valóban különbözik mind sótartalmában, mind összetételében. Fehérorosz vagy kirgiz nyelvet veszek fel (úgy tűnik, nem emlékszem pontosan). Nincs nyomkövetés-gátló adalék. Az utolsó adagot megfőztem, így először megégett. A cukkini benőtt, száraz volt, a massza nagyon vastagnak bizonyult, ezért azonnal megragadta. Nem tudom, miért robban fel. Magunkban kell keresnünk az okot, talán a sót és az ecetet. Ismétlem, hogy a kaviárt otthon tartom, hűtőszekrény nélkül.

[Omela]

Omela, és főztem még 4 adagot, nagyon tetszett, most 37 üveg van a kamrában, olyan szép! Egyébként, hogy ne mossam meg a konyhát, leteszem a serpenyőt egy darab gézzel, így a folyadék jól elpárolog, és az összes morgás a gézen marad, nagyon kényelmes, talán valaki jól jön.

[Maria]

Maria, örülök, hogy tetszett! Egyél a jó egészségért.)

[Omela]

Omela, kiderül, hogy én sem voltam itt! Jobban vagyok!
A receptet eredetileg anyának adták mintaként! Anya már több adagot készített, párszor úgy tűnt, hogy olyan fűszerek hozzáadásával kísérletezik, mint a koriander és valami más, de apával arra a következtetésre jutottak, hogy az eredeti receptet úgy kell hagyni, ahogy van!
A kezembe is került, sajnos amíg 1 adagot csináltam, később biztosan többet teszek, a cukkini szárnyakban fekszik és vár. A telefonomon nem találtam kaviár fotót tégelyekben, de ez megvan:


nos, köp!

Marina, örülök, hogy tetszett. Szükség van több rakottra, hogy ne legyen üzemanyag.))

Marina, örülök, hogy tetszett. Szükség van több rakottra, hogy ne legyen üzemanyag.))

ez már a ház legnagyobb rakottja)))
Soha életemben nem láttam üres helyek mögött
most már tudom, hogy szükségem van egy magas edényre a tök kaviár főzéséhez, egy tálra a lekvárhoz stb.
ó, ez a kenyérkészítő))) ideérsz, megtanulod, hogyan kell felszerelni a konyhaszekrényeket mindenféle ízletes dologgal!

[Jachtkikötő.]

Jachtkikötő., ez csak a kezdet !!! (tól től)

[Omela]

Omela, Mistletochka, és ebben a Temkóban köszönetet mondok! Július óta szerepel a könyvjelzőim között ...)) Várja a sorát. Itt vártam.
Köszönöm!!!! A recept nagyon egyszerű és finom! 7 üveg lett belőle.