Borjú strachetti

Kategória: Húsételek
Konyha: olasz
Borjú strachetti

Hozzávalók

Borjúhús 500 g
Hús vagy gomba húsleves 200 g
Növényi olaj sütéshez
Só bors íz

Főzés módja

  • Borjú - vékony széle, nagyon vékonyra vágva, legfeljebb 0,5 cm-re, a szem mentén.
  • Borjú strachetti
  • Gyorsan megsütjük forró serpenyőben, átvisszük hőálló formába, sózzuk, borsozzuk, megtöltjük húslevessel,
  • Borjú strachetti
  • 10 percig 250 fokosra előmelegített sütőbe tesszük, amíg a húsleves teljesen el nem párolog.
  • Nagyon gyengéd és ízletes hús derül ki! Főzés azonnal enni!

Főzés program:

serpenyő, sütő

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése