Szőlő pite

Szőlő pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Meleg víz	250 g
Búzaliszt	100 g
Száraz élesztő	4 g
Cukor	50 g
Tészta:
Opara	összes
Búzaliszt	325 g
Növényi olaj	50 g
Só	csipet
Töltő:
Nagy vörös szőlő	300 g
Nagy zöld szőlő	300 g
Keményítő	1,5 st. l.
Cukor	4. l.
Olvasztani vajat	40 g

Főzés módja

• A tészta elkészítéséhez verje fel az összes hozzávalót és hagyja 20 percig.
• A tésztához adjuk hozzá az összes hozzávalót a tésztához, keverjük alacsony sebességgel 2 percig. Ezután nagy sebességgel 7 percig simára gyúrjuk.
• Hajtsa össze a tésztát, tegye kiolajozott edénybe, fedje le és hagyja 60 percig.
• Ezután gyúrja össze a tésztát, hajtsa össze, térjen vissza a tartályba, és hagyja további 60 percig.
• Ezután ossza el a tésztát 2 egyenlő részre. kerek, letakarva hagyjuk 10 percig.
• A töltelékhez vágjuk a szőlőt 2 részre. távolítsa el a csontokat. Keverjük össze cukorral, keményítővel.
• Húzza ki a tészta egyik részét, tegyen egy tepsit, tegye a szőlő 1/2 részét. öntsük az olaj 1/2 részét.
• Tegye a tetejére a hengerelt tészta második részét, szorítsa meg a széleit. Tetejére tesszük a maradék szőlőt, felöntjük a maradék olajjal.
• 200 C-ra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük. A pontos idő a sütőtől függ.
• Sütőlemezen kissé lehűtjük, négyzetekre vágjuk.
• 
• 
• Finom!!!! MAGASAN!!!!!!!!!!!!

jegyzet

recept a "Gastranoma School 19. szám" magazinból

Hasonló receptek

Szőlő kompót bazsalikommal a Steba multicookerben (Skifiya)

Jamie Oliver szőlő-cupcake-je (DJ)

Szőlőlekvár (Lyi)

Köszönöm! Csak azt keresem, hova lehet a szőlőt rögzíteni

[Kate]

Kate, Örülni fogok, ha tetszik!

Milyen finomnak tűnik a fotón ..... Tehát a kezem a monitorhoz nyúlt, hogy elvegye ezt a darab tortát
De nem vagyok barátja a tésztának .... Tudna csak élesztő tésztát készíteni HP-ban az összes hozzávalóból?

[Liliom]

Liliom, Köszönöm!
És nem szabad barátkozni vele, egy tésztával. Mindent bedobtam a HP vödörbe tésztáért, 1 percre bekapcsoltam a tételt, kikapcsoltam. Aztán a többit dobtam, és bekapcsoltam egy teljes adagot. Delov valamit.

[Kis]

Kis Láttam az alsó képet, azt hiszem: mi köze van hozzá a pizzának, ha a cím pite szőlővel szerepel

[Férfi]

Férfi, pizza az.

Finomnak tűnik, de ott ülve szedegetem a szőlőből a magokat A quiche-mish nem fog azonnal működni?

[Ilona]

Ilona, vágás nélkül akarod tenni a quiche-mish-t ?? Számomra úgy tűnik, hogy lecsúszik. És válassza ki, hogy kiválassza ... csak 2 csont van. Cipzár és kész.

Hálával jöttem! Finom! Meghámoztam fekete szőlőt és fehér nagyot, de még mindig volt egy marék quiche-mishem, ezért csak eldobtam. De nekem úgy tűnik, hogy fekete nélkül nem fog ilyen gazdag ízt kapni. Köszönöm mégegyszer!

[Kate]

Kate, Köszönöm! Boldog. mit szerettél! Természetesen a sötét szőlő különleges ízt ad.

Mmmmm, ülve éltem volna ... örökké.

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm! Örülök, hogy tetszik itt.