Cukkini latkes sajttal (352-es márkás kreppkészítő)

Cukkini latkes sajttal (352-es márkás kreppkészítő)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: zsidó

Hozzávalók
A cukkini nagyon kicsi	1 db számítógép.
Kis hagyma	1 db számítógép.
Tyúk tojás	1 db számítógép.
rozsliszt	4 evőkanál. l.
Sajt	50 g

Főzés módja

• Hámozzuk meg a cukkinit és a hagymát, hármat egy durva reszelőn, sózzuk, hagyjuk egy ideig,
• 
• majd töltsük át szűrőedényre vagy szitára a folyadék üvegezéséhez.
• 
• Ezután adjon hozzá egy tojást és rozsot vagy teljes kiőrlésű lisztet, ha nem, használhat közönséges búzát és reszelt sajtot.
• Jól keverjük, meglehetősen vastag massza alakul ki.
• Kenje meg a palacsintagyártót olíva vagy közönséges növényi olajjal, kenje meg a palacsinta szeleteket kanállal,
• 
• időnként átfordítva megsütjük.
• 
• Ha serpenyőben készítjük, akkor közepes lángon sütjük.

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

A nyári lakosok milliói készítik ezt az ételt, mint a cukkini palacsintát.
De kiderült, hogy ez a zsidó konyha egyik étele - latkes!

Hasonló receptek

Schiacciatina di cukkini (dopleta)

Cukkini tekercsel julienne-nel (MariS)

Cukkini lasagna lencsével és tárkonnyal (Ünnepi)

[Olga]

De kiderült, hogy ez a zsidó konyha egyik étele - latkes!

Otono hogyan! ... És látszólag rendes tök palacsinta.

El kell készítenünk ezt a latket. Nagyon szeretem és tisztelem a rozslisztet
Olga,

Nem ismertem magam! A levelezőlista a Gasztronómából származott .... Igaz, volt kecskesajt. Nos, mutasd meg mindezt, kecskesajt. Ismét szankciók ....

Megyek Menkához, és elmondom neki, hogy nem tud Latkesról! Nekem is hívnak egy zsidó anyát!
Ó, az ilyen "szelet" aranyos, kedves!

És ha a K betűt is átrendezi ...
Nos, nagyon szépek lettek! Folyamatosan szemmel csinálom, és itt van a pontos recept!
Köszönjük, hogy nem fáradt el, hogy mindenkinek tetszeni tudjon csodálatos és egészséges receptekkel !!!!!!!

[Elena Tim]

Elena Tim, ha, késésben vagy, Lenok! Manyashkin tud a latkekról!

Latkes a Hanukaért (ShuMakher)


Gru, ezek rendes palacsinták vagy palacsinták, ha burgonyából készülnek!

[Rada-dms]

Rada-dms, Én is mindent szemmel végzek, aztán emlékszem, hajlamos lesz kanál-grammban!

Manyashkin tud a latkekról!

Basszus! Nos, mindent tud!
Oda megyek hozzá, írok ehhez csúnya dolgokat!

[Elena Tim]

Elena Tim, aha, kérlek!

De kiderült, hogy ez a zsidó konyha egyik étele - latkes!

Olenka, de vajon miért hívta őket így? Vagy ki nevezett? Végül is a latke fordításban pontosan krumplis palacsinta. A tiedben nincs burgonya.

Nem ismertem magam! A levelezőlista a Gasztronómából származott .... Igaz, volt kecskesajt. Nos, mutasd meg mindezt, kecskesajt. Ismét szankciók ...

Innen származik!
És íme egy másik recept a fórumon:


Cukkini latkes kecskesajttal (SanechkaA)

Megvan, köszönöm. Vagyis ezek még mindig variációk a latkes témában.

Fehéroroszország - dranikі
Izrael és a zsidó diaszpóra - Latkes;
Oroszország különböző régióiban - kakorki, terun, terun, terunks, szarvas;
Ukrajna - rajzfilmek, burgonyás palacsinta, csörgők, kremzlikek (az udmurtai és tatáriai askenázi zsidóknál a "krezliki" kiejtésének egy változata van a "kremzliki" mellett (lásd A. Altyntsev, A szeretet érzése az askenázi zsidók megértésében) of Udmurtia and Tatarstan / Science of Udmurtia) 2013. No 4. - P. 130), terchiniki;
Svédország - raggmunk (sörtés szerzetes).
Litvánia - bulvinai blinai (burgonyás palacsinta).

Ezek mind a burgonya ételeik. De kiderült, hogy cukkiniből és cukkiniből készülnek.

A héber "levivot" és a jiddis "latkes" szavakban - nem vagyok sem héber, sem jiddis híve; megakadt a figyelmem a hírlevél receptjén - a cukkini még mindig növekszik, készül, tetszik.

Nos, az öt centem.

Burgonya latkes (Karaidel recept alapján) (mur_myau)



Érdekes, hogy a rendes cukkini vagy a cukkini helyett egy benőtt uborka megy? És a tököt?

Tegnapelőtt tette. Azt hittem, hogy egyszerű orosz palacsinta, de kiderült - zsidó latkek
Tetszett az ötlet rozsliszttel (szokásos búzalisztet adtam hozzá). Meg kell ismételnünk vele.
És még mindig nem vagyok biztos abban, hogy mit szeretek jobban - hogy a tészta domináljon, vagy hogy a főzelék a fő

[mur_myau]

mur_myau, Tegnap csináltam burgonyát, cukkinit és tököt együtt, gyógynövényeket, sót, egy kis szerecsendiót vagy egy gerezd fokhagymát. És liszt és tojás nélkül, mint egy reshti.

Amikor megrendeltem Boeneremet, arra gondoltam: miért van szükségem erre a Restyre? És most: a fügén mohó volt? Kis darabok egy szokásos reszelőn. Holnap (ma) megpróbálom egy aprítógépen.
Szar! Lefeküdt, azt mondják, korán! Jó éjszakát mindenkinek (aki a félgömbömön van).

Rendszeres cukkini, sütőtök, sárgarépa és cékla - minden működni fog. Mi a különbség, amit durva reszelőn apróra vágott zöldségeknek nevezünk, és viszkozitás céljából keverve liszttel, tojással, sajttal és olajban sütve?

Végül is a palacsinta szigorúan véve tésztából készült lapos sütemény - liszt + víz vagy tej.

A benőtt uborkáról - ízlés kérdése! Szerintem lesz.

[Olga]

Olga, Úgy készítettem ezeket a rookokat, mint a Latkes. A fénykép nem kerül azonnal megevésre.
Nagyszerű dolog! Azt hiszem, miért nem jöttem rá korábban, hogyan lehet rozsliszttel elkészíteni őket? Nagyon megkedveltük, jobban, mint a búzalisztnél
Köszönöm

[Galya]

Egészségre, Galya! A rozsliszt is jobban tetszett!

eleinte nem értettem mi a "latkes" .. nézem - palacsinta)

Jobb - cukkini palacsinta vagy palacsinta.