Tészta alma németül

Tészta alma németül

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: német

Hozzávalók
almák	400 g
Liszt	3 evőkanál. l
cukor	1 evőkanál. l
tojás	2 db
sör vagy tej	80 ml
tejföl	1 evőkanál. l.
rast. olaj

Főzés módja

• Nagyon egyszerű és olcsó recept, ennek ellenére finom.
• Az almákat hámozzuk meg és magozzuk meg. Szeletekre vagy szeletekre vágjuk. Ha az almát körökre vágja, akkor a kész alma fánknak fog tűnni. Az almaim kicsiek, ezért 5 mm vastag szeletekre vágtam.
• Válasszuk el a fehéreket a sárgájától, és verjük keményre. A végén adjunk hozzá egy csipet sót. Amíg a keverő a fehérjéken dolgozik, addig a sárgáját felverjük cukorral, hozzáadunk tejfölt, lisztet. Öntsön egy kis tejet vagy sört a tésztába, és keverje aktívan, hogy ne legyenek csomók. Ezután gondosan bevezetjük a fehérjéket.
• Az almákat villára szúrjuk, tésztába merítjük és növényi olajban megsütjük. A felesleges zsírt kendõvel lehet eltávolítani.

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

A sült alma meleg és hideg egyaránt jó. A hidegeket jobban szeretem, de nincs idejük kihűlni.

Hasonló receptek

Alma erjesztett tej tésztában (Rendszergazda)

Banán palacsinta almával (Omela)

Squash virágok sajttal töltött és tésztában sültek (MariV)

Ez a felkészülés! - Vagy sör ... vagy tej ...
És hogyan befolyásolja ez az íz? Tényleg számít?

Megsütöttem és a számhoz küldtem
És csak azután ütötték a tányért, hogy megteltem

Ír (tudok ilyen nővéres lenni?), Ez kétféle egy tészta. Én személy szerint jobban szeretem a sört, a házi készítésűek inkább a tejet. Mindegyiknek a sajátja.

Megsütöttem és a számhoz küldtem
És csak azután ütötték a tányért, hogy megteltem

Pontosan ugyanaz a problémám

[gomb]

gomb, nagyon időszerű recept az almaszezon közepén. Meg fogom csinálni.
Köszönöm!