Pörkölt "Lumpen und Floh" ("Rongyok és bolhák")

Pörkölt "Lumpen und Floh" ("Rongyok és bolhák")

Kategória: Húsételek

Konyha: német

Hozzávalók
fehér káposzta	400g
Sertéshús	400 g
Krumpli	4 dolog.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Hagyma	2 db
Zsír	2 evőkanál. l.
Húsleves	0,5 l
Kömény	1 evőkanál. l.
Só bors	íz

Főzés módja

• Kísértés vagyok, hogy elnézést kérek az étel ilyen nem tetszetős nevéért. De mit tegyen - nem törölheti a szavakat a dalból! A német szakácsoknak ilyen humoruk van.
• A "rongyok" (Lumpen - rongyok, rongyok, rongyok) szerepét ebben az ételben káposzta játszik, hosszú csíkokra vágva (mellesleg a számunkra ismert lumpen-proletariátus a német Lumpen szóból származik), a "bolha" pedig a kömény, amelyet a németek annyira szeretnek.
• A kockákra vágott sertéshúst apróra vágott hagymával szalonnában aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá káposztacsíkokat, kockára vágott burgonyát, sárgarépaszeleteket, keverjük össze és süssük együtt nagy lángon 5 percig. Öntsünk húslevest, ízesítsük sóval, borssal és köménymaggal, és közepes lángon 40 percig pároljuk.

És itt sem hallgatok el !!! Egyszerű, ízletes és gyönyörű! Köszönöm a receptet!

A németek tudják, hogyan nevezzék el ételeiket

[Mannochka]

Mannochka, gazdaságos emberek. Úgy fogod hívni (vagy "halott nagymama"), hogy a vendégek nem esznek, többet kapnak maguknak, és holnapra maradnak.

Ó, Gal, hogy magyarázta pontosan! Pontosan, a szoros öklű recept!

Kiadós, sok, ízletes! A név pedig senkit sem zavar. A bolhák végül is mókusok
Jól sikerült Larisochka. Szeplőtelenül gyönyörű, mint mindig.

Ó, nem tudom megtenni rajtad Igen, nem eszel túl sokat ezekből a lumpenekből () - az étel kiadós, sertés és szalonna, minden olyan, amilyennek lennie kell

Nagyon szeretem a "rongyokat" minden formában. Szeretnünk kell megszeretni a "bolhákat", hogy értékeljük az étel igazi ízét.
Köszönöm, Larisa

Lorik, asztalt terítesz a fórumod 6. évfordulójára?

Ha-ha, Marusya, "bolhák", aha!
Lányok, Galya, Marusya, hogyan sikerül kevesebb mint egy óra alatt "spórolni"? Nem adnak nekem semmit, várj, pénzt adnak.

Nem, Laris, ők sem adnak nekem lehetőséget, egy darabig nézed, minden a szabályoknak megfelelő

nekem sem adnak semmit, nézegeted egy darabig, minden a szabályoknak megfelelő

Nos, igen, a törvény mindenkinek ugyanaz.

Larka, mivel csalogatta rongyokkal vagy bolhákkal a háztartását? Menj magad a megszagolt szag felé.

Jó név
Nekem is van raktáron nem rosszabb

Nekem is van raktáron nem rosszabb

Ó, ugyanúgy érzem magam, mint a boltomban

[Lorik]

Lorik, ne pumpáljon! Hadd fejezzem ki magam!
Nos, mit kell tennie már a futáshoz? És most megvan: "A baráti körben ne kattints a csőrödre!"

Holnapig adom. Holnap megveszem, ami szükséges, és - sajnálom! Aki előbb felkelt.

Holnapig adom.

Úgy legyen!
A receptnél sincs minden raktáron.

Hűvös proletár-polgári étel

[dopleta]

dopleta,
Larisa, hűvös pörkölt jött ki és finom)) Igaz, nem olyan szép, mint a tied)) A család sokáig kuncogott a néven))) Köszönöm a receptet

A család kuncogott, de ha megették, akkor nem vesztette el étvágyát a név miatt? Az jó! Köszönöm, Lenochka, örülök!

[dopleta]

dopleta, Larissa, hogy őszinte legyek, csak a név miatt nyitottam meg a receptet.
De miután elolvastam, úgy döntöttem, hogy megfőzöm. Biztosan finom lesz.

Tehát a név vonzott, Ira! De valamiért az étvágyat nem kedvelték el.