Páratlan gomba Bruschetta, Jamie Oliver

Páratlan gomba Bruschetta, Jamie Oliver

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Friss erdei gomba (vargánya)	300 g
Fokhagyma	2 fog
Friss kakukkfű	2 gally
Petrezselyem	2 gally
Só. frissen őrölt bors	íz
Chili paprika száraz (nem használt)	1 db számítógép
Olivaolaj	2. l.
Vaj	20 g
Citrom (nem használt)	1 db számítógép
Kenyér	2 szelet

Főzés módja

• Öblítse le a gombákat, törölközővel szárítsa meg. Ez fontos, a gomba ne legyen nedves. Vágott.
• Egy széles serpenyőben felmelegítünk olívaolajat, egy rétegbe tesszük a gombákat, és puhára sütjük.
• Adjunk hozzá 1 gerezd fokhagymát, amelyet egy sajtón átengedtünk, apróra vágott gyógynövényeket, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá vajat és pároljuk 5 percig.
• Adjunk hozzá citromlevet.
• Megsütjük a kenyeret, reszeljük fokhagymával (1 fog).
• Tegyen gombát a kenyérre.
• Recept Jamie Oliver "Jamie otthon. Konyha a jobb életért" című könyvéből. Mint mindig - semmi különös, de végül nagyon finom.

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

Ebben az évben csodálatos gomba vadászatot tartunk, vagyis közvetlenül a helyszínen lehet bruschettát gyűjteni.)



És ez az erdőből származik.)

Hasonló receptek

Baguette bruschetta (Valkyr)

Bruschetta eperrel, spárgával és feta sajttal (Korzika)

Bruschetta "Minden csokoládéban" (MariS)

[Ksyusha]

Ksyushamilyen szépségekben nősz fel!
Én is imádom Bruschettát .. És összegyűjtöttem pár ugyanolyan gombát a webhelyemen, megfőztem őket. Most bruschettával kell megennünk őket! Köszönöm!

A gyepemen csak varangyból készült "boszorkánykörök" vannak

Ksyusha, milyen szépek nőnek a gombáid! És nem kell sehova sem mennie. És a mélyhűtőm tele van sült gombával! Már nem tudom hova tenni őket. És kiderül, hogy ilyen egyszerű! Köszönöm, Ksyusha. A fagyasztó most gyorsan kiürül.

ha a férjem nem hoz újat ..

Lenyűgöző fotói vannak, Omelochka! És a recept már a füleken található! Köszönöm!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Lyudmila, OlyaKöszönöm lányok! : egy-csók: légyölő galóca, disznó és ruszula is nő.

Tatyana, és "gyökerű" gombákat hoz az erdőből és szétszórja őket, gyökeret ereszthet.

ha a férjem nem hoz újat ..

A férjem is szerelmese ennek a vállalkozásnak, de a lehető legjobban visszavágok. Csak kétszer jutottunk ki az erdőbe. De tavaly olyan kemény voltam, hogy egyáltalán nem volt gomba ... szóval, legyen jobb.)

A férjem is szerelmese ennek a vállalkozásnak, de én visszavágok, ahogy tudok

Sajnálom, de hűvösen kétértelmű lett)))

és "gyökerű" gombákat hoz az erdőből, és szétszórja őket, gyökeret ereszthet

ihletett:
- kényeztesse magát gombával ..
- nem, köszönöm, szeretek gyűjteni ..
-és tudok és szétszórni ..

Ksenia, nyálképződést okozó fotó: Érzem, mennyire sültek kint és milyen lédúsak belül)))

[Omela]

Omela, ne gyökerezzen, megpróbálta. De van egy "gomba" erdőnk, annak ellenére, hogy a moszkvai körúttól, különböző becslések szerint (közvetlenül vagy az autópálya mentén) 10-18 km. Szállítási fuvarozók, fertőzés, húszra veszik.

Ooooh, gomba szépség !!!

A kalapokat csövekben kell szétszórni, akkor vetni és gyökeret verni fognak! Ellenőrizték!
És a recept finom :-)

[ElenaMK]

ElenaMK, Van egy nővérem, aki ezekre a kérdésekre specializálódott. Ismételten más helyeken termesztik. És "vademberek" és a kulturális micélium.
És itt - és szétmorzsolódva, beásva, kalapokat, lábakat és a micélium törzsébe téve - csak a varangyok nőnek.

Cseresznye, és ha tél előtt felmelegíti a lombozatot, hagyja, hogy kiszippantsa, és öntse bele, nos, például, mint egy erdőben.

Igen, és akkor vegye le a parazitákat? Hat hektáros területem van, és egy rakás épület van rajtuk.Jobb, ha teszünk pár lépést az erdőben)))

egyetért!

Bármilyen gomba, ahogy tanítottam, először főz, majd megsüt. Senki nem süt minket azonnal, voltak mérgezések.

[Irina]

Bármilyen gomba, ahogy tanítottam, először főz, majd megsüt. Senki nem süt minket azonnal, voltak mérgezések.

Irina, attól függően, hogy melyik gomba. Ha feltételesen ehető - akkor előtte, feltétlenül forraljuk fel. Rókagomba is. Nem hallottam frissen sült vargányával vagy gombával való mérgezésről, de a gomba olyan dolog, mindenki főz, mert neki nyugodtabb.)

Ooooh, gomba szépség !!!

Luda, KÖSZ! és milyen szépséged van az Ave-n! elnézést a kicsiért, nem fogja részletesen megfontolni.

Tatyana, megnevettetett!

itt csak portabello és sampinyonk van, amelyeknek egyáltalán nincs íze, de imádom a gombás kaviárt, töltsünk disznócsomóval, grillel és most a bruschettával

Eh, most lennének gombáim, nekem jobb esetben russulám van. De láttam eleget, örültem neked, legyen finom neked!
Mistletochka, fotók - teljes öröm!

Ahhh ... micsoda szépség! Gombagomba ...

Mint mindig - semmi különös, de végül nagyon finom.

Úgy tűnik, igaz - semmi különös, de el tudom képzelni, milyen finom! Ksyushenka, köszönöm!

[Galina]

Galina, Evgeniya, Köszönöm! Nem, nos, tényleg, semmi különös, csak valami varázslat !!!

sampinyonval, amelyek teljesen íztelenek,

Igen?? És nemrég találkoztam gombával .. tetszett mosolygás.

legjobb esetben russula

Istenem, hogy szeretem a russulát !!! Fiatal, kemény, édes !!!

hogy szeretem a russulát !!! Fiatal, kemény, édes !!!

És én! És én! Sokkal jobban szeretem őket, mint sok "királyi" gomba !!!

Mondd el. Gal. Gyerekként emlékszem, hogy az iskolából az erdőbe rohantam, elővettem egy táskát, anyám megsüti őket ... dal !!!! eeehhh .. régen volt!

Ksenia, teáskanál és evőkanál a portabello méretének összehasonlításához.
Valójában a sampinyonval és a portabellóval ugyanabból a családból származnak, mint a grit - testvérek.
Szeretem a salátákban friss fehér sampinyonkat és a grill vagy grill alá töltött barnákat.
Este megfőzöm a bruschettádat friss kenyérrel.

Várom a benyomásokat.