Palacsinta "kiadós" a cukkiniből

Kategória: Cukrászda
Tápláló cukkini palacsinta

Hozzávalók

cukkini 700g
sárgarépa (közepes) 1 db számítógép
hagymás hagyma 2 db
főtt-füstölt szegy 100g
sajt 100g
tojás 2 db
búzadara 150ml
Liszt kb. 1 pohár
1h l.

Főzés módja

  • A cukkinit, a sárgarépát és az egyik hagymát húsdarálón átengedik. Három sajtot durva reszelőn, vágja kockákra a szegyet és a második hagymát. Természetesen az összes hagymát át lehet hagyni egy húsdarálón, de nekem úgy tűnik, hogy ez finomabb és szebb. Mindent összekeverünk, hozzáadunk búzadarát és lisztet, összekeverjük és 15-20 percig állni hagyjuk, hogy a búzadara megduzzadjon. Miután a tojásokat tömegre törte, adjunk hozzá sót és keverjük össze újra. A konzisztencia tészta kiderül, mint a tejföl, vagyis sűrű, de önti. Növényi olajban közepes lángon sütjük.

Az edényt arra tervezték

sok (legalább 30)

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

húsdaráló, reszelő, fogantyúk és serpenyő

jegyzet

Elég sok palacsinta derül ki (legalább 30 darab egy speciális palacsinta barázdás serpenyőben), de nagyon gyorsan elrepülnek, a fotón nincs több, mint egyharmad, nem volt időm egy az elmaradottak képe ... a férjem elhaladt ...
Nagyon kielégítő és magas kalóriatartalmú étel, fogyaszthatja tejföllel, vagy csak úgy.

Hasonló receptek


Májpalacsinta (Mandraik Ludmila)

Tápláló cukkini palacsinta

Rada-dms
Milyen csinos palacsintákat kapunk! Könyvjelzővel a recept! Nagyon szépen köszönöm!
Ősz
Ja ... ilyenek mellett nem lehet elsétálni! : nyam: És nyilván kielégítő: igen: Már a könyvjelzőkben. Köszönöm a receptet!
Trishka
Mandraik Ludmilamilyen csodálatos recept!
És a cukkini, és a szegy, mnyamka, talán még az is kiderül, hogy táplál egy kicsiet, különben nem eszik zöldséget a lövés fájdalma miatt, de itt hús-, sőt még szegy is lesz.
Köszönöm, befogadta!
Mandraik Ludmila
Kérem, a palacsinta nagyon egyszerű, igazán töltelék. És töltelékként: a szegyet kicserélheti a hűtőszekrényben fekvő kolbászra, kolbászra stb. És használhat szárított sajtot. Általában ezekkel a palacsintákkal tisztítom a hűtőszekrényt.
Trishka
Recept az univerzális tisztítószerhez ny ...
Mandraik Ludmila
Ez biztos: "univerzális tisztítószer ny ", még fagyos cukkinim is van, tegnapelőtt a leningrádi régióban a fagy sújtotta, a cukkini és a sütőtök szenvedett, ezért sürgősen megsemmisítettem.
Igen, ízesítés céljából sajtolón keresztül is sajtolhat egy gerezd fokhagymát, de ez nem mindenkinek való.
IvaNova
Köszönöm a receptet!
Nekem "alapon" vannak palacsintáim, de hát nagyon finom! Nincs kétségem afelől, hogy a recept szigorú betartása kiváló eredményeket fog hozni.
Tehát a "motívumokról":
- a tököt, a sárgarépát és a hagymát nem húsdarálóval, hanem egy konyhai robotgép legkisebb reszelőjével aprították (ezt nem lyukakkal, hanem "tövisekkel"). A kockára vágott hagyma nem nekünk való. Adja Isten, hogy egy apróság ne érezze a hagymaszagot - sztrájkolni kezdett, és edzés után éhes maradt volna. Tehát az egész hagyma rendben van
- nem volt mell a házban, füstölt kolbászt használtak. És talán több, mint egy recept. És nagyon jó, nagyon vulgáris
- a tészta túl sűrűnek tűnt számomra, ezért először nem lisztet tettem, csak búzadarát. Amikor azonban a tészta állt, a zöldségek levet adtak, lisztet kellett hozzáadni - pontosan a recept szerint. Legközelebb nem szervezek amatőr előadást, és azonnal lisztet teszek hozzá.
A palacsintában található búzadara és hagyma nem érezhető, ami vitathatatlan előnyt jelent a szeszélyes gyerekekkel rendelkező anyák számára. Az edény gyorsan elkészül (elektromos asszisztensek jelenlétében - nagyon gyorsan). A recept tehát a dédelgetett jegyzetfüzetbe kerül, és a szezonban rendszeresen használni fogják.
Mandraik Ludmila
Irina, nagyszerű vagy! Jómagam nem jutottam el azonnal ehhez a recepthez. Eleinte csak hagymát tettem bele ízlés szerint, nem igazán szeretem maguknak a cukkini ízét. Aztán végleg elkezdtem hozzáadni a sárgarépát, majd a hűtőszekrényből előkerült minden, amit ártalmatlanítani kellett.
Nagyon érdekes íz érhető el, ha füstölt kolbászsajtot használ. Ha nincs sajt, tehet majonézt vagy tejfölt, csak még több lisztet. Bármilyen zöld felhasználható: kapor, zeller, petrezselyem. A palacsinta aranyosnak tűnik - tarka.
kolobok123
Nos, hamarosan elkezdődik a cukkini szezon, és íme egy csodálatos recept. Könyvjelzők!
kavmins
a recept nagyon szükséges és ízletes! Főzök) köszi!
Mandraik Ludmila
Nagyon örülök, kavmins, kolobok123hogy kísérleteim eredménye hasznos lesz számodra
mamusi
Mandraik Ludmila, Lyudok, és én elloptam a palacsintádat !!!)))
Mandraik Ludmila
Margarita, egészségedre! Nemsokára a cukkini veled megy, úgyhogy megcsinálod!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése