Spagetti dió szósz

Spagetti dió szósz

Kategória: Mártások

Hozzávalók
Hámozott dió	120 g
Krém 10%	200 ml
Vaj	75 g
Fokhagyma	1 szegfűszeg
Koriander vagy petrezselyem	1 csomag
Só, bors	íz
Főtt tésztából folyadék	kb. 1 pohár

Főzés módja

• Őrölje meg a hámozott diót turmixgépben. Megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, és a diót lassú tűzön kb. 3 percig sütjük, időnként megkeverve.
• A diós íz egyszerűen lélegzetelállító. Adjunk hozzá tejszínt a serpenyőbe dióval és keverjük össze. Adjunk hozzá apróra vágott koriandert (az eredetiben volt petrezselyem, de nekem jobban tetszett a korianderrel), nyomkodjunk ki egy gerezd fokhagymát, ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük. Süssük az egészet 2-3 percig.
• Ezután (ha a szósz sűrűnek tűnik számodra), hogy a kész mártás kívánt állagú legyen, add hozzá a főtt tésztából a folyadékot (a mártásunk továbbra is a spagettihez való). Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ha a szósz áll, akkor még jobban sűrűsödik. Tehát ennyi. Gyors és finom!

A felkészülés ideje:

10 perc

jegyzet

A recept a webhelyről származik.

Hasonló receptek

Szósz ala Dolmio (Fofochka)

Karamell "Toffee" szósz (ang-kay)

Szója szósz (Zsiráf)

Ó, milyen csemege !!!!! Nagyon köszönöm a receptet. Csak egy ok a régi diókészletek ártalmatlanítására.

Anyuta milyen osztály! Nos, milyen finom ez a tészta szósz íjak!
köszönöm !!!!!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, Irochka, Köszönöm! Remélem, élvezni fogja a receptet!

Ebből a szószból nyálat kaptam) vacsorára ugyanezt gondolom majd a tésztával is

[Rusalca]

Rusalca, nagyon érdekes szósz, megpróbálom megfőzni, de könyvjelző

[Innushka]

Ebből a szószból nyálat kaptam) vacsorára ugyanezt gondolom majd a tésztával is

Innushka, Remélem élvezed! Akkor

[Shyrshunchik]

Rusalca, nagyon érdekes szósz, megpróbálom megfőzni, de a könyvjelző

Shyrshunchik,

[Rusalca]

Rusalca, finoman finoman finom

Rusalca, finoman finom és finom

Aha! De elmondok egy titkot

magas kalóriatartalmú, fertőzés!

[Rusalca]

Rusalca, nagyon köszönöm tetszett a szósz

[Rusalca]

Rusalca, Anya, figyelj, de ami az Abrau nevű mártással van, az valószínűleg kétszeresen finom !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Köszönöm! Örülök, hogy tetszett!

[Elena]

Elena, igen, finomabb!

[Rusalca]

RusalcaSzeretlek

[Elena]

Elena,

Béke legyen veletek, pékek!

Anna- boldog

Gondolod, hogy a diót gesztenyével helyettesítheted?
Püré formájában van nálam

🔗

az egész dobozt elhozták, ezért kitaláljuk, hogy hova lehet rögzíteni

[Anatolij]

Anatolij, Boldog új évet! Sajnos a gesztenyéről nem tudok mit mondani. Még soha nem próbáltam őket. El sem tudom képzelni, mi az ízlésük.