Makréla, könnyen elkészíthető

Makréla, könnyen elkészíthető

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Fagyott makréla	2 db
Főtt tojás	2 db
Kis főtt sárgarépa	1 db számítógép
Zselatin	20gram
só, fűszerek	íz
savanyú uborka	1 db számítógép

Főzés módja

• Hámozza meg a halat a belekből és az uszonyokból, farokból, vágja le a fejét, vágja végig a hátát, és távolítsa el a gerincet hátulról. Alaposan öblítse le a tetemet, nedvesítse meg, ízesítse sóval és borssal. Bontsa ki, tegye a bőrével lefelé. Szórjon száraz zselatint a tetem tetejére, majd dörzsölje meg a tojásokat és a sárgarépát, vágja kockákra az uborkát és tegye a tetejére. Összes! Töltöttük a halat, és most féltöréssel hulla alakot adunk neki. Csavarja szorosan műanyagba, tegye egy serpenyőbe, töltse meg hideg vízzel, és forralja 40 percig a forrástól. Kivesszük a halat, anélkül, hogy tágulnánk, elnyomás alá helyezzük, amíg kihűl. Őszintén szólva nem sikerült elnyomást tenni rá, nagyon szorosan gurítottam és a kerek halakról, az elnyomás leesett.
• Ez minden! Finom, nem zsíros, diétás étel!

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tányér

Hasonló receptek

Hideg makréla hiba (katko)

Makréla sült légzsírban (lira70)

Füstölt makréla gyorsfőző-füstölő egységben (Tanyulya)

Finomnak tűnik, ki kell próbálni.

Mindenképpen finom hal!
Én is hasonló módon csinálom. Töltelék nyers hagymával, nyers sárgarépával és reszelt sajttal. Néha egy szelet citromot teszek a hasába.
Mindenképpen kipróbálom a tojással való változatát

nagyon érdekes! Könyvjelzőkhöz!

klaaaas!

[Vera]

Vera, Hűvös recept !!! Köszönöm!!! Imádom a makrélt)

Remek, nekem is ki kell próbálnom

Lányok., Köszönöm a dicséreteket. Szerintem a töltelék különféle módon használható, ami a hűtőben van. Tehát kísérletezz !!!!

[ledi]

ledi, Vera, van-e jellegzetes szag?

Készítek egy ilyen tekercset három vagy négy feléből, lehet több tölteléket tölteni))



A férj, akinek a legfinomabb hal a hús, két lépésben elpusztítja)))
Sikert mindenkinek !!

[Zhannptica]

Zhannptica, gyönyörű, már szerettem volna megkóstolni

[Jeanne]

Jeanne, és részletesebben lehetséges? Összecsuksz néhány halat egyszerre?

[ledi]

ledi, Két töltelékre tettem a tölteléket, és hogyan tegyem ... amikor elkezdem gyűjteni, akkor az oldalain további filét helyettesítek (növelek). És zselatin nélkül csinálom. Csak sózzuk és ízesítsük a halakat. És sok-sok szalag feszesebb

Hozzáadva 2016. március 24., csütörtök 18:18

lyudmia, Köszönöm!! Nagyon finom.

[ledi]

ledi, Zhannptica, nos mindenki, közvetlenül a makrélaival fertőzött

[Zhannptica]

Zhannptica, ledi, csak csodálatos halak! hogy imádom a makrélát! recept könyvjelző!

Milyen öröm, meg kell tenni

Hozzáadva: 2016. március 25., péntek, 10:32

Mindenképpen finom hal!
Én is hasonló módon csinálom. Töltelék nyers hagymával, nyers sárgarépával és reszelt sajttal. Néha egy szelet citromot teszek a hasába.
Mindenképpen kipróbálom a tojással való változatát

Meg tudnád mondani, hogy melyik sajtot használjam?

Készítek egy ilyen halat is, nagyon finom. "Tömök" bele mindent a hűtőben, még főtt céklát és gombát is. A lényeg az, hogy ne felejtsük el a zselatint.

[Zhannptica]

:Zhannptica, ledi, jó recept.

Zhanna jó fotók köszönöm. Meg akarom kérdezni, hogy szorosan fóliába csomagolva, mégis össze kell-e kötni kulináris zsineggel?

Nem kötözöm, a fólia már nagyon szorosan tart, és a cérna nincs rányomva a hal testére.

[ledi]

Minden halat külön csomagolok, így nem kötöm mással.lányok! Örülök, hogy tetszett a recept, főzz egészségre!

Hozzáadva: 2016. március 25., péntek 14:03

ledi, Vera, van-e jellegzetes szag?

főzéskor abszolút semmi szaga nincs, ettől is féltem

[ledi]

ledi, Lucilia,

Köszönöm a választ, ó, elmegyek horgászni (a halosztályra), a halak olyanok, amilyennek akarod, olyan finomak!

Készítek egy ilyen tekercset három vagy négy feléből, lehet több tölteléket tölteni

Jó ötlet! Köszönöm! Írd fel

Milyen öröm, meg kell tenni

Hozzáadva: 2016. március 25., péntek, 10:32

Meg tudnád mondani, hogy melyik sajtot használjam?

Abszolút bárki.
Igaz, nem próbáltam penészgel.
Az egyszerűek közül - melyik az, azt hozzáteszem

[Ava11]

Ava11, Nem használok zselatint, és valószínűleg a nyugalom kedvéért húzzam egy zsinórral. Szerintem nem szükséges, de valahogy annyira nyugodtabb vagyok

Hozzáadva: 2016. március 28., hétfő 08:02

IvaNova, Remélem, élvezni fogja, siker !!!

De ennek a receptnek megfelelően állítottam főzni! Minden várakozással!

Várjuk a jelentést. Holnap is megteszem, a férjemnek van

Hozzáadva: 2016. április 9., szombat 13:04

Milyen aranyos kis hal Recept könyvjelzőkhöz, a régi újévre magam, kedvesem készítem. A többiek pedig húst egyenek. Megértem, hogy halat kell fogyasztania hideg snack formájában?

[Alla]

Allaigen, ez egy snack. Köszönöm, elfelejtettem ezt a receptet, régóta nem főztem. Valószínűleg én is megfőzöm. Sok ünnep van előttünk