Bagel túrós töltelékkel

Bagel túrós töltelékkel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
a tesztre
tejföl	100 g
vaj	100 g
Liszt	2 pohár
szóda	0,25 tk
só	csipet
Töltelékhez
túró	100 g
cukor	0,7 csésze
vaj	70 g
Liszt	0,5 csésze
vaníliás cukor	0,5 tasak

Főzés módja

• Gyúrja össze a tésztát az összes hozzávaló összekeverésével a felsorolt ​​sorrendben. Lágynak és simának kell lennie.
• Hengereljünk ki egy kolbászt a tésztából, vágjuk 12 egyforma darabra.
• Tekerj minden darabot kerek, vékony, kb. 12-15 cm átmérőjű tortává
• Készítsük el a tölteléket. Egy tálban az összes hozzávalót simára keverjük.
• Mindegyik tortán megkenjük a tölteléket, egyenletesen elosztjuk.
• A feltöltött tésztát tekercsbe tekerjük, kissé ellapítva a széleket, és a bageleket kis banánszerűvé téve.
• Helyezze a bageleket egymástól rövid távolságra egy sütőpapírral bélelt tepsire.
• 180 fokra előmelegítve sütjük⁰A sütőtől addig, amíg a tészta enyhén meg nem pirul - 20-30 perc.
• Ha kihűlt, kívánt esetben megszórjuk porcukorral.
• 

Az edényt arra tervezték

12 db

Főzés program:

sütő

jegyzet

Recept a "Domashny Ochag" magazinból

[Galyush]

Galyush, Szia!
Nos, nem sajnálod a cukrot ... nem-hogy-igen!
És a recept érdekes, ki akarom próbálni.

[Olga]

Olga, Szia!

Nos, nem sajnálod a cukrot ... nem-hogy-igen!

Ol, nem én vagyok, mert a receptben nincs cukor a tésztában, de a töltelékben csökkentheted annak mennyiségét. De legközelebb megpróbálom csökkenteni a vajat a töltelékben, a cukor itt nem zavar, a bagelsnek édesnek kell lennie.

Természetesen először meg kell próbálnia, mielőtt eldöntené, mi nem elég, mi a sok.
Nem, nos, miért nem készít egy képet egy szünetről ... egy intrikáról!

Kíváncsi vagyok, mi van benne.

Nagyon szép, mi ezek a bagelek ... És nem nehéz halmozni.
Köszönöm a receptet!

Szinte ugyanezt sütjük a "Deli Book" -ból banán formájában. És a töltelékben fahéj volt.
Megerősítem, hogy finom, nagyon finom. A tészta és a töltelék is. És a kombinációjuk - ó, igen!
A bagel egyébként szebb, mint a banán.
Sütj, lányok, elégedettek leszel.
Köszönöm a receptet!

[L-olga, Olga]

Nem, nos, miért nem készít egy képet egy szünetről ... egy intrikáról!
Kíváncsi vagyok, mi van benne.

miért készítsen róla képet? Vág, mint egy vágás
Ol, nem volt ideje.

L-olga, Olga,