Taccalbi

Taccalbi

Kategória: Húsételek

Konyha: koreai

Hozzávalók
Csirke filé (mellem van)	400-500 g
fehérbor	2 evőkanál. l.
Gyömbérlé	2 teáskanál
Őrölt feketebors	csipet
Sárgarépa	1 db számítógép.
fehér káposzta	100 g
Édes burgonya (van burgonyám)	1 db számítógép.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Póréhagyma (zöld van)	50 g
Pác
Víz	200 ml
Pirospaprika paszta (gochujang)	1-3. l. (Van 0,5)
Melasz (van mézem)	2 evőkanál. l.
Szója szósz	4 evőkanál. l.
fehérbor	2 evőkanál. l.
Fokhagyma	3-4 gerezd
curry	1 evőkanál. l.
Finoman őrölt pirospaprika	2 teáskanál
Őrölt feketebors	csipet
A kész edénybe
szezámolaj	1-2 tk
szezámmag	1-2 tk

Főzés módja

• Egy másik népszerű koreai csirkeétel. Filékből készítik, fűszerekkel előre bepácolják, majd zöldségekkel megsütik. Ha pontosan betartja a receptet, íze nagyon csípős. Csökkentettem a borspaszta mennyiségét.

• Vágja apróra a csirkemellet

• Pácoljuk fűszerekben, és hagyjuk 30 percig.

• Vágja fel a fokhagymát, és keverje össze a pác összes összetevőjét. A múltkor van gyömbérlé

• A zöldségeket mossa meg, hámozza meg és vágja vékony szeletekre

• Tegye az ételízesítőkben pácolt csirkét az elkészített pácba, és hagyja 1 órán át

• Egy óra múlva öntsön egy kevés növényi olajat egy mély serpenyőbe, és adjon hozzá pácolt csirke darabokat. Nagy lángon időnként megkeverve pirítsuk meg

• Amikor a csirke félkész, fejezze be az apróra vágott zöldségeket

• Keverjük és pirítsuk, amíg a zöldségek közepes lángon megpuhulnak

• Miután a zöldségek elkészültek, adjuk hozzá a szezámolajat

• Adjon hozzá 1-2 teáskanál szezámmagot is, keverje össze és vegye ki az edényt a tűzhelyről

• Rendezzen tányérokra illatos csirke darabokat, és hívja meg családját az asztalhoz

• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

A család számára

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

Tányér

jegyzet

Könnyen elkészíthető csirkés étel. Tálald rizzsel és természetesen ne feledkezz meg a kimchiről!

Len, klaaasnoo! És minden elérhető (kivéve a gochuzhan embereket. De helyettesíthető őrölt borssal?). Gyömbérlevet préselt a gyökérből? Vagy eladó?

[Híd]

Híd, Natasha, Köszönjük érdeklődését! A paszta pótolható
Magam készítettem a gyömbérlevet a gyökérből. Itt leírtam

Chchimtak (Elena_Kamch)

Helen, még akkor is, ha soha nem próbálom ki, de a fotóid, a leírásaid és a bemutatód éppen nincsenek útban! Bravó! Kiváló mesterosztály! Köszönöm! Sok szerencsét!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenchik !! megpróbálom
Köszönöm a receptet)))

pár kanál kókuszkrém ott, nem ??

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka, nagyon zavarba jöttél Köszönöm, kedves!

Hozzáadva 2016. október 23., vasárnap 10:40

Zhannptica, Janul, várom! Nagyon érdekes a véleményed

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenusya, köszönöm a receptet! Végül elolvastam, és kiderült, hogy az összetevők hosszú listája ellenére az étel meglehetősen megfizethető! Szóval álmodozni fogok megismételni!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, milyen örülök, hogy megláttalak!
Valójában semmi nehezen leírható tovább. Az összetevőket manapság könnyű megtalálni. Ha szereted a fűszereseket, akkor mindenképpen főzz
És akkor mondja el