Nyúl mangóval papillotákban

Nyúl mangóval papillotákban

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Nyúl	800 g
Érett szilárd mangó	1 db számítógép
Finomítatlan mogyoróvaj, van mandulaolaj	3 evőkanál
Száraz fehér bor	1/3 csésze
Gyömbér gyökér	2 cm
Fokhagyma	1 gerezd
Só, frissen őrölt bors	Íz
Jég
curry	1. kanál

Főzés módja

• Finom és diétás nyúlhús, nagyon egészséges és ízletes.
• Ezúttal nem volt egy egész nyulam, de a darabok, amelyek csomagolásán pörköltre írták, nem túl jó lehetőség, de mégis úgy döntöttem, hogy a kedvenc receptem szerint készítem, és ezt a receptet feltettem kint, talán beválik az újév asztalán.
• Mossa meg a nyulat, szárítsa meg, ha egész, majd vágja darabokra. A páchoz három reszelt gyömbért és fokhagymát adjunk hozzá a többi hozzávalóval, kivéve a mangót és egy kanál dió vajat, alaposan keverjük össze a pácot. Ezzel a keverékkel kenje be a nyúldarabokat, és hagyja 3 órán át.
• 
• Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a mangót.
• A nyúldarabok száma szerint vágja le a fóliát, kb. 40x40, tegye a nyulat a fóliára, mangódarabokat, szórja meg a maradék vajjal és egyenként 2-3 jégkockával. Borítékba csomagoljuk, hogy a lé ne folyjon ki, és rácsra tesszük a sütőben vagy formában.
• 
• 35-40 perc múlva kivesszük, a lényeg, hogy ne szárítsuk meg.
• Nagyon gyengéd, lédús és illatos nyúl.
• Ehhez chili paprika lekvár, a Tanya-Admin receptje szerint, nos, nagyon finom. A mangó, a dióvaj és a lekvár kombinációja rendkívüli ízt ad!
• 

Nyúl paté mazsolával, dióval és konyakkal (Csavar)

Két étel egy nyúlból (mesterkurzus) (natapit)

Milyen eredeti étel! Már régóta nem főztem nyúlból semmit! Csodálatos ösztönzés jelent meg! Nadia, bravissimo!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya köszönöm! Tényleg nagyon egyszerű és finom! Különösen akkor, ha sok a vendég, és néhányan egyszerűen és tisztán fogyókúráznak, és az edényeket nem lehet mosni ...

[Remény]

Remény, nyúlcsemege, finom

[Masinen]

Masinen, Mása, a mai árakon, igen ... és nincs saját gazdaságunk .. de néha kényeztetheti magát
Továbbá, amikor strucchúst vásárolok, a Zöld keresztútnál történik, kiteszem a grill receptjét, pulykának tűnik, de nem olyan száraz és ízletes, a hús édesebb. Mi jó ezekben az ételekben, azok minimálisan koleszterint tartalmaznak, és egészséges étrendre szánják őket.

Másolás !! Köszönöm)) sok a mezei nyúl ugrik))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne az egészségre! : barátok: természetesen, ha mezei nyúl ugrik, kacsa repül, ennyi! De ez egy olyan hatalmas munka.

Érdekes recept! És ha nem a nyúldarabok lennének, akkor hogyan lehet egészben főzni? Milyen a hőmérséklet a sütőben?

Hozzáadva 2016. december 7., szerda 12:53

Nadia, olvassa el figyelmesen, látta az összes választ a kérdésekre, köszönöm a receptet! Nyulak nőnek, finom receptek nagyon szükségesek.

Nadyusha, milyen csodálatos recept! És könnyű főzni. Köszönöm!

[VeraNiK]

VeraNiK, gála10,: girl_love: nagyon köszönöm lányok!
Élvezze a főzést!

[Remény]

Nagyon gyengéd, lédús és illatos nyúl.

Ez a legfontosabb. Remény, Köszönöm. Nagyon remélem, hogy a hús nem lesz száraz.

Nagyon remélem, hogy a hús nem lesz száraz.

A hús ne legyen száraz, mert a pácba fóliatasakban jeget is adnak, amely aztán folyadékká alakul, amelyben a nyulat fóliában párolják

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, Rendszergazda, Tanyusha már válaszoltam, a jég lédússágot ad a lédús mangóval együtt.
Tanya köszönöm!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Jouravl,