Bors és fehércsokoládé sütik

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)]

Bors és fehércsokoládé sütik

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
búzaliszt / fokozat	210 gramm
vaj	110 gramm
C1 tojás	1 darab
kakaó	30 gramm
édes-savanyú szirup (szilva van)	1 evőkanál. a kanál
cayenne paprika (van forró vörösem)	1/4 teáskanál
só	csipet
szóda	1/2 tk
sütőpor	1/2 tk
barna cukor (lehet rendszeres)	150 gramm
vanília	íz
csokoládéfehér	kb. 400 gramm
-----	-----
cookie vágó csokoládé mat

Főzés módja

• Tegyen egy tálba lisztet, kakaót, szódát, sütőport, borsot. Mindent alaposan összekeverünk és szitálunk.

• Minden ételnek szobahőmérsékleten kell lennie.

• Verje fel a puha vajat.
• Adjunk hozzá cukrot, sót és vaníliát. Bolyhosra verjük.
• Hozzáadjuk a tojást és jól felverjük.
• Öntsön bele egy kanál szirupot, és keverővel keverje össze, amíg a termékek teljesen össze nem keverednek.
• Adjon hozzá száraz hozzávalókat. És gyorsan összegyúrja a tésztát. A tészta puha.

• Ossza fel a tésztát ketté. Tekerje mindkét felét műanyagba, és tegye hűtőbe egy órára.

• Vegyük ki a tészta egyik felét, tegyünk sütőpapírra, fedjük le egy második papírlappal és görgessük ki 2-3 mm vastag rétegbe. Ha szükséges, a tésztát enyhén megrázhatja liszttel, mielőtt gördítene.

• Vágja le a sütiket bélyegzővel, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire.

• 175 fokosra előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük. A sütik nagyon puhák lesznek, de nem kell sütni őket. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni egy tepsiben, vagy helyezze át egy sima felületre. A sütiknek hidegnek kell lenniük.

• Olvassa fel a fehér csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. A fehér csokoládé nagyon finom és nagyon könnyen túlmelegszik. Ezért gyakrabban vegye ki a vízfürdőből és keverje meg. Ha mikrohullámú sütőben megolvad, majd 10 másodpercig melegítse, vegye ki, keverje meg és ismételje meg az eljárást.

• Töltse meg a szőnyeget csokoládéval. Ez történhet akár kiskanállal, akár vágott sarokkal ellátott eldobható cukrászsákból. A csokoládékban lévő buborékok és üregek elkerülése érdekében emelje fel többször a szőnyeget, és óvatosan kopogjon az asztalra. Hagyja a csokoládét kihűlni az asztalon lévő formákban, majd tegye a fagyasztóba 10-15 percre. Nem temperáljuk a csokoládét, így a kezünk érintésével azonnal megolvad. Ennek elkerülése érdekében a csokoládé sütik ragasztásakor a csokoládénak nagyon hidegnek kell lennie. Elővesszük a szőnyeget és kivesszük a csokoládé rajzokat.

• Tegyen egy kis olvasztott csokoládét a süti közepére.

• Tegyen rá egy csokoládé mintát és nyomja le. Minden sütik készen állnak.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)

Az edényt arra tervezték

család vagy cég

jegyzet

A receptet a Liszt fórumon kémlelték a Natali06-on.

Nagyon szeretem ezeket a formákat. Csak örül a lelkem, amikor sütit sütök. A bélyegző nagyon jól vágja a tésztát. Sima sütik. A csokoládé képek gyönyörűek és fényesek. Csak kiugranak a szőnyegből. Tiszta öröm.
Íme egy másik receptem étcsokoládé omlós süteményekre.

Ropogós sütemények csokoládéval (bélyegző plusz szilikon mat) (ang-kay)

Még ha nem is készít csokoládérajzokat, a sütik bélyegzője nem marad tétlen.

Cracker "Graham" (bélyegzőhöz) (ang-kay)

Nagyon lenyűgöző, ünnepi. Finom fűszeres keksz. Nagyon, nagyon puha. Ajánlja!

Boldog új évet mindenkinek!

Hasonló receptek

Eper lekvár fehér csokoládéval (Omela)

Sajttorta fehér csokoládéval (ang-kay)

Friandy szederrel és fehér csokoládéval (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, milyen szép és finom! És a szem elégedett a fotójával!
És mik a csokiszőnyegek? Dombornyomott?

Angela, nagyszerű! És tovább gondoltam, szükségem van ezekre a szőnyegekre + bélyegekre, nincs szükség rájuk
Egyébként a szőnyegekbe öntött csokoládéra azonnal sütiket tehet (nos, talán várhat egy percet is), a csokoládé nagyon gyorsan megdermed, így a sütik nem süllyednek el, hanem szépen és egyenletesen fekszenek le később könnyebb kihúzni

Evgenia, sokféle van például

🔗
🔗
🔗

[Evgeniya]

Evgeniya, Irinaköszönöm lányok. A sütik mindig lenyűgözőek.

Egyébként a szőnyegekbe öntött csokoládéra azonnal sütiket tehet (nos, várhat egy percet is), a csokoládé nagyon gyorsan megdermed, így a sütik nem süllyednek, hanem szépen és egyenletesen fekszenek

Ira, Köszönöm. És nem gondoltam rá. Tényleg gyorsabban és könnyebben. Mindenképpen felhasználom a tanácsot.

És mik a csokiszőnyegek? Dombornyomott?

Zhenya, erre a bélyegzőre mennek. mint bármelyik szilikon penész csak vékonyabb. A fotón egy kitöltött szív alakú.

Hozzáadva: 2016. december 29., csütörtök 18:19

Evgenia, sokféle van például

Ir, Kínám van.

Angela és Irina, köszönöm az oktatási programot! Nagyon szép bélyegek szőnyegekkel. Újabb kívánságlista sorsolásra került

Kínám van.

Igen, mi a különbség, csak megmutattam az elvet

Hol vetted Kínában? Ali-n? Kaphatok referenciát?

Valószínűleg nincs különbség. Csak az árban

[Angela]

Angela, SPECIIIIIIII !!!!! bors édes süteményekben - imádom !!! Wah, finom! És vannak bélyegek (tavaly óta soha nem voltak viselve)

Megkapta a varázspendelt - meg kell tennie!

Fotók, mint mindig osztály!

Hol vetted Kínában? Ali-n? Kaphatok referenciát?

Én is megvárom a linket

[Sveta]

Sveta, köszönöm. Finom csokoládéval)

Hol vetted Kínában? Ali-n? Kaphatok referenciát?

Ukrajnában vásároltam. Nem találtam Alinál, amikor akartam.

[ang-kay]

ang-kay, Angela milyen ünnepi sütik, csak újévi!
Poénkodni fogok ilyen formákkal, túl szép, hogy kiderüljön belőle!

Nos, ne egyél meg mindent, legalább egyet, akkor hadd egyek
Nos, ki tette volna, de kezelte volna ..., nincs türelmem apró dolgokkal piszkálni .., és 400 gramm csokoládéval .., nem, meg fognak durranni !!! De ennék
Nagyon finom sütik, nagyon jól !!!

Alin csak ezt láttam. bélyegző nélkül

.BmIwze & scm = 1007.13338.69414.00000000000000000 & pvid = aef9e117-9c29-4943-bc9f-e0a15fc8db61 & tpp = 1 & detailNewVersion = & categoryId = 100003043 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">

[Angela]

Angela, gyönyörű recept !!! : bravo: Bélyegeket kell majd vennem.

[Lányok, ha valakinek szüksége van rá, akkor van pár darabom.]

Lányok, ha valakinek szüksége van rá, akkor van pár darabom.

Trishka, Zhannptica, Mirtusz, Köszönöm)

és 400 gramm csokoládé .. nem, meg fognak durranni !!!

Dehogy. Nem fog kipukkadni, hidd el. Használhatja cukrászati ​​jegesedést. Valahogy meg kell próbálni zselével elkészíteni.

[Angela]

Tökéletes sütik: szépek, ízletesek, szépek! Szuper! Angela,

pár darab.

Angelchik, én készíteném, de nincsenek képek?

[Svettika]

Svettika, Köszönöm. Próbáltam)

Én készíteném el, de nincsenek képek?

Ksyusha, Nem tudlak elküldeni. A sütik kerekek maradtak, mint a fotón.

Eh, kár .... odanéztem az interneten, gyakorlatilag nincsenek nálunk, de Ukrajnában mit akarsz .... de, nem szerencsés

Tényleg nagyon újévi, a baglyok különösen kedvesek.
Nincs penész vagy csokoládé, úgy tűnik, a cayenne is, de van egy fűszeres kivonat, elfelejtettem, melyik borsot. Nos, azok közül, akik egy fogpiszkáló hegyét mártották egy levesfazékba ... A férjem kedvében kell lennem

[Anna]

Anna, Köszönöm. Tehet közönséges piros chili paprikát, amit én is tettem)

Angela csak egy MESE !!!! Ezt még cukrászdákban sem láttam! Őrülten szép és varázslatos! Köszönöm

[Irishkina]

Irishkina, zavarban egyenesen

[Angela,]

Angela, jelentést hozott a májról. A recept linkjét véletlenül láttam. Nincsenek ilyen formáim, ezért nélkülük is. Teljes adagot készítettem, mindezt pontosan a recept szerint, de a felét megsütöttem, a tészta második részét kinyújtottam, kivágtam és a fagyasztóba küldtem, jövő héten megsütöttem. Kihúzta a tésztát a sütikre, kivágta a köröket, és ugyanolyan vágással elkészítette a csokoládé köröket. Amikor a sütik megsültek, méretük kissé megnőtt, és kissé megnyírtam, hogy illeszkedjenek a csokoládé körökhöz. Kicsit megkentem a sütiket eper lekvárral és a tetejére csokoládét ragasztottam. Díszíteni akartam, de nem volt elég időm (még mindig főztem a levet egy időben), ezért csak egy csokoládéra ragasztottam a szirmait. Itt egy búzavirág-kék süti lett


A sütik finomak, tetszett, megpróbálom valahogy feldíszíteni a második adagot. Nagyon köszönöm a receptet!

[Cser,]

májjelentés

Szavak nélkül. Minden nagyszerű.

Nincsenek ilyen formáim, ezért nélkülük is.

Cser, tényleg nincsenek ilyen formáid? Számomra úgy tűnik, hogy minden megvan, amiből a szépség faragható. De a lényeg a mester keze.

Megpróbálom valahogy díszíteni.

Várok. Ezek csodálatosak az Ön számára. És a díszítés nagyon-nagyon.
Külön köszönet, hogy megmutattad, hogyan tudsz kibírni űrlapok nélkül)

[Angela,]

Angela,Köszönöm!

Tan, nincsenek ilyen formáid?

Angela, Láttam ilyen Teskomovsky formákat (méghozzá nagy árengedménnyel), de már nagyon nyugodtan veszem őket, és régóta nem veszek semmilyen formát. A rendelkezésre állóból mindig fel lehet venni valamit.

És hogyan rontottam el ezzel a recepttel? Mindent, könyvjelzőkig vittem. Köszönöm Angyal

[Vita]

merítsen edzett csokoládéba. Mézeskalácsot készítettem

Igen. Már gondoltam rá valahogy. Annyi recept van a szándékomban, hogy van időm mindent megvalósítani, és még inkább van)

elvakította ezt a receptet

Vita, már régóta. Jelenleg a lányok felemelték és megvilágították a formákat.