Kekszes krémmel

[Az alapítás]

Kekszes krémmel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Az alapítás
búzaliszt / fokozat	200 gramm
mandulaliszt (van diólisztem)	30 gramm
vaj	130 gramm
vanília	választási lehetőség
só	2 gramm
a víz hideg	60 gramm
Keksz
C1 tojás	1 darab
cukor	25 gramm
Liszt	27 gramm
só	1/8 teáskanál
olvasztott vaj	10 gramm
vanília	íz
sütőpor	1/8 teáskanál
ételszínezék	választási lehetőség
Krém
krémsajt	150 gramm
sima joghurt (nekem van görög)	50 gramm
tejszín 33-35% zsír	75 gramm
vanília opció	íz
ételszínezék	választási lehetőség
--------	-----
forma tart d tetejére 22, aljára-20
alak d 16

Főzés módja

• Az alapítás

• Liszt, vanília, só és hideg vaj,

• kockákra vágjuk, beletesszük a processzorba és morzsát készítünk. Dörzsölheti a kezével.

• Öntsön hideg vizet és tésztát készítsen.

• Öntsük ki a tésztát, gyűjtsük össze egy golyóba, és tekerjük két film közé. Azonnal használja, vagy hűtőszekrényben tartsa 30-40 percig.

• Vigye át a tésztaréteget egy formába, előzetesen görgesse a kívánt méretre, formálja meg az oldalát és az alját. Villával sűrűn szurkálja az alját.

• 180 fokosra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Vegye ki, hagyja állni 5 percig, és vegye ki a formából. Hűtsük le rácson.

• Keksz

• Verje fel a tojásokat szobahőmérsékleten, alacsony sebességgel. Miután a sárgáját összekevertük a fehérjével, adjunk hozzá sebességet, és adjunk hozzá cukrot, sót és vaníliát vékony folyamban. Add színt a habverő végén.

• A tojások készen állnak, ha a mennyiségük 2,5-3-szorosára nőtt. Marad a lapockajel.

• Keverje össze a lisztet sütőporral, és szitálja bele a tojás keverékébe. Óvatosan keverje össze hajtogatással.

• Öntsön meleg olvasztott vajat, és hajtogatással keverje össze újra óvatosan.

• Öntsük a tésztát sütőpapírral borított formába, és süssük 180 fokosra előmelegített sütőben 20-25 percig. A készenlét fa nyárssal ellenőrizzük. Szárazon kell kijönnie. Értjük. 10 percig állni hagyjuk. Szabadítsa ki a formából, és hagyja rácson lehűlni. A fényképen van egy két tojásból készült keksz.

• Krém

• Daráljuk le a krémsajtot, adjuk hozzá a porcukrot és keverjük össze.

• Hozzáadunk joghurtot és kevergetjük.

• A hideg tejszínt közepes sebességgel habverésig puha csúcsokig keverjük.

• Adja hozzá a tejszínt a krémsajthoz részletekben, és keverje át.

• A krém egyharmadát kifestjük.

• Összeszerelés

• Kenje meg az alap alját színes krémmel. Helyezzen egy kekszet a közepére. Hűtőbe tesszük 30 percig.

• Szerezd meg. Öntsünk fehér krémet és simítsuk meg. Hűtőbe tesszük 4-5 órán át, hogy megkeményedjen. Díszítsen saját belátása szerint. Teljesen ráfektethet málnával vagy eperrel.
• 
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel.

Az edényt arra tervezték

12 adag

jegyzet

A receptet egy külföldi blogon kémlelték.
Használhatja kedvenc süteményét vagy quiche alapját, kedvenc keksz receptjét.
Nagyon finom, elegáns. Ropogós sós alap, édes keksz és vajkrém. Úgy gondolom, hogy mindez nem tetszik. Az eper nagyon jól elindult. Ajánlja!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, milyen nagyszerű ötlet! És a megtestesülés - általában csendben maradok! Köszönöm az újabb szépséget!

[Angela]

Angela, nagyon fényes, szép és az biztos, finom

Angela !!!! milyen finom étel! és annyi receptem van a könyvjelzőkben, főzz, ne süsd túl!

Nagy fényes torta !!!
Nagyon elegáns desszert))) köszönöm !!!!!

Milyen szép !

[Lányok,]

Lányok, Köszönöm. Szolgáld ki magad)

és annyi receptem van a könyvjelzőkben, főzz, ne süsd túl!

Gulnara, Hiszek. Megnézted volna az enyémet.

Idézetet írta: Matilda_81 Ma 12: 55-kor
és annyi receptem van a könyvjelzőkben, főzz, ne süsd túl!
Gulnara, azt hiszem. Megnézted volna az enyémet.

lányok, nem vagytok egyedül

A receptjeid hibátlanok, mint mindig

Angela! nagyon harmonikus szín !! leírhatatlan szépség!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Elena, Köszönöm. Nagyon szép)

[ang-kay]

ang-kay, Angelina, mint mindig fényes, lédús, gyönyörű, félelmetes .. okos lány

[kristina1]

kristina1, Köszönöm.

Angela nagyon köszönöm! Megtettem, bár homokalap nélkül, de hozzáadtam egy gyümölcsréteget, nagyon finom, holnap finoman lefényképezem, a felét már megettem, köszönöm, hogy ilyen csodálatos és bevált recepteket osztottál meg, a következő Prágád a terven (a fiam szereti az ilyeneket)

[jachtkikötő]

jachtkikötő, egészségre)

Te vagy az én Angelusom! Milyen gyönyörű receptet ástam ki! és finom, és gyönyörű)))

[Irishkina]

Irishkina, Szia. Örülök, hogy tetszett a pite.

Valami, amit nem lát?

[img] itt volt, és nem

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nagyon szép. Szerintem finom. Az ilyen változások jót tesznek neki)

A változások nem nagyok, nem tettem hozzá sok bogyót, felszabadítom a mélyhűtőt a régi készletekből: girl_wink: legközelebb mindenképp az alapon csinálom! csak mandulalisztet vásároljon