A paprikamag ártalmatlanítása

A paprikamag ártalmatlanítása

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Paprika (édes)	korlátlan

Főzés módja

• A töltött paprika előkészítése, valamint a magok és a magok nagy számának vizsgálata során még egyszer aggódtam, hogy hogyan lehet hatékonyabban használni őket. Általában hozzáadok pár-kettőt, amikor más ételeket főzök - levesbe, pörköltbe stb., Majd eldobom. De most annyi volt belőlük, és ami a legfontosabb - annyi egészséges mag (nem kevesebb, mint egy pohár), hogy az első gondolat az volt, hogy vegán tejet készítsek belőlük - amiből csak én nem készítettem!
• 
• De aztán úgy döntöttem - és mindezeket ledarálom, elnézést, "fenekeket", részletekben megdermedek, és adok is az ételekhez, de anélkül, hogy bármit is eldobnék! És így tett! A magokat a magokkal együtt egy turmixgépben összetörjük (először kis mennyiségen ellenőrizzük)
• 
• Az őrölt pürét bármilyen alkalmas formába öntjük, lefagyasztjuk, és most a paprikát hulladék nélkül használjuk fel, ha nem vesszük figyelembe a levágott szárított szárakat!

Ragyogó. Ennyi jót pazaroltak el ...
Larochka, köszönöm!

[Larissa]

Larissa! Megőrülök a találmányod miatt! ... Most kétlem, de PONTOSAN kidobtam a farkakat

... szuper! Minek? (tól től)

És megszárítom (a szárítóban, ha sok van), majd a darálóban ledarálom.

Hasonlóképpen sajnáltam, hogy kidobtam az almamagot, amikor a lusta cukormentes lekvárt a sütőben készítettem. Ezt a kupacot is beledobtam a turmixgép levesfőzőjének szűrőjébe ... és micsoda cupcake lett belőle!

[dopleta]

dopleta, Larissa, amikor még lány voltam, levontam, hogy a magokban és a szárban hány előny található. És vitaminfűszert készítek belőlük. A családom általában durranással megy a levesekbe! Itt a receptem https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469409.0

RÓL RŐL! Most vettem egy zacskó paprikát fagyasztásra. Most minden működésbe lép! Teljesen! Köszönöm, Larisochka!

Borsmag, magvak + paradicsommaradékok (sütemény csavaros facsaróból vagy törkölyből, amikor paradicsomot főzök a szárítóhoz, és a kezemmel kinyomom belőlük a felesleges levet és pépet) vagy egész paradicsom + só vagy cukor = aprítóba vagy álló turmixgép (igen, bármelyik késes tál, az apróra vágott mennyiségtől függően) = burgonyapürébe szakítom, és részletekben lefagyasztom = levesben, pörköltben, szószokban. Vagy különböző méretű edényekben, vagy fagyasztózsákokban fagyok le. Nem kell sót vagy cukrot adni, de ezek több ízet vonnak ki a borsból és a paradicsomból.
Nagyon régóta csinálom ezt, nagyon kár ilyen jót kidobni

A paradicsom nem kötelező, ha jelenleg van ilyen, és ezek nélkül is jó.

Nagyon köszönöm mindenkinek, aki mellette járt - mind azoknak, akik értékelték, mind azoknak, akik megosztották módszereiket: minél több információ, annál jobb🌷!

Régóta csinálom, csak a magokat szárítják külön-külön - majd porrá őrölöm és hozzáadom a himalájai sóhoz, és a magok a nyár folyamán kiszáradnak az ablakon, a paprikát szinte minden nap megfőzöm, és hozzáadjuk a magokat a tányérhoz. A maradék pépet turmixoljuk össze, és tálcákba fagyasztom az édesség alól, és egy zacskóba öntem a fagyasztóban. Ugyanezt teszem gallyak kaporral és zeller petrezselyemmel - apróra vágtam őket, és fagyasztottam. A tél mindent megesz!

Larochka, hát te szórakoztató vagy !!!! Szolgálatba állítom)
És, köszönet minden lánynak, hogy idehozták a nem hulladék hulladékra vonatkozó receptjeiket, nem tudtam.
Most hozzáértés!

😀 hogyan éltem régen! Mennyi jót dobtak el! Hogyan juthatok el a következő évre 😰

[dopleta]

dopleta, Larissa, kár, hogy későn olvastam a receptet, a paprika majdnem véget ért, de jövőre mindenképpen elkészítem a magokat

Az jó! Jobb későn, mint soha✌!

Igen, kár !!! Nos, legalább egy hónappal korábban !!! A canakhiban a paprikát szükségszerűen magokkal vágják (a grúz tanított minket). Ez az aroma rendkívülinek bizonyul. Arra is gondoltam, hogy magokat őröljek, vagy mi? Köszi a receptet !!

[dopleta]

dopleta, Larochka valóban zseniális!

Köszönöm, Larisa! Ragyogó. Az almamagokat a szárítóban is megszárítom és hozzáadom a kompóthoz. Ízlésbeli különbségeket nem vettem észre.

Ó, mi olyan zseniális, lányok? De köszönöm az értékeléseket, nagyon szép!