elvin
Molyós tollas ágy, nem pillecukor !! ... Nincs szilva pillecukor.
Silyavka
Idézet: elvin
Hol van Ilmira a pillecukorral?
Megígérte, hogy hamarosan képeket tesz fel, és almát fog kapni.




Ünnepi, újabb remekmű !!!!!!!!!!
gawala
Idézet: elvin
Molyós tollas ágy, nem pillecukor !!
Igen. Nagyon puhának bizonyult.
Idézet: Szilyavka
újabb remekmű
Nem, Len, ez nem remekmű. A réteg megrepedt, a papír nem jött le jól, karamellizálódott. Ez a fotó nem látható, de nagy formátumban, akárcsak az arany homok, minden csillámlik.
Nagyon lédús és édes alma. De minden 950g - 30g-ra cukrot teszek. A savanyúság a szilva közbenső rétegétől könnyű, minden nagyon harmonikus és ízletes, és ami a legfontosabb, a szilva aromája érezhető. A szilva nagyon jó ebben az évben.
Ilmirushka
Lányok! Jövök! Találkozzon Ilmirochkával, aki "diadalmas lesz".
Tudom, hogy nálam mindig más a helyzet, de a pillecukorral felülmúltam magam! Az eredmény számomra általában attól a pillanattól számított, hogy az alma megsült, az intuícióm soha nem hagy cserben! Ezúttal is megtörtént!
Röviden, technológiailag minden bajom volt velem: az almákat NEM sütötték meg, nehéz volt kilyukasztani, mert félig megsültek, ezért sok a hulladék és nagyon kevés a lé (az almák dörzsölése a következő üzenetben található. ).
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Galina kérdésére: csak egy réteg van - természetesen egy! Galya, és ez abból az almaszámból származik, amelyből beillesztetted a recept első oldalára! Tehát következtetéseket vonunk le ...
A keretben a püré réteg megfelelő magasságú volt, nos, körülbelül 3 cm volt. De a szárítóban varázsütésre összezsugorodott. És a végére palacsinta lett belőle. Nem is palacsinta, hanem palacsinta.
A papír rendesen levált. Az élek száraz-ropogósak, a réteget nem késsel vágták, mert ragadós. Vágjuk ollóval.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

És nincs olyan helyzet, ahonnan ne találna kiutat! Nekem mindig van egy "félig tele pohár"!
Ezt a "gazdagságot" kis négyzetekre vágtam, és ma ismét a szárítóba töltöttem - hagyja, hogy ropogós "süti" legyen. És most megeszem a burgonyapürét, amelyet a tészta maradványaiból tartlékként terítenek. SKUSNAAAA

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Ez befejezi az első kísérletet, de ez csak a Belevszkaja almásmályva eposzának kezdete. Amikor legközelebb este lefekszem és reggel felébredek, azonnal megyek a következő adag AF almához. A sorozat fut! Megígérem, hogy folytatom
gawala
Idézet: Ilmirushka
pillecukorral felülmúltam magam
Először alulmaradt.
Idézet: Ilmirushka
Röviden, velem technikailag minden baj volt:
Idézet: Ilmirushka
apró négyzetekre vágta és ma ismét a szárítóba taszította - hagyja, hogy ropogós sütik legyenek
A technológiai lánc teljes megszakadása - kettő.
A találékonyságért öt.
Idézet: Ilmirushka
Megyek a következő adag appleAF-hoz.
Hajrá!
Silyavka
Idézet: Ilmirushka
Legközelebb este lefekszem és reggel felébredek
Tehát ma 20.00-kor feküdnék le, jövök és megnézem.
optimista
Idézet: Ilmirushka
almát NEM sütnek
Ilmira, tegnap én is almát sütöttem, tudod. Ön tanácsolt nekem 20 percet, Larisa -Doplets a receptben 20 percig, az interneten azt tanácsolják, hogy 20 percig sütjek.
Ennek eredményeként egy óra kellett ahhoz, hogy lágy állapotba hozzák őket. A hőmérsékletet egyébként 180 fokra állították, és nem az ajánlott 160-ra.
Ilmirushka
Idézet: gawala
A találékonyságért öt.


Idézet: gawala
Hajrá!


Idézet: Szilyavka
Tehát ma 20.00-kor feküdnék le, jövök és megnézem.
aha, már 20.20 van! És 4 órával ezelőtt felébredtem. Nem tudom végrehajtani ezt a parancsot.

Idézet: optimista
Ennek eredményeként egy óra kellett ahhoz, hogy lágy állapotba hozzák őket.
Lenusya, látja, hogyan kell az időt és a hőmérsékletet receptekbe írni ... Mindig a foglalást "nézem meg a sütő képességeit". Az alma pedig mindig más. Úgy tűnik, hogy egy tételből, egy dobozból vásárol, és a sütőben az egyik már felrepedt és mászott, és úgy ül mellette, mint egy vargányagomba, és nem is utal a készenlétre. Nos, tetszett az eredmény, vagy ...
optimista
Idézet: Ilmirushka
Nos, tetszett az eredmény, vagy ...
Nagyon tetszett! Köszönöm!
Ilmirushka
Idézet: optimista
A lányom kihalászta a diót, felvette és nem evett
Vooot! és vannak olyan evőim ... is. Igen, én magam is csak diót ettem. Ezért maximálisan meghámozom az almát, és belököm a diót is, bár maguk az almák is finomak.
gawala
Idézet: Ilmirushka
Jómagam csak diót ettem
Gondolj a pillecukorra, a pillecukorra ..
Silyavka
Galina, még mindig időben be kell hajtani az ágyába, fél éjszaka fecseg, aztán nem tud felébredni.
gawala
Idézet: Szilyavka
fél éjjel beszélget
Ezek egy ideális pasztilla álmai, amelyek ébren tartják ..
Silyavka
A fiam a lányával jött ... általában a pillecukor finom volt. Meg kell keresnünk, hova tegyünk almát és még sok mást.
Ilmirushka
Idézet: gawala
Ezek egy ideális pasztilla álmai, amelyek ébren tartják ..
hogy találtad ki?
Idézet: gawala
Gondolj a pillecukorra, a pillecukorra ..
szóval csak róla és gondolkodj! Igen, almás sütit rágcsálok
gawala
Idézet: Szilyavka
Meg kell keresnünk, hova tegyünk almát és egyebeket.
Látod, én az üzleti életben vagyok elfoglalva ..
Idézet: Ilmirushka
hogy találtad ki?
Ő maga volt ...
Ilmirushka
Idézet: gawala
Ő maga volt ...





Nos, csendesek, mind rágják a pillecukrot? És én ... almás sütiket ropogtatok. Lányok, vicceltem, nagyon finom és klassz! Úgy néz ki, mint a sütik, az íze olyan, mint az alma, úgy érzi a chipset. Egész életemben nem ettem annyi almát, mint tegnap és ma. Kíváncsi vagyok, hogyan reagál az emésztőrendszerem egy ilyen meglepetésre számára.
Véleményem szerint van néhány előfeltétel.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
elvin
Ilmira, a zhkt meg fogja köszönni, ennyi rostot biztosítottál neki. Mindent tisztít, mint egy ecset. ...
Most a hibákon dolgozik, és visszatér az élvonalba. Saját tapasztalatom alapján elmondhatom, ne féljen almát sütni. Almát nagyon jól sütök, szó szerint szétesnek egy tepsiben. Ezután turmixgépben - egy korsóban, nagyon jól ledarálja az almát, nyoma sincs a héjának. Aztán átmegyek egy szitán. Szinte a teljes tömeg áthalad egy szitán, a szita alján 3 kg-tól. az alma egy evőkanál rost marad.
Verje jól fehérje előtt. A nagy sebességű habverés megváltoztatja a püré színét és konzisztenciáját. Fehérje hozzáadásával a szuflé kifehéredik és növekszik a térfogata. Az a tény, hogy a torta palacsinta vastagságúra száradt, a hibás a tömeg gyenge túllépéséért. Jó ostorozással a torta gyorsabban szárad. Most szigorúan ostorozok Galina sémája szerint. A tegnapi pasztilla 14,5 órán át száradt. 13 óra elteltével megfordítottam, levettem a papírt és visszaküldtem a szárítóba. 1,5 óra múlva a sütemények készen voltak. És korábban, amikor rosszul vertem, a sütemények nedvesek maradtak 19 óra után a szárítóban.
Gyerünk, hajrá és dalokkal. Nagy támogató csoportotok van mindannyiunk személyében!
Ilmirushka
Idézet: elvin
a szita alján 3 kg-tól. az alma egy evőkanál rost marad.
Itt! És amikor megdörzsöltem, kiderült, hogy az alma félig megsült, és egy egész tányér hulladék volt, rájöttem, hogy a pillecukor nem fog működni, de úgy döntöttem, hogy elmegyek a döntőbe. Minden szakaszon át kellett mennünk - akkor már ez a tapasztalat tanítja, könnyebb lesz.
gawala
Idézet: elvin
szegény túllépés.
Nos, őszintén szólva ... nagyon rosszul ostoroztam. Tegnap mondtam, amikor megláttam a misét. De meg voltam győződve arról, hogy minden egy csomagban van, és hogy a szemüvegem rosszul tisztult ..
Ilmirushka
Idézet: gawala
De meg voltam győződve arról, hogy minden egy csomagban van, és hogy a szemüvegem rosszul tisztult ..
gawala
Idézet: Ilmirushka
ebből a tapasztalatból tanultam,
Oké, az első palacsinta, mint mindig nem sült .. Alma fogott? Lesz hangulat, vágy, tegyen többet.
Ilmirushka
Idézet: gawala
Van kezedben alma?
semmi gond, a bolt a sarkon van, 3 perc séta.Hétvégén azonban vannak más tervek, szombaton hangulat uralkodik - meg fogom vágni a hajam, vasárnap pedig részt veszek a "VILÁG egész világa kicsi" koncerten, amelyet a VILÁG MOZGATÓ DALÁNAK szenteltek. Egy barát a kulturális központban énekel.
gawala
Idézet: Ilmirushka
egyéb tervek,
Minden világos .. Nos, hangulatról, vágyról, hangulatról beszélek. Oké, ha meg fogod csinálni, kérdezd meg. Január 16-ig mind a tiéd leszek. Akkor nem tudom, hogyan alakul.
Ilmirushka
Idézet: gawala
Akkor nem tudom, hogyan alakul.
Minden rendben lesz!
gawala
Idézet: Ilmirushka
Minden rendben lesz!
A lényeg az, hogy a helyes előjellel.
Ada-Adochka
Oh! Nem tudom mit tegyek? Úgy tűnik, hogy a pürét túlszárítottam ... kanálba ragadtam - megéri, 10 percig nem esik. A horony nem záródik be. Egyenes homok torta lett. Akár almát, akár fordítva, gyorsabban szárad
elvin
Pokolhogyan szárítottad meg a krumplipürét? Felvert, laposra rakott és raklapon szárított? A kanál a pontig gyökerezik burgonyapürében vagy szárított süteményben? Ha burgonyapürébe kerül, ne várja meg, amíg a szufla leülepszik, fektesse le, egyengesse és tegye szárítóba.
Ada-Adochka
Idézet: elvin
A pokolba, hogyan szárította meg a krumplipürét?
A krumplipürém almát főzök egy serpenyőben és pépesítem, majd főzök almát. Most "turmixolni" és "keverni" fogok, de attól tartok, hogy a püré túl száraz.
Silyavka
Pokol, és miért forrt le? Ez nem almasajt.
elvin
Ez valószínűleg Galya várnia kell!
Silyavka
Elvira, nekem úgy tűnik, hogy csak egy kiút van, sajtot készítsen ebből a püréből, és új pürét készítsen a pillecukoron.
Ada-Adochka
Idézet: Szilyavka
A fenébe, miért forraltad le?
Aztán, hogy nyáron meleg volt a sütőt használni, egy serpenyőben csináltam, nos, tetszett, és folytatom. Egyáltalán nem szeretek gázt használni, mert akkor az égőcsapok szorosan forogni kezdenek.
Silyavka
Idézet: Ada-Adochka
fazékban készült,
Almát párolok egy serpenyőben is, de nincs kanál almában.
Idézet: Ada-Adochka
tört, majd főtt alma
Dörzsölés után az almát nem forralják fel. Főtt, dörzsölte, ostorozta. Összes.
Ada-Adochka
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom, mi lesz az eredmény egy ilyen száraz pürével. A konyhába mentem, sok szerencsét kívánok.
Zongora
Ada-Adochka, sok sikert és finom bolyhos pillecukrot!
elvin
Ada-Adochka, minden sikerülni fog! Az öklömet neked tartom!
Silyavka

Almára mentem !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
15 vödör gyűlt össze !!!!!!!!!!!
Ilmirushka
Idézet: Szilyavka
15 vödör gyűlt össze !!!!!!!!!!!
Lenaaaa! Most 15-ször félénkebbé váltál! Hát ez egy skoka te nasushiiiiiish pasztillák !!! Honnan vettél valamit
Silyavka
Ilmira, megmutattak anyámnak pár helyet az országban (elhagyott területek), ha nem felejtették volna el a csomagtartót betenni, akkor többet szereztek volna, egyszerűen nem volt hova tenni.
Ilmirushka
Idézet: Szilyavka
ha nem felejtették volna el a csomagtartót betenni, akkor többet szereztek volna, csak nem volt hova tenni.
Igen, még mindig meleg vagy, lesz időd még egyszer gurulni. Ha van alma, akkor szednie kell, ne pazarolja a jót!
gawala
Idézet: Ada-Adochka
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom, mi lesz az eredmény egy ilyen száraz pürével. A konyhába mentem, sok szerencsét kívánok.
Próbálja ki, és mondja el később. Sok szerencsét.




Ilmir, a krumplipüré egész nap kísért. Te felverted a masszát fehérjével. Milyen keverő vagy turmixgép láb?
Ilmirushka
Idézet: gawala
Te felverted a masszát fehérjével.
Galya, nekem van egy Elementem, nagyon sok kötődése van, a habot habverővel könnyedén felverte, a fehérjét pedig egy speciális lábbal. a püré rögzítése. Csak azt értem, hogy a krumplipürét többet kellett volna felverni.
gawala
Idézet: Ilmirushka
A fehérjét habverővel könnyen felvertem, egy speciális lábbal pedig krumplipürét. a püré rögzítése. Csak azt értem, hogy a krumplipürét többet kellett volna felverni.
Nos, világos, hogy a burgonyapüré alulméretezett volt, rögtön láttam .. Nem erről beszélek .. Arról beszélek, hogy az Ön Elemének van-e annyi ereje, hogy ezt a tömeget bolyhos és levegős. Mennyi energia van, 600W-mal több? Nem tudom, hogyan lehet ostorozni az ilyen dolgokat hagyományos kézi keverőkkel. Akinek pozitív tapasztalata van a korbácsolásról és a normális pillecukor kihúzásáról egy ilyen tömegből, ossza meg tapasztalatait.
Ilmirushka
Galina, és mit ostorozol, tell-show.Van egy üveg turmixgépem a Bosch konyhai robotgépben, erőteljes, talán jobb?
gawala
Idézet: Ilmirushka
és mit ostorozol, tell-show.
1200W, 6 sebesség. Ez egy nagyon erős processzor. És ez felmelegszik.
🔗




Idézet: Ilmirushka
Van egy üveg turmixgépem a Bosch konyhai robotgépben, erőteljes, talán jobb?
Ilmir, mutasd meg a fotót. Nekem is van Bosch, konyhai processzor, 600W. Ha ostorozom benne, akkor gyorsan elárasztom. Csak fel kell vernem 950g pürét. fél kilogramm rendben lehet, de nem verek ilyen adagokban ..
Ilmirushka
Idézet: gawala
mutasd meg a fényképet.
Valószínűleg nem találok azonnal fényképet. De emlékszem, hogy a teljesítmény 900 W, és végül is nem turmixgéppohárban, hanem egy tálban (5 liter) és 2 különböző habverővel.
gawala
Idézet: Ilmirushka
Végül is nem turmixgéppohárban, hanem egy tálban (5 liter) és 2 különböző habverőben.
És hogy vagy ez a tömeg, mennyire fér el a raklapodon, töltsd be egy pohárba? Növelnie kell a hangerejét. Vegyük a csészét és a corollákat. Nincs turmixgép láb. Ne rontsa el az almát.
Ilmirushka
Galina, szinte így, csak több + kocka vágó

🔗

gawala
Idézet: Ilmirushka
szinte így
Értem. Veszed a tálat, és a habverő kerek, mint egy keksz felkorbácsolása. Felejtsd el a poharat, csak mindent elrontasz.

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése