Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Egy ilyen szépségtől és finomságtól elájulva
Folyamatban vagyok

Folyamatban vagyok

Várjuk az eredményt. Minden sikerülni fog. Ne habozzon.

Galya, neked is hiányolnod kellett a csúcsot? Reggel gondoltam, és nem kenegettem (((

a tetejét is el kellett hagyni? Reggel gondoltam, és nem kenegettem ((

Bekenem az egészet. Nincs elkenve, rendben van, szórjunk rá port a tetejére.

hozott egy darabot, hogy megmutassa, mi történt
a szárítóban elkészítve a masszát 2 raklapba és a sütőbe, tepsire öntötték
reggel 6-kor felébredtem és rohantam a konyhába. a szárítóban már száraz volt, jó tuk tuk))) puha volt kissé a központ felé. a sütőben ruganyos az ujjaim alatt, így hagytam száradni, ennek eredményeként a fotón is látható, kicsit nem szárítottam meg (
Vágtam, hiányzott az estétől megmaradt masszával, előzőleg felvertem és a sütőbe küldtem, nem látom a szavakat, rájöttem, hogy több masszát kell hagynom és nem túlexponálni)
mályvacukrot felülről a sütőből, alulról a szárítóból. a magasság 3 cm-nek bizonyult. szorításkor visszaadja az alakot, a második)))

hozott egy darabot, hogy megmutassa, mi történt

Evgenia, nos, minden remekül sikerült. Nos, nem nehéz, igaz?

A második kísérlet, a hibák elhárításán dolgoztak, a keverő alig bírta. 2700 nyers almából (hámozott) két sütemény készült Walterben. Az egyik tapadásmentes szőnyegen (száraz), a második papíron (jobb lenne, ha másik szőnyeget vágnék). Nedves állapotban a papír feloldódik ... általában lehetetlen réteggel eltávolítani, kúszik, kiszárad - szilárdan tartja a pasztillát ... leszakították, hogy letépje (kb. Egy óra) időben). A rétegeket kettévágtam, kihagytam és megszárítottam.
1. A raklapok között nincs elég magasság négy réteghez (préselt és ragasztott);
2. Tapadásmentes szőnyeg száraz, egyenetlen kérge ... sokat áztatva kiderült, hogy ki nem sütött középső.
Tanulmányoztam a hibákat, kijavítom őket!
Meg kell vásárolnia egy másik raklapot, és kivágni belőle a közepét.

Nedves állapotban a papír feloldódik ... általában lehetetlen réteggel eltávolítani, kúszik, kiszárad - szorosan tartja a pasztillát.

Wow, milyen papírod van, az rossz ..

Száraz, egyenetlen kéreg a tapadásmentes szőnyegből ... sokat áztatva kiderült, hogy ki nem sütött középső.

Elizabeth, miért ázott el? Valószínűleg a közepe nem száraz. Szerintem.

Wow, milyen papírod van, az rossz ..

Az elsőt a boltban vettem ...
Tovább szárítom, ki akarom próbálni a szöveten. és kivág egy raklapot)

Fel akarom próbálni a szövetet

Most csak azt akartam mondani, hogy ugyanúgy kipróbálhatom az anyagot .. Nos, mivel a Nata333-nak már van tapasztalata
Idézet: Nata333, 2018. szeptember 14, 11:45
És a papír rovására ... az enyémnek sem sikerült jól, és a sütőszőnyeget alulról rosszul szellőztették. És elvettem a szövetet. Most láttam egy videót a Belevszkaja Pasztila Múzeumról, mert ott a szükséges magasságú favázak voltak, alulról pedig pamutszövet szegélyezte őket.
Tetszett a kísérlet eredménye. A szövet vékony, nem szakad és jól szellőzik, vagyis egyenletesebben szárad a többi lehetőségemhez képest (nem rosszabb, mint a nyomkövető papír, de minden elszakadt). Minden esetre megírtam, opcióként.

Nincs vesztenivalód. Vágjon lyukat, ha a szárítónak van egy lyuk a közepén, a lyukból a torok számára kis ráhagyással, úgy, hogy az anyag rajta haladjon, pár centiméter .. Azt hiszem, az anyag jól fog feküdni. Egyértelműen kifejeztem a gondolatom?

Tovább száradok

Elizaveta, ha a tortát nem szárítják meg azonnal, akkor a második szárítás nem segít.A második szárítási szakaszba teljesen kiszárított süteményeket teszünk, a második a szufléhoz szárad, amelyekkel megkenjük a süteményeket.

Arra gondoltam, hogy megnövelem a szárítási időt

Arra gondoltam, hogy megnövelem a szárítási időt

Ah, értem. Igen, az időt egyedileg kell kiválasztani. Legyen egy kicsit hosszabb, még akkor is, ha vannak kartonrétegek, a pillecukor a második szárítás után is megpuhul, de garantáltan minden teljesen megszárad.

Nos, nem nehéz, igaz?

hogyan kell kinézni
Kenwood asszisztense nélkül nem is vállalná. sült alma, dörzsölte, fehérjével, a kedvencem, egy masszát vert
nehéz volt eltávolítani a szárítóból anélkül, hogy megtörték volna a rétegeket, egy darab leesett, nem számít, elkeverte, amikor szendvicset készítettek rajta.
Írni akartam, vettem hálós szőnyegeket Ali-n, majd két-három évvel ezelőtt a lányok dobtak egy linket, nagyon segítenek, kivágnak egy lyukat a szárítóhoz, és abban fekszenek. nagyon kényelmes, nincs szükség papírra
Rájuk terítettem a misét

hogyan kell kinézni
Kenwood asszisztense nélkül nem is vállalná. sült alma, dörzsölte, fehérjével verte a masszát

De nem számít, hogyan néz ki .. Nincs semmi bonyolult.
Van egy erős keverőm. 1200W. De mindent kézzel letörlök. Egyszer kipróbáltam a dörzsölésen keresztül, leköptem. Kényelmetlen. Könnyebb és gyorsabb a kezével egy szitán keresztül.

[Evgeniya]

Evgeniya, a pasztilla átszivárog a lyukakon?

Szivárog a pillecukor a lyukakon?

Elméletileg nem szabad, ha a masszát erős csúcsba verik. Lassan - nem tudom. De jól beteszed a szárítóba, és a tömeg nagyon gyorsan ott ragad. Tehát lehetséges, hogy a lassan ostorozottnak nincs ideje beszivárognia.

[gawala]

gawala, Galya, ez nyilvánvaló, amíg ki nem próbálom magam a hálót, nem hiszem
Most meg kell keresnie a hálót.

amíg nem próbálom ki magam a hálóval, nem hiszem
Most meg kell keresnie a hálót.

Én sem hinném el. Sosem lehet tudni, mit mondok ..

[Ljna]

Ljna, és a szőnyeg közelebb áll a műanyag érintéséhez, vagy a szilikonhoz vagy a gumiszivacshoz?
Csak elterül rajta a tömeg, vagy kennie kell valamit?

kenni kell valamivel?

Nem először olvasok a zsírról .. Természetesen nem vagyok szakértő, de ne kenje be a papírt semmivel. Minden rendben megy. Hagyja állni a kikapcsolt szárítóban, nedvesítse meg vízzel .. De ne zsírozzon!

[Galina]

De ne zsírozzon!

Galinakicsapja a fehérjét, igaz?

kicsapja a fehérjét, igaz?

Nem ismerek a fehérjéről, olvastam, hogy igen, a zsír leülepszik. De nem erről beszélek. Képzelje csak el a pillecukor ízét. Lágy, aromás és zsíros ..
Könnyű, ismét abból indulok ki, hogy az ókorban nem volt szagtalan olaj, vajjal bekenve, valahogy drága, nos, nem zsírral zsírozva. És miért kenegetni? Végül is szöveten csinálták. És még most is, a rövid cselekményekből ítélve, semmit nem kennek be semmivel. Papíron csinálják.
Nem, természetesen, aki kísérletezni akar, akkor természetesen megteheti, majd elmondhatja. Csak összehasonlításképpen először kenés nélkül, majd kenőanyaggal végezze el.

Megmásztam, hogy megnézzem Ali hálószőnyegeit, találtam egy hálót a vasaláshoz. Mik a vélemények? Belefér?

vasalóháló

És mi az a vasaló háló?

És mi az a vasaló háló?

A képen valami finom háló- és hőállóság látható, finom szövetek vasalására és védelmére.
Hirtelen akinek van valódi, ezért kérdezte

, finom szövetek vasalására és védelmére.

Megnéztem. De vasalásra szolgál, nem ételre. És mi nem felel meg neked a papír? Vagy kipróbálja az anyagot? Sőt, már kipróbálták és pozitívan reagáltak. Nos, mindig van egy darab szövet otthon, mint pénzt költeni egy érthetetlen hálóra.

[Zongora]

Felmászott, hogy megnézze Ali hálós szőnyegeit

Zongora, Elena, ezeket a fehér kerek szőnyegeket az Ali témában mutatták be ... Manti készítésére is használják ... Úgy tűnik Szeszély adott egy linket, de tévedhetek.

Mégis, a vasaláshoz - egy dolog, de ételhez valószínűleg jobb, ha a célt veszi. Bár a kínaiak ...Azt fogják mondani ...

De kérdezhet a témában - megmondják, sokan vásároltak ilyeneket

Nos, mindig talál egy darab szövetet otthon, mint hogy érthetetlen hálóra költsön pénzt.

Igen, ez egy kijózanító gondolat

a háló szilikon, nem kell semmivel kenni, minden jól megy tőle. folyadék áramlik, ha a tömeg folyékony. fehérmályva nem szaladt el) itt van a hátoldal a szárított masszával

a fent feltett fotón láthatja, hogyan különítem el a rétegtől, a lyukak tiszták)

Lányok, meg tudja csinálni izidriben a recept arányaival? megvesztegeti, hogy kevés a cukor)))))

az isidri-ben meg lehet csinálni a recept arányaival?

A cukrot csak ízlésének és az almák édességének megfelelően kell beállítani. Megteheti egyáltalán cukor nélkül. cukor nélküli mályvacukrot árulnak. De az igazság savanyú, megpróbáltam.

Almásmályva "belevszkaja" Ezidriben (Topolinka)

Jó nap. Az én marshmallow-s szállítószalagom nem áll le, amíg vannak almák. Emberek, kérjük, dobjanak linket ezekre a hálókra Ali-n

🔗

Írja be az Ali szót a keresőmotorba: "Szőnyeg egy gőzös számára" (még nem tudok linkeket beszúrni)

🔗

Micsoda változatosság! És melyiket vegye most? Ahol a 4 * 4 mm-es lyukak nem szivárognak ki?

[Ljna]

Ahol a 4 * 4 mm-es lyukak nem szivárognak ki?

. Ljna, Evgeniya, mérd meg a hálót, hány mm a cella? ... Nem vennék 4 * 4-et, nekem ez egy kicsit nagynak tűnik. 2 * 2 valószínűleg optimális.
Hagyja, hogy Eugene megvárja, amit mond.

🔗

Mért hálók a zöldek szárításához az Isidri-n, átmérője 32 cm.
A rács jó, de Izidrin kevés A van.

maga a lyuk 1x1 mm, ha válaszfalakkal mérjük, akkor körülbelül 2x2 mm
véget ért a termék, ahova vittem, megpróbálok keresni

körülbelül 2x2 mm

Optimálisan 2 * 2. És 4 * 4 .. Nos, vegyen egy vonalzót és mérjen meg 4 mm-t. Túl sok lesz ..

A 4x4 nagy lesz, szőnyegeket vettem a zöldek szárítására, ennek eredményeként mind az 5 tálca lefedett és nagyon kényelmes, könnyen eltávolítható belőlük, mint anélkül)

Zhenya velem "Egy órán belül túllépte a 10 privát üzenet számát." ezért bár a LAN-ban nem tudok semmit írni. Most elmegyek, egy óra múlva visszatérek, és mindent megírok.
Mért .. 30,5 * 30,5 * 2 ezek a pontos méretek. fényképe a témában van.

mályvacukor sírt, a ház hideg és párás, második napja esik, még nincs fűtés. tegye a sütőbe száradni)

Galya, köszönöm!

marshmallow sírt,

Ha jól megszáradt, nem lehet könny. Nos, miután teljesen kihűlt, dörzsölje meg porral és tegye pergamenbe.

pergamenbe burkolták, mindkettő könnybe fakadt a szárítóból és a sütőből.
Szombaton még a videót is eltávolítottam, ahogy szorítok, visszaadja az űrlapot)

pergamenbe burkolták, mindkettő könnybe fakadt a szárítóból és a sütőből.

Jól lehűlt? Hagyni kell, hogy nagyon jól lehűljön. Legalább 4 óra. majd vágjuk, porral dörzsöljük.

Szombaton még a videót is eltávolítottam, ahogy szorítok, visszaadja az űrlapot)

Akkor hol? Mi is szeretnénk élvezni.

[Zhenya]

Zhenya, nekem is az tűnik, hogy valahol még nem fejezte be a szárítást. Lehet, hogy nem minden, de egy réteg valamilyen formában kissé rosszabbul száradt + a ház nedvessége és a mályvacukor "sírva fakadt".

[Galina]

Galina, Galya, maszatosodás és befejezés előtt hagyni kell, hogy a rétegek 4 órán át feküdjenek?
Ma megrendeltem egy rozsdamentes acél keretet, megígérték, hogy szerdára megcsinálják. Kiderült, hogy nem olyan könnyű olyan kézműveseket találni, akik rozsdamentes acélból dolgoznak. Mindenki, akihez fordult, készségét fejezte ki, de black metalból. Találtam egy céget az interneten.
Szilikon szőnyegeket kaptam az aliexpress-től, de ezek nem tettek boldoggá. A bordák nagyon gyengék, az oldalak nem tartják meg az alakjukat. Rájuk, ha csak a szokásos pillecukor.

kenés és befejezés előtt hagyni kell a rétegeket 4 órán át pihenni?

Pár órára a szárítóban kezdtem el hagyni, a maximum 4 volt, de ahhoz, hogy a papír jobban szétváljon .. Nemrégiben a szárítóban kezdtem el hagyni, így történt, hogy valahová távoztak, a pillecukor állt a szárítóban vezetés közben elfogyott az idő, és három-négy órával telt az idő, mire visszatértünk. Kinyitottam a szárítót, és kellemesen meglepődtem. A papír tökéletesen levált. Most csinálom. Előtte nem tettem meg, azonnal kivettem, káromkodásokkal letéptem a papírt, rétegekre vágtam, bekentem és visszatettem a szárítóba. Nincs különbség sem tartózkodással, sem tartózkodás nélkül.
Természetesen sok múlik a papíron. Még nálunk is.

lányok, talán még nincsenek befejezve, tovább fogunk kísérletezni

talán nem fejeződött be, tovább fogunk kísérletezni

Semmi baj. Gyorsan megeszik.