Szivárványos pisztráng sajttal és hagymával sült

Szivárványos pisztráng sajttal és hagymával sült

Kategória: Halételek

Hozzávalók
szivárványos pisztráng	1 kg
Izzó hagyma	2 db
Sajt	130 g
Só bors	íz

Főzés módja

• Pisztrángot méretezzen, távolítsa el a kopoltyúkat és távolítsa el a beleket. Alaposan öblítse le, majd törölje szárazra papírtörlővel. Ízesítsük sóval és borssal. Hagyja a hűtőszekrényben néhány órán át, vagy egy éjszakán át. Ezután újra törölje törölközővel kívül és belül, és tegye egy fóliával letakart és olajozott tepsibe.

• Vágjuk a hagymát 1-2 mm vékony félkarikákra.

• Pürésítse a kezével, amíg puha és lé nem jelenik meg, mint a káposzta. De ne vigyük túlzásba, hogy a hagyma ne váljon kásává.

• A hagymához durva reszelőn reszelt sajtot adunk, és összekeverjük.

• Most a hagymás-sajtos masszát kinyomjuk a kezünkkel, mintha csomókba rögzítenénk őket, és a hal hasába tesszük. Ez megakadályozza, hogy a hagyma kiesjen a halból, és a sajt sem fogy el.

• Most egy kis árnyalat. Több fóliarétegből üreges csöveket csavarok - 3 darabot.

• A tetejére kenem őket növényi olajjal, és a has alá teszem, csak azt emelem fel, és nem az egész halat. Így a halat olaj nélkül sütjük alulról, amely sütés közben kiemelkedik belőle. Előmelegített sütőbe teszem, és 180 fokon 40 percig sütöm, amíg meg nem sült kéreg jelenik meg, és amíg a hagyma meg nem fő. Vessen egy pillantást a sütőjére.

• Jó étvágyat kívánunk!
• 

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Sütő.

jegyzet

A keszeget és a makrélát ugyanazon elv alapján sütöm.

[Pipa]

Ó, milyen finom!
Köszönöm, Pipa! Különösen a csövekkel kapcsolatos titokról van szó, annyira egyszerű és szükséges.

Mindenképpen meg fogom csinálni, csak veszek egy halat

[Irochka]

Irochka, készülj fel, egészségedre! Köszönjük, hogy meglátogatta a halakat!

[Pipa]

Pipa, köszönöm a receptet!

A férjem állandóan horgászni megy - pisztráng - megy. Mindketten megsütjük és sóban sütjük, nyáron - a grillen lévő grillen ... én készítettem szeleteket ... enyhén sózunk ...

Ezt a receptet én is biztosan kipróbálom!

[Lenochka]

Lenochka, egészségedre! Örülnék, ha a recept jól jönne. Köszönöm
Egyébként a keszeget és a makrélát ugyanazon elv szerint sütöm. Most hozzáfűzöm egy megjegyzéshez.

[Pipa]

Ó, micsoda hal !!!!
Mmmm !!!!
Nem csak egy hal, hanem egy finom hal is!
Kíváncsi, milyen egyszerű és csodálatos a recept!
Pipa, Köszönöm! Biztosan főzök egy ilyen halat!

[Ritochka]

Ritochka, vedd el és készülj fel, egészségedre! Köszönöm, hogy betértél!