Piskóta pudinggal

[Keksz]

Piskóta pudinggal

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Keksz
C1 tojás	2 db
cukor	40 g
só	csipet
búzaliszt / fokozat	40 g
tej	5 g
vanília	csipet
Krém
tojás	1 db számítógép.
tej	Kr. E. 130
kukoricakeményítő	5 g
Liszt	5 g
vaj	5 g
rum	1 tk
tejszín 33-35%	100 g
porcukor	10 g
--------	-----
porcukor	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Merőkanálban simára keverjük a tojást, a cukrot, a lisztet, a keményítőt.

• Öntsön tejet és keverje meg. Felgyújtani.

• Folyamatos keverés közben forraljuk fel és sűrítsük be. Levesszük a tűzről.

• Adjunk hozzá rumot és vajat. Keverjük össze. Fedje le az érintkező fóliát, és hagyja teljesen kihűlni.

• Nagyon hideg tejszínt felvert. Kis sebességgel verni kezdünk, fokozatosan hozzáadjuk őket. Amint a krém sűrűsödni kezd, adjuk hozzá a port.

• Nagyon jól kihűlt alapon adjunk hozzá krémet részenként. Keverje össze óvatosan.

• Kiderült, nagyon levegős krém.

• A tojásokat fehérekre és sárgákra osztjuk.

• Verje fel a fehéreket sóval. Öntsön cukrot több lépésben. Akkor kezdjük el ezt megtenni, amikor a fehérjék olyanok lettek, mint egy oxigén koktél. Verje csúcsig.

• Add a sárgáját a fehérjékhez.

• Bolyhosra verjük.

• Keverje össze a lisztet a vaníliával. Két lépésben hozzáadjuk a tojásos masszához, szitálva. Óvatosan keverje össze hajtogatással.

• Kiderült egy levegős kekszes tészta.

• A tésztát kerek fúvókával ellátott cukrászsákba tesszük, ha nincs fúvóka, akkor csak vágjuk le a hegyét.

• Fedje le a tepsit sütőpapírral. A köröket egymástól távol helyezzük el.

• 170 fokra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük.

• Kivesszük, hagyjuk papíron kihűlni. Óvatosan eltávolítjuk.

• A keksz körök egyik oldalát szórjuk meg porral, fordítsuk meg.

• A krémet egy fúvókával ellátott cukrászsákba helyezzük, és minden keksz közepére egy csíkot helyezünk.

• Emelje fel a keksz oldalát és rögzítse a tetején.

• Mi szolgálunk.
• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

12-14 db.

Főzés program:

sütő, tűzhely

jegyzet

A receptet egy japán blogon kémlelték.
Szuper! Szuper! Szuper! Pályázat, mint felhő! Ajánlja!

Ki kételkedne ebben
Szuper vagy TE és a receptjeid

[Angela]

AngelaMilyen zavaros és finom! Mestermű!

[Angela,]

Angela, Boldog új évet! 3 Köszönjük a finom és finom süteményt.

[Lányok,]

Lányok, Köszönöm. Örülnék, ha a recept jól jönne. Finom és nagyon gyorsan főz, ha előre elkészíti a krém pudingját, akkor minden 30 percet vesz igénybe)
Boldog új évet mindenkinek!

Angela köszönöm a receptet!
Nagyon tetszett, hogy a kihűlt keksz megtartja formáját.

[Galina Byko]

Galina Byko, egyáltalán nem)

A recept érdekes, kérjük, magyarázza el. hogyan kötelezd el magad a végén.

[Szarvas]

Szarvas, emelje fel és csatlakoztassa. Csatlakoztatja a krémet.

Milyen klassz sütemény köszönöm a receptet

[Szarvas]

Szarvas, emelje fel és csatlakoztassa. Csatlakoztatja a krémet.

érthető módon megpróbálom. És akkor kissé kosoruk vagyok, és a keksztekercsek nem működnek nálam, általában megrepednek, láthatod, hogy valamit rosszul csinálok. ezért kérdezem. és a sütemények nagyon jók. Tetszett.

[Tatyana]

Nem kaphatok keksztekercset

Véleményem szerint e recept szerint nem emlékszem, hogy valakinek nem sikerült, ha nincs geg)

Szivacs tekercs (ang-kay)

általában tört

Két ok. Sok liszt, ritkábban. A fő a sütés.

receptenként

Tatyana, Örömmel. Örülnék, ha jól jön.

[Tatyana]

Véleményem szerint e recept szerint nem emlékszem, hogy valakinek nem sikerült, ha nincs geg)

Szivacs tekercs (ang-kay)

Két ok. Sok liszt, ritkábban. A fő a sütés.Tatyana, Örömmel. Örülnék, ha jól jön.

köszi, mindent figyelembe veszek. Megjelölöm a tekercset, és megpróbálom.

Angela, ezeket a süteményeket a férjem évfordulójára szeretném főzni ... édes asztalon. Kérdés: elkészíthetem-e egy nappal korábban kekszes süteményeket és tejszínt, és megtölthetem-e az asztal előtt krémmel, és tálalhatom? A sütemények nem törnek el? Nagyon kevés főzési idő lesz, ezért olyan recepteket keresek, amelyek akár előre elkészíthetők, akár egyszerűen összeállíthatók. És ezek nagyon tetszettek!

[svetta]

svettamit mondhatnék neked? Másnap nem készítek pitét, és tekercset sem. Azt hiszem, másnap lehet majd gyűjteni őket. A krém 3 napig tartja a formát a termékben. Több napig nem maradtak velem. De hogy hogyan fog leülni és hogyan fog viselkedni az általános misében, azt nem tudom megmondani. Furcsa, és nem áznak el tőle. Nézd meg magad. Nincs ilyen tapasztalatom.

[Angela]

Angela, köszönöm, hogy írtál. Tovább fogok gondolkodni.

[Angela]

Angela, tényleg hozzáadtál 5 g mindent ?? Most meg akarom őket csinálni .. és akkor kábulatba estem

[Olya]

Olya, természetesen.

[Angela]

Angela, én vagyok miattad kocogtál az utcán ... egész nap olyan vagy, mint egy hal .. hol barangolsz ??

Üzletet folytatok)