Csirkecomb fűszeres mártásban

Csirkecomb fűszeres mártásban

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkelábak	4 dolog
Hagyma	700gr
Fokhagyma	6-7 fog
Száraz bor (fehér vagy vörös)	300 ml.
Őrölt koriandermag	2 teáskanál
Utskho suneli (kék görögszéna)	1 tk
Imeretiai sáfrány	1 tk
Őrölt dió	100gr.
Gránát	1 nagy
Forró pirospaprika	íz
Só	íz.

Főzés módja

• Szeretnék megosztani egy finom csirke receptjét. Csirkecombból főztem, lehet
• főzzük csirkével.
• A lábakat sóval és pirospaprikával kenték, és dohánycsirkeként sütötték.
• A sült lábakat kitettem a serpenyőből, és lehűlés után három részre vágtam.
• Ugyanabban a serpenyőben a maradék olajban hagymát sütöttem, negyedekre vágva karikára.
• Apróra vágott csirke darabokat tettem egy serpenyőbe, zúzott fokhagymát, vörösbort, fűszereket, őrölt diót és gránátalma magokat adtam hozzá. Tedd ki mind a 15 percet.
• Ha fehérborral főzzük, könnyebb lesz.
• Nagyon finom, szokatlan és egyáltalán nem fáradságos lett.
• Főzz egészségre. Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

1 kg

A felkészülés ideje:

50 perc

Főzés program:

Tányér

[Gayane]

Gayane, El tudom képzelni, milyen csemege! Elvittem a fülekre.

[Mashutka]

Mashutka, Mása egészségére. Nagyon finom. Különösen a szósz. Külön elkészíthető köretként csirkéhez vagy húshoz. Fehér borral jobban képviselhető lesz.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Ezt nagyon szeretem! Megjelölöm könyvjelzővel, mindenképpen főzök.
Mit jelent

sült, mint a dohánycsirke.

Elnyomás alatt áll?

[SvetaI]

SvetaI, Sveta ,. Felöntöm egy kis napraforgóolajjal, felteszem a csirkecombokat, letakarom egy lapos tányérra, 1 literet teszek a tetejére. egy üveg vizet. Csirkét is sütök. Nekem így jobban tetszik, mint sütőben.

[Gayane]

Gayane, nagy! Én is megteszem