Cseresznye lekvár (kenyérsütőben)

Cseresznye lekvár (kenyérsütőben)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Cseresznye	1 kg (súly maggal, mag nélkül 600 gr.)
Cukor	550 g
Citromlé	20 g
Pektin	20 gramm (vagy 4 teáskanál kenyérsütőből)

Főzés módja

• Mossa meg a cseresznyét, távolítsa el a magokat, őrölje össze egy turmixgépben, az összes hozzávalót öntse a kenyérsütőbe.

Hasonló receptek

Cseresznye saját levében egy Scarlett 411 multicookerben (* Anyuta *)

Silt (svéd bogyólekvár) (nila)

Jam "Cseresznye csokoládéban" konyakkal (ang-kay)

és a spatulát (amely a tésztát helyettesíti) unalmas feltenni vagy nélküle? Bocsásson meg a hülye kérdésért, de a kenyérkészítőm még csak 2 napos .. Tervezem a receptje szerint lekvár készítését. de egyszerűen nem tudok dönteni erről a keverőről ... eltávolítani vagy elhagyni? Mondd el kérlek

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Lekvár forralásakor nem kell kihúzni a spatulát, mivel a főzési folyamat során ez zavarja az Ön számára
Ha van valami, kérdezze meg

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka A lekvár forralásakor nem kell kihúzni a spatulát, mivel a főzési folyamat során ez zavarja az Ön számára
Ha van valami, kérdezzen.

eprst! és csak 2 napja vettem ezt a csodálatos csodát ... megőrülhetsz, melyik technika okos
és ha szó szerint hozzáadok egy pohár mézet a meggyhez, szerinted milyen finom lesz? különben sem 2, sem 1,5-et nem ér ... sem enni, sem főzni belőle saját lekvárt

Sajnos nem tudom, milyen ízkombinációról van szó, de szerintem nem lesz rossz. Próbálj ezt-azt főzni

2 lehetőség hosszú .. Főznem kell, mielőtt a férjem megérkezik, és beszámolok a több szakácsom előnyeiről (2 hétig zsaroltam), így valószínűleg jobban kipróbálom a bevált lehetőségét

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Azt olvastam, hogy egy másik szálban kérted a "Zhelfix" -t, remélem, van pektined? Csak maga a cseresznye nem rendelkezik gélképző tulajdonságokkal, ehhez pektint adunk. Nagyon szeretném, ha sikerülne.
Ha nincs pektin, akkor ribizlit tehet a helyére, például 50/50, nagyon gélesítő tulajdonsága van. Csak a ribizlit kell reszelni egy facsaróban, hogy ne legyen mag.
Mindenesetre, ha nincs sem egyik, sem másik, csak ne feledje, hogy a lekvár vizes lehet, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízt

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Azt olvastam, hogy egy másik szálban kérted a "Zhelfix" -t, remélem, van pektined? Csak maga a cseresznye nem rendelkezik gélképző tulajdonságokkal, ehhez pektint adunk. Nagyon szeretném, ha sikerülne.
Ha nincs pektinje, ribizlit tehet a helyére, például 50/50, nagyon gélesítő tulajdonsággal rendelkezik. Csak a ribizlit kell reszelni egy facsaróban, hogy ne legyen mag.
Mindenesetre, ha nincs sem egyik, sem másik, csak ne feledje, hogy a lekvár vizes lehet, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízt

én pedig vizes vagyok. nem tekerjük fel, a férjem pedig forró gyümölcsitalokat készít lekvárból és italokat kávé és tea helyett. ezért nem érdekelt a pektin. és megveszem a "Zhelfix" -t, és máris vastag sárgarépával főzök lekvárt magamnak.
egyébként a lekvárt már főzik .. bár még mindig nincs semmi illata

én pedig vizes vagyok. nem tekerjük fel, a férjem pedig forró gyümölcsitalokat készít lekvárból és italokat kávé és tea helyett.

Remélem, később megosztja velünk a recepteket?

a lekvárt már főzik .. bár még mindig nincs szaga

Nem fog kifejezett szagot hallani, enyhe illat lesz, amikor a lekvár a főzés végére ér.

Természetesen megosztom, csak korábban az összes befőttet egy fazékban főztem.
Új témát kell létrehoznom a lekvárjaimmal, vagy van közös?

a méhem működik ... megállás nélkül zavarja))) és örömmel ugrálok körülötte, és egy kedves szóval emlékezem rád)

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka lekvár receptek a részben készíthetők Ház pince | Gyümölcs- és bogyókészítmények
Azt hiszem, itt recepteket írhat gyümölcsitalokra

Jelentem, hogy a lekvár (ismert okból kiderült, hogy lekvár, nem lekvár) megfőtt. nagyon finom és zavaró. férjének tetszett - jóváhagyta
de a gyümölcsital rovására .. "normális módon" főztem, de a férjem nem hagyta jóvá. Gyümölcslének hív, forrásban lévő vízzel önmagában hígítva, lekvárnak. általában 3 tk. páholy. egy pohár forrásban lévő vízben. finom

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...m_smf&topic=72591.ne##new
itt van az egyik kedvenc lekvárom, segítsen magán

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Nagyon örülök, hogy neked és a férjednek tetszett.
A gyümölcsitalhoz megértettem, hogy néz ki, mint egy forró kompót

Lorik .............. Sárgabaracklekvárt készítettem tavaly, így megfeledkeztem a meggyről .................. hülye. Nincs pektinem ..................... mit tegyek ?? Valami helyettesíti Monát, ha lekvárra vágyom ???

[Svetik_]

Svetik_ mint a fórum nyílt területein, olvastam, hogy a lányok hozzáadják az agart.
Van valamilyen agarod?

Nem semmi .............

Nézd meg a Zhelfix vagy Jelly piacot

Lányok, válaszoljatok, ki készít lekvárt a Mulinex 5004-ben? Tegnap főztem először. Eleinte egy kis időbe avatkozott, a többi idő pedig csend volt. Főzés közben benéztem a tűzhelybe, egy kis forrásban volt a vödör széle körül és ennyi. A középső pedig csendben állt. Bár hozzáadtam az confitort, a lekvár folyékony, a meggyet őrölték. És olyan az íze, mintha csak összekeverték volna a bogyót cukorral. Nagyon különbözik a szokásos lekvártól. Valahogy nem vagyok elégedett ezzel a lekvárral. A kérdés: Hogyan forral fel a lekvár a kemencéiben?

[Elena63]

Elena63
Mindkét kályhám megegyezik a tiétekkel, nem az új lekvárban próbáltam főzni, hanem az „idősebbben”, amelyet 5002 annyi lekvárt / lekvárot / konfrontációt emésztettem meg, hogy ijesztő emlékezni ... de meg tudom ne emlékszel egyikükre, ami nem tetszett neki, minden olyan, mint egy !!! Mindent helyesen írt le, a mulcsunkban a lekvár elkészítésének folyamata pontosan így halad. A bogyók lekvárban tartása közvetlenül az érettségüktől függ, minél érettebb a bogyó, annál jobban megkóstolja keverés közben. A lekvárról ... melyik szakaszban adta hozzá? Ha rögtön a többi hozzávalóval, akkor az ok világos ... Ha nem tévedek, akkor nem ajánlott sokáig forralni a konfrontot, mint a "Zhelfix", igaz? A "Zhelfix" -et használom, így amikor lekvárot főzök HP-ben, a következőket teszem: a "Jam" program végén ismét elalszom egy kész Jellix lekvárral ellátott vödörben, és újra elindítom a programot, megvárom HP, hogy mindent összekeverjen, megint elkezd forralni, és 3 perc múlva kikapcsolom. Bár most emlékszem, azonnal elaludtam "Zhelfix" -nel az első ital többi összetevőjével, és semmi sem történt. És nagyon szeretek két ciklusban egymás után főzni lekvárt, aztán kiderül, hogy "igazi" !!!

P.S.Elena63, és helyesen számolta ki az confiture adagját? Talán csak többet kellett volna hozzáadni?

Köszönöm. Megpróbálok mást főzni.

[Elena63]

Elena63
Igen, egyáltalán nem! És mégis, próbáld meg valahogy megfőzni a lekvárt - két főzési ciklus egymás után, hát, szóval "igazi", őszintén!

Tegnap főztem az első lekváromat a KHP-ben. Kár, hogy nem volt "sűrítő" - csak érett meggy és cukor. Az eredmény "cseresznye szirupban". Gondoltam mit tegyek? Talált egy kiutat! Sütöttem egy tortát, a szirup egy részét összekevertem egy kanál vodkával és beáztattam a süteményeket. Olyan finom lett, hogy lehetetlen volt letépni a fülét!

[Oca]

Oca már megnyitották a lekvár szezont! Gratulálunk! Köszönöm, hogy emlékeztetett, teának kell elkészítenie
Örülök, hogy tetszett!

[Oca]

Oca már megnyitották a lekvár szezont!

Ja, kinyitottam. Cseresznyét akartam főzni még májusban, de lebeszéltek, azt mondták, hogy csúnya lesz. Holnap újra cseresznyét főzök, 2-3 nap múlva pedig málnát. Olcsóbb eperlekvárot vásárolni 90r / kg-nál (és 1 kg friss bogyós gyümölcs ára 130-170 rubel).

[azt mondták, hogy csúnya lesz]

Cseresznyét akartam főzni még májusban, de ezek lebeszélték, azt mondták, hogy csúnya lesz

És ez még mindig zavarba jön, hogy miért?

finom, valószínűleg ki kell próbálni. marad a cseresznyére várni.

És ez még mindig zavarba jön, hogy miért?

Nem tudom, mindenkinek ugyanaz a válasza: "Nem ezt csinálják, ez nem elfogadott!" De miért? Örömmel eszem a téli készítményeket - meggy (ismeretlen fajtából) kompótban / szirupban Idén az esőzések miatt sok meggy rothadt közvetlenül az ágakon, és a férges maradványokat így ették ...

A fehér meggylekvár a gyermekkorom legkedveltebb ... Úgy tűnik, nagymamám (bár nem emlékszem pontosan) csak egy csepp citromsavat és vanillint adott hozzá. finom volt, nagyon ...

A fehér meggylekvár a gyermekkorom legkedveltebb ... Úgy tűnik, nagymamám (bár nem emlékszem pontosan) csak egy csepp citromsavat és vanillint adott hozzá. finom volt, nagyon ...

100% -ban megerősítem a receptet. Évente több üveget főzök. Főzéskor tényleg citromszeleteket teszek, de a nagymamám még vanillint. De most édes és illatos cseresznyével találkoztunk, ezért citromot tettem a lekvárba. Az embereimnek még csontjaik is vannak. Azt mondják, hogy amikor egy csontot szívsz (elnézést kérek a részletekért), akkor izgalmat kapsz tőle. Nos, az embereim perverzek, még a kutyafát is nagyon szeretik.

finom, valószínűleg ki kell próbálni. marad a cseresznyére várni.

chapic, a cseresznye már ott van. Már készítettem vele tortát és kétszer sütöttem össze