Palacsinta "összetétel"

Palacsinta "összetétel"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
DOUGH:
Tojás	2 db
Tej (víz)
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
Liszt
só
TÖLTŐ:
Főtt hús	300 g
Sárgarépa (nyers)	1 db számítógép.
Hagyma	1 db számítógép.
Főtt rizs	1 evőkanál.
Kapor és petrezselyem
só bors
TÖLTŐ:
Tojás	2 db
Tejföl	100-150 g

Főzés módja

• Vékony palacsintát sütünk kedvenc receptünk szerint. Nekem a legegyszerűbb palacsintám van (minden arány "szemenként"): liszt, 2 tojás, víz + tej, kevés növényi olaj, só.
• Töltelék: 300 g főtt húst őröltek egy konyhai robotgépben 1 nagy nyers sárgarépával, 1 hagymával, gyógynövényekkel (kapor és petrezselyem), 1 evőkanál. főtt rizs. Sózzuk és borsozzuk.
• A formában palacsintát rétegeztem töltelékkel, több helyen villával átszúrtam és 2 tojással töltöttem, tejföllel felvertem. Megszórjuk a tetején szezámmaggal. 180 ° C-os sütőben aranybarnára sütjük.

Hasonló receptek

Palacsinta torta "Menyasszonyi csokor" (sweetka)

Meleg palacsinta szuflé torta (natapit)

Palacsinta torta lazac (Sonadora)