wilama
lana7386, köszönöm, minden világos
Most olvastam a hőmérsékleti kiegyenlítésről, és most nem aggódom. Ahogy mondtad, a sütő jobban tudja, a lényeg, hogy a kenyér ízletes legyen!
Lana
Idézet: wilama

lana7386, köszönöm, minden világos
Most olvastam a hőmérsékleti kiegyenlítésről, és most nem aggódom. Ahogy mondtad, a sütő jobban tudja, a lényeg, hogy a kenyér ízletes legyen!
wilama 🔗

🔗
Anna123
Jó napot a Panasonic 256 kenyérsütő gép összes tulajdonosának !!!! Gondolkodva gyötörök, veszel 256-at vagy 257-et? Megállítja, hogy a 256-ban nincs Rozskenyér funkció. Lehet, hogy valaki 256 modellben süt és kiderül? Kérjük, ossza meg véleményét ebben az ügyben.
Lana
Idézet: Anna123

Jó napot a Panasonic 256 kenyérsütő gép összes tulajdonosának !!!! Gondolkodva gyötörök, veszel 256-at vagy 257-et? Megállítja, hogy a 256-ban nincs Rozskenyér funkció. Lehet, hogy valaki 256 modellben süt és kiderül? Kérjük, ossza meg véleményét ebben az ügyben.
Anna123
Kenyérkészítő Panasonic SD-256-ban (1. rész)
Sütnek, sütnek bármilyen HP-ben és kiváló rozsban!
Zorra
Helló!
Tanácsot kérek tőled
A napokban az SD-256 kenyérsütő gép tulajdonosai lettünk, előtte még nem volt tapasztalatunk a kenyérsütő gépekről. Megpróbáltuk megsütni az első kenyeret, a használati utasításban kiválasztottunk egy közönséges tej receptjét, betettük az összetevőket a vödörbe, az utasításoknak megfelelően, az L programot választottuk (az összetevők kiszámítása szintén L szerint történt) és könnyű kéreg.
Amikor megkapták a kapott kenyeret, azonnal kiderült, hogy valamit rosszul csináltak.
Az a tény, hogy a kéreg nagyon világosnak bizonyult, nem jelent problémát, máskor sötétnek tesszük ki, de a cipó alsó részén nagy mennyiségű liszt volt, a felső része pedig kissé sütetlen maradt.
Nyilvánvaló, hogy a liszt nincs teljesen összekeverve, de hogyan és mikor lehet ezt megérteni, és hogyan lehet rögzíteni, hogy ne ártson a tésztának, amíg még alkalmas?
És mit kezdjünk egy nem egészen megsült tetejével?
Nagyon remélem a tanácsodat, mielőtt újra megpróbálom sütni (ami finom volt a kenyérben, az többet akarok)
Lana
Előny a kenyérsütéshez KhP-ben
Ez az alfa és az omega a pékek számára! Olvassa el, és mindig remek kenyér lesz!
Gratulálunk, Zorra , nagyszerű vásárlással! Boldog Karácsonyt! 🔗
Zorra
lana7386, köszönöm, tanulmányoztuk, megpróbáljuk életre hívni!
Lana
Idézet: Zorra

lana7386, köszönöm, tanulmányoztuk, megpróbáljuk életre hívni!
Zorra 🔗
alena_v
Kérem, mondjon néhány egyszerű, bevált receptet a HP 256 rozskenyérhez. Előre is köszönöm!
Lana
Idézet: alena_v

Kérem, mondjon néhány egyszerű, bevált receptet a HP 256 rozskenyérhez. Előre is köszönöm!
alena_v
Javaslom, hogy az első sütéshez válasszon búza-rozskenyeret
Finomak, könnyebben kezelhetők, mint a rozs
A fórum összes receptjét ellenőrizték, csak figyelembe kell venni a lisztjét, vagy inkább annak tulajdonságait.
Ezek a receptek Válassz!
És ez nagyon jó anyag segítségedre.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
Sok szerencsét! Ha valamit tisztáznia kell, kérdezze meg
mmarinas50
Jó estét! Meg tudná mondani, hogy a Panasonic milyen hőmérsékleti módokkal rendelkezik a különböző programokon? Vagy minden program ugyanazon a hőmérsékleten süt?
Rina
mmarinas50, bocs, miért van szükséged ilyen részletekre? A gyártó meghatározta az egyes kenyérfajtákhoz, minden programhoz a szükséges dagasztási időt, a csiszolást, a kicsontozást és a sütés paramétereit. Ezért hívják a sütőt "automatikus pékségnek".
mmarinas50
Pan-lányainknak nincs a rozskenyér funkciója, ezért az optimális sütési módot szeretném választani, és általában a kísérletekhez.
Rina
Úgy gondolom, hogy empirikusan kívül nem választanak megfelelő rendszert.A főprogramon búza-rozs kenyeret sütöttünk.
mmarinas50
Diétás rendszerben sütöttem süteményt. Nos, nagyon barna van, még azt is mondhatnám, hogy kissé megégett, de a recept szerint készítettem, nem béleltem ki a papírt. És ha kevesebb a fő vagy a francia mód, akkor képes sütni rajtuk ... És rozshoz, akkor talán diétát kell választania?
Rina
Tehát kezdjük el keresni ...
Az orosz Panasonic webhely szerint a sütési hőmérséklet 190-200 fok a rozs programon.
🔗

Admin 180-190 fokos hőmérsékletet említ kutatásaiban
#

téma Rozs kenyérsütőben, ha nincs ilyen funkció

mmarinas50
Rina72, köszönöm a linkeket! És milyen üzemmódban sütöttél süteményt?
Rina
Egyszer süteményt sütöttem, és néhányszor nagyon gazdag zsemle mazsolával - a fő program, a "mazsolával" mód, a mérete kicsi, a kérge könnyű (a tészta mennyiségétől függetlenül!). Elég "cserzett" lett, de nem égett meg.

Leggyakrabban külön dagasztó tésztát és külön a "sütés" programot használom
Mákos fürtös recept a Daria Zvek-től
mmarinas50
Igen, és már gondoltam erre a módra, de nem volt időm ellenőrizni. Köszönjük a visszajelzést! Tovább kísérletezem!
Kakirka
Jó napot mindenkinek, és kellemes ünnepeket!
Ezenkívül köszönet a Rina72-nek, a lana7386-nak és az Admin-nak a hasznos tippekért és linkekért

Saját tapasztalataim alapján meg voltam győződve arról, hogy a hozzám hasonló jövevények, miután megkapták a HP-t, lendületesen kísérleteznek, és az eredmények nem mindig járnak sikerrel, mert nem olvassuk el figyelmesen az ezen az oldalon található utasításokat és hasznos részeket. , sietve mindent egyszerre akarok!
Majdnem egy hónapja van a Panasonic-256, valamint a bubentsova egy ideje ml-ben méri a lisztet. súlyok nélkül. Az első kudarc után előkotortam egy hasznos szakácskönyvet, amely szerint egy 250 ml-es pohár ~ 160 g lisztet tartalmaz (na, persze, a liszt könnyebb, mint a folyadék). T. kb. 1,56-os együtthatót kaptam, amit a recept szerint megszoroztam a szükséges gramm mennyiségű grammal, és ml lisztet kaptam - mindig jó eredmény. Ezenkívül a receptekben szereplő arányok alapján kiszámoltam, hogy 1 g búza / rozsliszt keverékhez (60/40) 0,6 ml vízre van szükség, és fordított arányban 0,7 ml-re (aki jól jöhet a készítéshez). saját receptjeit). Kb. Milyen méretű legyen: M-ka - legfeljebb 400 gramm liszt; L-ka - ~ 500; XL - 600 és több. Talán megismételt valakit, bocsásson meg, de ezek mind a kreativitás személyes gyötrelmei.
Most a bagolyfekete "mézes és diós kenyérről" (az utasításoktól a 256-ig) - ez szintén kétszer sem sikerült, felmerül a gyanú, hogy túl sok az édesség és a cukor 2 evőkanál. l. mézet és szárított gyümölcsöket. A többi kenyér durranással alakult, beleértve a fugaskai Darnitsky-t is, de ezt nem sütötték meg, és nem emelkedett fel és nem égett meg az oldalán. Nem tudom, mit változtassak a recepten, remélem, hogy kollektív döntés születik.
A glutén, a panifarin, az extra-R, az agram, a "Kenyérház" malátájának stratégiai készlete, és egyáltalán nem minden rozs- vagy búzarozs-receptben áll eddig rosszul. azt mondják, hogy mennyi kenyeret kell hozzáadni, csak azt írják, hogy az extra-r-t kevesebbet, a panifarint pedig többet, de glutént egyáltalán nem találtam.
Nagyon tetszett ugyanannak a cégnek a Drevensky kenyérkeveréke is, sok minden van az összetételben, többek között a készletemből is, de receptarány nincs, csak egy lista. Szerettem volna találni egy közeli receptet, de eddig hiányzott a fő összetevő - teljes liszt, a cégnek csak "Altájja" van, alkalmas vagy sem? Az üzletekben nincs egész üzlet, de Szentpétervár hármasa nem szállít az Ön otthonába, van-e más vállalat Szentpéterváron, mondja meg?
prada
Üdvözlet minden tűnőnek és kézimunkásnak
Elég sokáig a kenyérsütő modelljét választottam, és a kiváló vélemények száma alapján a 256. Panasonicra telepedtem. A kályhát az online áruházban rendelték meg, várok, de most tanulmányozom a használati utasítást és a kedvenc fórumomat Kenyérkészítők
Sok receptet és ajánlást már elolvastak, de ma elgondolkodtam: A receptek többségét a HP számára készítik, amelybe először folyékony összetevőket töltenek be, majd a száraz összetevőket a liszten helyezik el a különböző sarkokban. Ez egyértelmű. De a 256. utasításban ezt írják:
1. Helyezze a száraz élesztőt
alján (úgy, hogy később
folyadék került).
2. Fedje le az élesztőt szárazon
összetevők (liszt, cukor,
só stb.stb.)
3. Tegyen vizet és egyéb folyadékokat.

Akkor minden összekeveredik ebben a folyadékban?!?! (az élesztő kivételével)
Talán vannak trükkök? Kérjük, világosítsa fel a fiatal pékt.
Kakirka
A Prada, amennyire megértettem, a víznek nem szabad az élesztőre kerülnie, amíg a vödör összes összetevője nem megfelelő hőmérsékleten van (normál üzemmódban), ezt a folyamatot az utasításokban "hőmérséklet-kiegyenlítésnek" nevezték el. És akkor a dagasztás során természetesen minden összekeveredik, ezért például a "gyors" módban nincs különbség abban, hogy milyen sorrendben mit töltsünk a vödörbe, mivel a tétel azonnal elindul. A felülről kiömlő víz pedig valójában nem kerül az élesztőre dagasztás előtt, csak kissé szívódik fel a liszt legfelső rétegében. Tehát ne féljen mindent letölteni az utasításoknak megfelelően.
Lana
prada
Boldog tulajdonosa vagyok a HP Panasonic-nak, és soha nem sértettem meg a tervezők ajánlásait a könyvjelzők sorrendjével kapcsolatban. Bár az ellenkező véleményeket olvassa el a fórumon, de mindenkinek lesz mit tennie
Utoljára adod hozzá a folyadékot, és mivel gondosan csinálod, nem a növekedésed magasságából, és a receptek szerint kevés folyadék van, akkor semmi sem keveredik ... Elméletileg most nehéz elképzelni, de a gyakorlatban meglátod
Kívánom, hogy mielőbb vásárolja meg a HP-t, és teljesítse vágyát, hogy saját kiváló kenyerét sütje!
lega
Idézet: Kakirka


A glutén, a panifarin, az extra-R, az agram, a "Kenyérház" malátájának stratégiai készlete, és egyáltalán nem minden rozs- vagy búzarozs-receptben áll eddig rosszul. azt mondják, hogy mennyi kenyeret kell hozzáadni, csak azt írják, hogy az extra-r-t kevesebbet, a panifarint pedig többet, de glutént egyáltalán nem találtam.
Nagyon tetszett ugyanannak a cégnek a Drevensky kenyérkeveréke is, sok minden van az összetételben, többek között a készletemből is, de receptarány nincs, csak egy lista. Szerettem volna találni egy közeli receptet, de eddig hiányzott a fő összetevő - teljes liszt, a cégnek csak "Altájja" van, alkalmas vagy sem? Az üzletekben nincs egész üzlet, de Szentpétervár hármasa nem szállít az Ön otthonába, van-e más vállalat Szentpéterváron, mondja meg?

A panifarin és a glutén gyakorlatilag ugyanaz. Panifarin = glutén + enzimek + aszkorbinsav.
Olvasson a kiegészítőkről itt és itt
Hol lehet vásárolni Szentpéterváronitt és a jól ismert "Házi kenyérben" is.
Kakirka
Köszönöm, Lga, a linkeket.
Sajnos csak a "kenyér otthon" készít házhozszállítást, ami rengeteg időt és energiát takarít meg. De szerény választékuk van a lisztből. Keresni fogok "auchan" és "narancs"
AlbinaShao
Jó nap. A szeretett Mikulás a technika e csodáját hagyta a karácsonyfa alatt, ami hihetetlenül boldog. 2 hét mûködésig egyetlen panasz sem. Igaz, csak a gyűjtemény receptjeit használták. De nagyon szeretnék rozskenyeret. Segítsen a pliznek a legmegbízhatóbb és legegyszerűbb recept linkjével, amelyet 256-ban elsajátíthat.
A fórumon még nem nagyon tájékozódtam. És sajnos ezt az ágat nem tudtam fedéstől végig olvasni.
Nos, általában rozs sütő liszt (hámozott) és maláta van (a nagykereskedőnél találtam)
Lana
Búza és rozskenyér receptek
Ízlés szerint válasszon, AlbinaShao
Az egyik recept az enyém Minden tesztelve, csak el kell olvasnia a búza-rozs Kolobokról, vagy meg kell tekintenie a recept illusztrációit
Mesterkurzus az Admin-től a Kolobokon
Sok sikert és jó választást! Kérdezd meg, ha valami nem világos, válaszolnak neked!
Remek Mikulás a környéken, szeresd és értékeld! 🔗
AlbinaShao
Köszönet a támogatásért. Nem tudtam ellenállni annak, hogy a gyűjtemény receptjét feltegyem. A fő a rozs. Az egyetlen dolog, ami megváltoztatta a búza és a rozsliszt arányát (valahol Temkóban olvastam). Most a köteg folyamatban van. Eddig minden gyönyörű))))
De lehet, hogy vannak árnyalatok ??. Mit kell keresni?
egyébként beállítottam a fő módot (úgy tűnik, ez különbözik legkevésbé a rozs módtól)
Lana
Idézet: AlbinaShao

Most a köteg folyamatban van. Eddig minden gyönyörű))))
De lehet, hogy vannak árnyalatok ??. Mit kell keresni?
egyébként beállítottam a fő módot (úgy tűnik, ez különbözik legkevésbé a rozs módtól)
Ha a rozsliszt kevesebb, mint 40%, akkor a Basic normális, ha több, akkor jobb:
rövid dagasztás (legfeljebb 10 perc) + Emelje fel a kikapcsolt HP-t, amíg a tészta mennyisége megduplázódik (kb. 2 - 2,5 óra, esetleg több) + 1 óra 10 perc sütés.
Óvatosan és a lehető legritkábban sütés előtt emelje fel a HP fedelét az utolsó órában. A rozstészta nem szereti a hideg levegőt és az agyrázkódást
30 másodpercre bekapcsolom a sütést (az óra második számlálójával számolok), mielőtt a HP-t kikapcsolnám a Rise-en, vagyis dagasztás után, és 2 órán át ne nyissam. Tartsa melegen a tésztát a vödörben.
Sok szerencsét!
AlbinaShao
Igen, megvan. Nos, általában 41% rozsot kaptam. Ezúttal nem nyúlok semmihez (meglátom, hogy alakult).
Nagyon köszönöm a gyors választ.
Lana
Idézet: AlbinaShao

Igen, megvan. Nos, általában 41% rozsot kaptam. Ezúttal nem nyúlok semmihez (meglátom, hogy alakult).
Nagyon köszönöm a gyors választ.
🔗
AlbinaShao
Beszámolok az első rozsbúzáról. A cipó magassága 15 cm, a tető - tetszett, bár nem ideális. Myakish szuper-duper. A kenyér levegős és finom. Parasztjaim csökkentették a vacsorára vitt cipót (példátlan üzlet). Ezért ugyanazon az estén szövegeket adtak elő. ÉS....
A tető összeomlott, a cipó sokkal alacsonyabb, a morzsa sűrűbb.
Nem találtam, de valahol a fórumon tegnap, forró üldözésben találtam a tető meghibásodásának lehetséges okát. Valóban, a hőmérséklet kiegyenlítése valamilyen oknál fogva sokkal gyorsabban telt el. Nos, nem volt hajlandó kinyitni a tűzhely fedelét 40 perccel a program vége előtt. A kenyér láthatóan csak elkezdett sütni, és most vétkezem a kenyér hőmérsékleti sokkján.
Lana
Idézet: AlbinaShao

Beszámolok az első rozsbúzáról. A cipó magassága 15 cm, a tető - tetszett, bár nem ideális. Myakish szuper-duper. A kenyér levegős és finom. ...

A tető összeomlott, a cipó sokkal alacsonyabb, a morzsa sűrűbb.
AlbinaShao

Kiváló kenyereddel, és ami a legfontosabb, véleményem szerint azzal, hogy már nagyon sokat tudsz, tudod, hogyan kell megtalálni a kisebb kudarcok okát!
Süss és örvendeztesd meg parasztjaidat!
Kakirka
Végül eljutottam a "Narancs" -hoz, amely Szavuskinon található. Nem rossz elválasztó a pékek számára, bár kicsi, és nem találtam ott teljes kiőrlésű lisztet.
De nagyon sokféle keverék létezik, mintának vettem a "Derevenskaya" -t, azonnal otthon tettem. Úgy gondoltam, hogy a keverék megegyezik a "Kenyér otthon" -val, és ahogy ennek a keveréknek kellett volna lennie, ehhez sót, élesztőt és vizet is adtam. De komolytalansága miatt szigorúan megbüntették - a kenyér nem emelkedett (bár megsült), a legkellemetlenebb pedig az volt, hogy borzasztóan sós volt, "kitépte a szemét", ahogy mondani szokták. Kiderült, hogy amúgy is túl sok só van ebben a keverékben (akkor megkóstoltam a nyers keveréket), és sót is adtam hozzá. Ezt a kenyeret kenyérkockára kellett tennem, ami egyébként remekül megy.
A következő kenyér szuper lett! Itt már búzával és rozsliszttel hígítottam a keveréket, nem adtam hozzá sót, hanem korpát sárgarépával, amelyet ugyanabban a térségben vásároltam egy közeli boltban. Itt van a recept:

"Village" kenyér keverékből ("Orange" üzlet)
élesztő - 2 teáskanál
mix "Village" - 300 gr
búzaliszt - 150 gr
rozsliszt - 50 gr
korpa - 2 evőkanál. l.
panifarin - 1 evőkanál. l. (nélkülözheti)
növényi olaj - 1,5 evőkanál. l.
víz - 330 ml
Mode - Basic
Méret - "L" (közepes)

Ízletes, finom, közepes sűrűségű pépet kapunk, amely komplex szendvicsekhez alkalmas, nem omlik össze és nem esik szét a kezekben, mint például a tejkenyér a HP utasításai szerint. A kéreg vékony és ropogós.
Kenyérkészítő Panasonic SD-256-ban (1. rész)

... de a kontextusban
Kenyérkészítő Panasonic SD-256-ban (1. rész)

Kenyérkészítő Panasonic SD-256-ban (1. rész)
Lana
Kakirka
Soha nem használtam kész keverékeket. De kiváló kenyered van
A gyártó nem írja a keverék összetételét a csomagolásra?
Finom és változatos korpát árulnak a gyógyszertárakban. Például szibériai rostot használok
Még egyszer ránéztem a kenyerére ... Csodálatos!
Kakirka
Örülök, hogy a kenyér sikeres volt Köszönöm lana7386

Sajnos ebben az üzletben a keverékeket nem márkás csomagolásban csomagolják, mint például az értékesített közönséges lisztet, hanem arctalan papírzacskókba, egyetlen csekk matricával, amely feltünteti a keverék súlyát, az adott táska árát és az 1 kg keverék árát. . Úgy gondolom, hogy a csomagolás az üzletben történik, és nagy zacskókban kapják a keverékeket.
Jane2003
Üdvözlet minden tulajdonosnak 256. A Hurrá témából ide költözöm.Pár órája megsült a második kenyerem. Az alaprecept szerint. Közepes, könnyű kéreggel. Kiváló eredmény. Az első a Dairyt sütötte, fotó a Temko Urban, megvette a Panasonic-ot. Még nem merek kísérletezni. És nagyon elégedett vagyok az eredményekkel
Lana
Idézet: Jane2003

Üdvözlet minden tulajdonosnak 256. A Hurrá témából ide költözöm. Pár órája megsült a második kenyerem. Az alaprecept szerint. Közepes, könnyű kéreggel. Kiváló eredmény. Az első a Dairyt sütötte, fotó a Temko Urban, megvette a Panasonic-ot. Még nem merek kísérletezni. És nagyon elégedett vagyok az eredményekkel
Jane2003
Jobb! Érezni fogja, ha újabb kenyeret szeretne, és az az utasítások szűkebbé válik az utasításban! Most élvezze örömét és fogyasszon finom kenyeret a HP Panasonic-256-tól
Jane2003
Köszönöm a támogatást, Lana!
Sün Anya (Julia)
Üdvözlet mindenkinek, hadd csatlakozzon meleg és illatos közösségéhez :-)
Csodakályhát kaptam a második babám születése után. Olvastam a kompozíciót az egyik zsák vásárolt kenyérrel, és kellemetlenül meglepődtem. 8E darab volt.
Az életben nem vagyok barátságos a tésztával, ez nevetségessé vált. Kijön a férjem palacsintája, és elkezdek sütni, kidobhatod :-)
Lefordítottam már pár zacskó lisztet a tűzhellyel ... a végén valami elkezdett működni. De nem igazán értem, miért néha nedves a kenyér ...
Igen, meg akartam osztani a linket ... NEM Vettem még, de ott ülök választva
🔗
Örülök a találkozásnak!
Rina
Julia, üdvözöljük a barátságos pék társaságban!

Hadd adjak egyszerre néhány tanácsot.
1. Ne kezdje kész keverékekkel. Úgy gondolja, hogy kisebb a kockázata annak, hogy ugyanazokat az E-shkiket kapja meg?

2. A búzakenyér alapreceptje a legmagasabb minőségű búzalisztet, sütőélesztőt (száraz vagy préselt), sót, cukrot, olajat, vizet tartalmaz. Összes! Kezdd vele.

3. A dagasztás, a préselés és a sütés folyamatának, a liszt és a folyadék arányának legalább minimális megértése érdekében olvassa el
szakaszban Gyúrás és sütés alapjai
téma Kenyér megértése házi kenyérben.
Különös figyelmet fordítson Kolobok képződés
P.S. Tiszta kíváncsiságból megnéztem a keverékek összetételét. Mit mondhatnék neked? Antioxidánsok, stabilizátorok, emulgeálószerek, részben hidrogénezett zsírok (vagy egyszerűen margarin), enzimek, természetes aromákhoz hasonló ízek ... Ehhez kenyérsütőt vásárolt?
Sün Anya (Julia)
Idézet: Rina72


P.S. Tiszta kíváncsiságból megnéztem a keverékek összetételét. Mit mondhatnék neked? Antioxidánsok, stabilizátorok, emulgeálószerek, részben hidrogénezett zsírok (vagy egyszerűen margarin), enzimek, természetes aromákhoz hasonló ízek ... Ehhez kenyérsütőt vásárolt?
Köszönöm a linkeket, amennyire csak lehetséges elolvastam. A keverékről a kompozíciót is láttam, az érdeklődés kedvéért többet rendeltem mintához. Nagyon szeretem a chaabatát, találkoztál egy jó recepttel?
És hát, sütök alapkenyeret, és kísérletezek töltőanyagokkal. A link szerint sokféle kín van, csak 300 re / kg-ot adnak el kg-tól nem messze a házamtól. Egy kísérletező számára drága :-)
A zsemléről .... általában sötét erdő. A férjem Borodinsky-t követelte szalonnáért ... És egész nap csodálom https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=49811.0 de még attól is félek, hogy elindítsam magam :(
Rina
Yulenka, elnézést az importivitásért - először olvassa el ezeket a linkeket. A Kolobok-szabály feltétlen ismerete, szigorú betartása! (természetesen figyelembe véve, hogy milyen liszt legyen a zsemle).

Az adminisztrátor receptjei és mesterkurzusai szerint félelem nélkül is süthet - nagyon alaposan ellenőrzi és leírja a folyamatokat. A lényeg, hogy figyelmesen olvassa el a megjegyzéseit, és ne legyen túl nyűgös.

A szemek félnek, de a kezek csinálnak!

Van itt ciabatta a fórumon, több recept formájában. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44735.0
Jane2003
Kedves fórum felhasználók. Segíts kérlek. Készítette valaki ezt a receptet kenyérrel? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=19811.0
Volt pár kérdésem ott. Meg tudnád mondani?
Mi a könyvjelzők sorrendje?
És mekkora a cipó?
különben félek elcseszni
Arka
A könyvjelző sorrendje nem kritikus.A Panasonic utasításaiban mindkét könyvjelző opció megtalálható a különböző programokban. Saját magam számára megjegyeztem, hogy ha a rozsliszt túlsúlyban van, akkor először folyékony, így könnyebb gyúrni.
Kenyérméret - a liszt mennyiségére vonatkozó utasításokban: 400g-M, 500g-L, 600g-XL
Jane2003
Tehát van 535 gramm. Még mindig L vagy már XL?
Arka
L-t választanám
Jane2003
Köszönöm Arka Főzni próbál
Jane2003
Az etető kenyere kiváló. Nem túl szép, fedél nélkül, mint egy fehér. Csak egy durva tetejű tégla. De mind sütött és finom.
*Szivárvány*
Jó napot a fórum minden résztvevőjének!
Vegyél egy új péket
Nemrégiben megvolt a HP Panasonic-256 is. Tanulok egy kicsit.
Az első kenyér a HP utasításaiból kiválónak bizonyult! És nem követtem a kolobokot, mert még nem tudtam róla. Csak feltettem, bekapcsoltam ... és voila! A kenyér kiderült!
Aztán valami mást akartam kipróbálni, és úgy döntöttem, hogy hozzávalókkal sütem. És itt találkoztam az első kérdésemmel:
az Utasításokban azt írják, hogy a program elindítása után meg kell nyomnia az "Időzítő" gombot. Minek? Sőt, ez pontosan a HP - 256. gépünkre vonatkozik
Elsajátítottam az egész Temkót, de nem találtam választ a kérdésemre.
Itt van egy fénykép az Utasításból Kenyérkészítő Panasonic SD-256-ban (1. rész)

Az eredmény kenyér, de ebben a módban az "Időzítő" gombra vonatkozó kérdés továbbra is fennáll
Kérjük, tisztázza egy újoncnak.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése