Őszibarack zsemle

Kategória: Élesztő kenyér
Őszibarack zsemle

Hozzávalók

száraz élesztő 1 teáskanál
prémium búzaliszt 280 g
friss barack 80-90 g
tej 70 ml
kristálycukor 30 g
0,75 tk
tyúk tojás 0,5 db
ghí (vagy vaj) 20 g
növényi olaj 1 evőkanál. l
A tetejére:
0,5 tojás + 1 teáskanál tej
szórj mákot (opcionális)

Főzés módja

  • A barackot turmixgéppel pürésítjük, vagy finom reszelőn lereszeljük.
  • Gyúrjon egy puha, rugalmas tésztát a megjelölt összetevőkből, jobb, ha vajat adunk a tétel végén.
  • Hagyja a tésztát másfél órán át kelni.
  • Helyezze a tésztát enyhén lisztezett asztalra, ossza fel 8 egyenlő részre. Forma zsemle.
  • Vigye a zsemléket egy bélelt tepsire, és hagyja megduplázni.
  • Kenje meg a zsemlét tojás és tej keverékével, szórja meg mákkal (opcionális).
  • Süssük a felső szinten egy 230 fokosra előmelegített sütőben 3-4 percig, majd engedjük le a hőmérsékletet 210 fokra, és állítsuk készre a zsemlét (a hőmérsékletet "konvekció nélkül" jelezzük). A sütési idő a sütőtől függ, körülbelül húsz percet kaptam.
  • Tegye a kész zsemléket rácsra, és hagyja kihűlni.
  • Jó étvágyat kívánunk!
  • Őszibarack zsemle
  • Őszibarack zsemle
  • Őszibarack zsemle

Az edényt arra tervezték

8 db

A felkészülés ideje:

2,5 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

A recept azzal a céllal született, hogy valahol 2 kg kemény őszibarackot kell felhelyezni, az ételeim kategorikusan nem voltak hajlandók ropogtatni őket - ki kellett találnom "... valami nem édeset, hogy vajjal és kolbásszal rágódhassunk .. . "

fomca
Milyen finom zsemle !!!! Sokáig tudomásul vettem a vajat (... örültem a malajziai zsemléknek is !!!), azt a tényt, hogy jobb az adag végére tenni - az eredmény kiváló!
És mi - jelen van a pErsik aromája?
Omela
Manechka, meghalni, ami gurul !!!! Fotók és kíséret is !!!!
Sonadora
Ragyog, Köszönöm!
A tésztának enyhe barackaromája van, de a kész zsemle sajnos elveszíti. De ez olyan puha.

Ksyusha , e kíséret elől - nincs hova bújni. A következő képkockában ez a vörös szájkosár már megpróbált ellopni egy tekercset.
Vitalinka
Milyen klassz arc és zsemle szuper!
Wiki
Hogy szeretnék most a vörös "kíséret" helyén lenni
IRR
Ez az Ön állatjóléti bizottsága.
És gyere, válaszolj arra, hogy a szellemnek mennyire adták a fenevadat? vagy az áram fölöttük szagolt?

Mása!

mint kép
Tasha
Gyors a szívverésem .... Szuper zsemle !!!!
MariS
Manechka, micsoda szépség - a zsemléid, és a "Vörös pofa" macska csak olvad a közelükben !!!
Sonadora
Lányok, köszönöm szépen!

Őszibarack zsemle Őszibarack zsemle

A bizottság tájékoztatást kap : a forgatás során a macska nem sérült meg (csak egy kis fül), kapott egy tekercset.
14anna08
ezek zsemle! az egy macska!
Csavar
Manechka, ezek zsemle !!! A macska pedig jóképű férfi

És mi a neve ennek a vörös hajú csodának?
SanechkaA
Nagyon étvágygerjesztő és szokatlan zsemle, azonnal elkezdek egy dupla adagot a tésztából
fomca
És a férjem megveszi a gyerekeknek a legérettebb, legfényesebb és legillatosabb őszibarackot, de ... azt a zsemlét kellett ellopnom, hogy hotsa !!! Dupla adagot, kissé csökkentett lisztet gyúrtam, amit nem tanácsolok - a tészta ragacsos lett, de semmi - megcsináltam! Ezeknek a zsemléknek az íze nagyon érdekesnek bizonyult, valahogy csak nedvesek és különleges módon aromásak. Tetszett nekünk. Nekem van egy házi heréjük, és az élénk színű gyümölcspüré olyan sárgásnak bizonyult ...Az első fényképen - zsemle, nem mindegyik, a mennyiség, anélkül, hogy megvárta volna a fényképet, sokat szenvedett
Őszibarack zsemle

És ez gyerekeknek szól - egy teknős ugyanabból a tésztából.

Őszibarack zsemle
Sonadora
Lányok, Köszönöm!

Sanechka, próbáld ki. Várom és remélem, hogy nem fognak csalódást okozni.

Marish, a kíséretet Vaskának hívják.

Svetochka, nagyon köszönöm a gyorsaságot és a napfényes zsemlét! Az ötlet egy teknős gyerekeknek szuper!
Nagyon örülök, hogy tetszettek a tekercsek. Egyél egészségedre!
Leska
Sonadora, milyen kiváló zsemle, és az Entourage egyáltalán nem rosszabb - barackért jártam ...
SanechkaA
Marina, nagyon köszönöm a finom zsemlét, hihetetlenül gazdag gyümölcsös aromával és utóízzel, és egyszerűen gyönyörűen sült egyszerre kétszeres arányban, és nem bánta meg, a család ismét köszönetet kér, hogy megosztott egy ilyen csodálatos receptet, a tészta mesés, olyan könnyű (miért írok erről - nem szeretek babrálni, mindig ott tapad, ahol nem kell) és az eredmény finom

Őszibarack zsemle
Any_M
Nagyon köszönöm az ilyen észbontó zsemle receptjét! A fiammal biztosan sütünk!
Sonadora
Sanechkamicsoda idióta!
Nagyon örülök, hogy tetszett a tészta a munkahelyen, és a zsemle megkóstolta a házi készítésűeket. Hadd egyenek az egészségére!

Leska, Any_Mköszönöm lányok!
LyuLyoka
Ó, milyen bájos macskád van, természetesen a tekercsek is nagyon-nagyon, mint mindig. Manka, a képek nagyon fantasztikusak !!!
Sonadora
LyuLyoka, Köszönöm! Fogja meg a megfoghatatlan gyümölcsidényt és süssön zsemlét a farkánál fogva!
IRR
Idézet: LyuLyoka

Ó, milyen bájos macskád van

ez egy macska
LyuLyoka
Nem, nem tudok ellenállni és berúgni. És máris felhoztam két plusz kilót. Sőt, egész évben vannak ropogós őszibarackok
Sonadora
IRR, most nehéz megmondani.

LyuLyoka, ha van egy zsemle, és csak reggel van - nem hízik el, be van ellenőrizve. És ha figyelembe vesszük, hogy a tekercsek néha nem élnek reggelig, akkor egyáltalán nem vagyunk veszélyben.
LyuLyoka
Idézet: Sonadora

LyuLyoka, ha van egy zsemle, és csak reggel van - nem hízik el, be van ellenőrizve.
Igen?! Neked és itt sok embernek vannak olyan evői, amiket irigyelek !!! A férjemnek és a lányomnak pedig végtelenül emlékeztetniük kell, és beszélniük kell enniük. Tehát, ha nem mi, akkor ki?
Freken Bock
Ah, Marina, a tekercsed kísért! Ma barack. Ilyen rendszeres tekercs. Semmi extra.
A fotók csak ilyenek, attól tartok, hogy a zsemle a holnapi világításig fennmarad

Őszibarack zsemle

Sonadora
Nem, hát én nem így játszom! (c) Nem távolodtam el az előző zsemlék látóterétől, hanem itt olyan gyalázat ilyen tekercsek! Úgy érzem, hogy ma nem fogok aludni!

Egyéb receptek a "Zsemle mákkal, mazsolával, kandírozott gyümölcsökkel és más töltelékekkel" részben

Zsemle datolyával és müzlivel
Zsemle datolyával és müzlivel
Tök zsemle szárított sárgabarackkal és dióval
Tök zsemle szárított sárgabarackkal és dióval
Gyűrűk keverednek
Gyűrűk "mix"
Zsemle kandírozott eperrel
Zsemle kandírozott eperrel
Csavart zsemle mazsolával (sovány)
Csavart zsemle mazsolával (sovány)
Burgonya zsemle
Burgonya zsemle

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése