Karamell "Toffee" szósz

[Élvezd)]

Karamell "Toffee" szósz

Kategória: Mártások

Hozzávalók
víz	100g
cukor	200 gramm
vaj	40 gramm
bármilyen zsírtartalmú tejszín (nekem 33%)	200 gramm
só (vény nélkül)	1/3 teáskanál

Főzés módja

• Öntsön cukrot egy vastag aljú serpenyőbe.
• Adj hozzá vizet.
• Tegyük tűzre és keverés nélkül főzzük, amíg a szirup színt nem kap.

• Ezután, alkalmanként megkeverve, karamell színig hozzuk.

• Adjunk hozzá vajat, és mindent jól keverjünk el.
• Vegye le a tűzről, és öntsön tejszínt. Minden forrni és párolni fog. Vigyázat! Ne égesse meg magát.

• Nagyon gyorsan keverjük össze, mert csomók képződnek. Felgyújtjuk és addig főzzük, amíg a csomók el nem oszlanak. Folyamatosan keverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá sót. Nekem jobban ízlik.

• Forraljuk további 2-3 percig, és vegyük le a tűzről. A mártás selymes és sima

• Hagyja kihűlni, és öntsön egy száraz edénybe.
• Hűtőszekrényben tárolandó.
• Fagylalttal tálaljuk, vagy rétegként használhatjuk a sütemények között.
• 
• 
• Élvezd)

jegyzet

A receptet a Family Kitchen weboldalán kémlelték. Nagyon sok hasonló receptünk van, és én is elküldtem. De a különböző főzési módszerek és arányok, összetevők kissé eltérnek. Finom, műanyag szósz. Ajánlja!

Hasonló receptek

Kanári-szigeteki zöldmártás "Mojo verde" (AXIOMA)

Gomba szósz télire (Loksa)

Bazsalikomos pesto szósz dióval (Rendszergazda)

És itt sikerült, :-) :-) minden nagyon egyszerű, gyors és ízletes, Angela, köszönöm, elvitte a receptet :-)
És mekkora a késztermék hozzávetőleges kibocsátása? , megduplázhatom az összeget egyszerre ??

[ang-kay]

ang-kay, köszönöm a receptet.

[Angela]

Angela, mindig finom és gyönyörű voltál! Köszönöm!

[Angela]

Angela, 🔗 Köszönöm a következő receptet 🔗

Lányok, köszönöm. Nagyon örülnék, ha használná a receptet, és tetszik)

És mekkora a késztermék hozzávetőleges kibocsátása?

gramm 300-350. Nem mérlegeltem. Ha sok ember számára, akkor 50% -kal növelheti a százalékot. És ha kevés ember van, akkor egyél meg, és jobb, ha frissen készíted.

Biztosan megcsinálom !!!

Csináld, Helen, finom)

Angela imádja a finom csemegéket! Nagyon köszönöm a receptet!

[Tumanchik]

Lena, nekem is van vízem, és az összetevők mennyisége más. Ezért az eredmény más. És úgy tűnik, hogy MK is.

Hozzáadva: 2016. június 20., hétfő, 10:36

Nagyon köszönöm a receptet!

Tumanchik, az egészségre. Szerintem te csinálod.

Tumanchik, jó egészség. Szerintem te csinálod.

tejkaramella! ahogy én csak nem. többféle módon lehet. Nem csinálok képet.

Itt vagyok körülbelül ugyanaz.

[Angela]

Angelapontosan, vizet! Sajnálom bolond Törölje a bejegyzésemet

[Lenochka,]

Lenochka, csak maga szerkesztheti.

Milyen csodálatos szósz! Ez a legjobb csali a nem csibék számára minden reggeli kását!

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm. Teljesen egyetértek)

Angela, nagyon köszönöm! Szeretném a többi receptjét is könyvjelzővel ellátni. Mondja, a szósz tárolás közben nem "kandírozott"?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, és nincs ideje. Használja egészségre)

[Angela]

Karamellmártást készítettem. Egyszerűen fantasztikus! Nem is számítottam ilyen pompás ízre. Angela, nagyon köszönöm Ez a szósz mindenképpen be lesz jegyezve a hűtőszekrényünkbe!



És a kávéban hogy van ez a szósz? Tud?

[Natasha]

Natasha, Örülök, hogy a recept bekerült az otthoni malacka bankba. Örülök, ha tetszik, amit mutatok.

És a kávéban hogy van ez a szósz? Tud?

Natasha, Nem próbáltam. De az íze krémes. Talán egy falat vagy egy zsemle is jó egy csésze kávéhoz)