Karácsonyi szilva puding

Karácsonyi szilva puding

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: angol

Hozzávalók
friss kimagozott szilva	2. st
csirke tojás	2 db
barna cukor	200 g
Liszt	200 g
tej	1 evőkanál. l.
szóda	1 teáskanál
só	csipet
A krémhez:
porcukor	300 g
tyúk tojás	1 db számítógép
olvasztott vaj	5 evőkanál. l.
tejszínhab 30%	200 ml

Főzés módja

• A karácsony az egyik legkedveltebb családi ünnep, amikor az egész család összeül egy asztalhoz! És milyen ünnep édesség nélkül?
• Minden országnak megvannak a maga hagyományos ételei, amelyeknek mindenképpen az ünnepi asztalon kell lenniük.
• Angliában többek között van szilva puding, és szeretném megismertetni a receptjével.
• Keverje össze a cukrot a tojással, verje fel.
• 
• Adjunk hozzá olvasztott vajat.
• A szilva darabokra vágva puhára főzzük.
• 
• Ezután pürében őrölje meg őket.
• 
• Kombinálja a szilva pürét a tojás-olaj keverékkel.
• 
• Oldja fel a szódát a tejben.
• 
• Keverje össze a tejet a szilva pasztával.
• 
• Kenje meg a sütőedényt vajjal, vagy vonja be pergamennel. Öntsük az előkészített masszát egy formába.
• 
• Fedjük le a formát fóliával, és tegyük 180 * C-ra melegített sütőbe. Helyezzen egy tartály vizet a sütő aljára.
• 
• 1 órán át sütjük 10 -15 percig. Addig megsült a puding, készítsünk hozzá krémet.
• A tojást felverjük, hozzáadunk olvasztott vajat, porcukrot és tejszínhabot. Keverj össze és hűts le mindent.
• 
• 
• A kész pudingot lehűtjük. Ha szükséges, tejszínhabbal vagy szilvalekvárral megszórjuk.
• 
• Tálalás karácsonyi teázáshoz! Tálaljuk a mártást is.
• 
• Ne felejtsen el egy érmét sütni egy pudingban a jó szerencséhez - aki szerzi, annak szerencséje lesz jövő karácsonyig!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

sütő, tűzhely

Hasonló receptek

Német mák torta vanília pudinggal (Karmelita30)

Banánfehérje puding (TATbRHA)

Witzenhauser cseresznyepuding és német népi mulatság (Witzenhauser Kirschenmichel) (Rada-dms)