Csirke szív pástétom

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Csirke szív pástétom

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkeszív	1 kg.
szalonna	Kr. E. 200
nagy sárgarépa	1 db számítógép.
fehérrépa hagyma	2 db
vaj puha	50 g
só	íz
borskeverék	íz
kakukkfű	1-2 állatorvos.
rozmaring	1 állatorvos.
húsleves	2-3 st. l.
babérlevél	1-2 db.
szegfűborsó	3-4 db.

Főzés módja

• Forraljuk a szíveket, amíg megpuhul, szegfűbors és babérlevél hozzáadásával. Csepegtesse le a húslevest. Hagyjon néhány kanalat. Tisztítsa meg az edényektől, ha vannak ilyenek. Nyersen eltávolítható, de a főttből könnyebb eltávolítani.

• A szalonnát apró kockákra vágjuk.

• Vágjon önkényesen hagymát és sárgarépát.
• Tegye a szalonnát a serpenyőbe. amint zsír ad, adjunk hozzá hagymát és sárgarépát. Enyhén sütjük. Adjunk hozzá kakukkfüvet és rozmaringot. Letakarva puhára pároljuk. Távolítsa el a rozmaringot és a kakukkfüvet.

• Vigye át a szíveket és a zöldségeket szalonnával a konyhai robotgép táljába. Fűszerezzük sóval és borssal. Darál.

• Ha a pástétom száraznak bizonyul, öntsön hozzá megfelelő mennyiségű húslevest.

• Add puha vajat.

• Tegye bele a pástétomot a kívánt állagúra.

• Tegyük egy üvegbe és tegyük hűtőbe.
• 
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Nagyon finom, gyengéd és költségvetés-barát. Az ilyen pástétomú szendvicsek reggelire és snackként egyaránt jók. Ajánlja!

[ang-kay]

ang-kay, ó, megint mindent megteszek, ahogy szeretem, kudarc nélkül, különben mindig van probléma a reggelivel, a kolbász unalmas, a sajt is

[Ira,]

Ira, Azt hiszem, be fogják fejezni. Örülni fogok)

[Angela]

Angela, a pástétom finom. Meg kell tenni

[Albina]

Albina, Csináld. Nagyon finom lesz.

Köszönöm a finom receptet!
Angela, nyers a szalonna?

Újabb csodálatos pástétom egy malacka bankban, köszönöm a receptet!

[Galina Byko]

Galina Byko, Trishka, egészségedre!

nyers szalonna?

Igen.

Köszönöm!

Ó, Angela, emlékeztettél erre a finom és költségvetési pástétomra. Néhány évvel ezelőtt egy másik fórumon tettem fel egy receptet, úgy tűnik, hogy ez egy verseny. Többször megfőztem, aztán teljesen megfeledkeztem róla. Most átkutattam a régi levéltáramat, és találtam egy fényképet erről a csodálatos pástétomról

Most nem lehet húst vásárolni, de a szívek megfizethetőbbek. Vennem kellene és főznöm.
Köszönöm az emlékeztetőt

[Angela]

Angela, köszönöm a receptet! Elnézést kérek, de suttogva megkérdezhetem:
lányok, mennyire van szíved a boltokban?

[Asszony. Addams]

Asszony. Addams, Válaszolok suttogva

46 UAH-ba került egy fillérrel, ez körülbelül 112 rubel. De most drágább lehet, sokáig nem érdekelt. De még mindig van árkülönbség, fagyasztva vagy egyszerűen hűtve értékesítik. És különböző pontokon, különböző módon. A gyártótól és a vásárlás helyétől függ. A bazárban olcsóbb, mint a boltban.

[Nelya]

Nelya, Köszönöm!

Hú, drágább mellfilénk van, a hűtött ömlesztett ár 300 rubel.

Arina, mi is olcsóbban adunk csirkefilét, mint a tied. A legdrágább ~ 240 rubel, fagyasztva olcsóbb. De ez nagyon drága a csirkefilénkhez. Az árak az ősz óta ugrottak. Még szeptemberben jó sertéshúst vásároltak ezen az áron.

[Angela]

Hűha, milyen furcsa, az áraink is megugrottak szeptemberben. Most a hűtött mellfilé mindenhol 300 körül van, és nincsenek részvényei, alig találtam helyet, ahol 250-ért viszem. Valamiféle ón ...
Angelakérem, bocsásson meg nafludlit

[Asszony. Addams]

emlékeztetett erre

Szerintem sokan teszik. Úgy döntöttem, hogy hozok egy receptet.

a receptért!

Asszony. Addams, egyáltalán nem.

mennyire van szíved a boltokban?

Most valahogy nem tudom a rubel hrivnya árfolyamot.De minden drágult. A szív és a máj határozottan 30 százalékkal olcsóbb, mint a filé. A legdrágább, nem fagyasztott dolog 67 grammba kerül. Ez körülbelül 140-150 rubel. És a legdrágább nem fagyasztott filé is körülbelül 270 rubelbe kerül. Most új üzletet nyitottunk. Nem tudom, mennyi a szív, de a filé kb. 200 rubel.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, csodálatos recept!
Minden, amit szeretek, egyszerű és ízletes!

[Antonina]

Antonina, Örülni fogok, ha tetszik ez a lehetőség)