Gulyás sörben

[SÖTÉT]

Gulyás sörben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhahús	2 kg
Cseh sör sötét	1 liter
kaliforniai paprika	1 db számítógép
Keserű bors	íz
Hagyma	3 darab
Sárgarépa	3-4 darab
Zsír	100 g
Só	íz
Ch. Pepper	íz
Paradicsom	150-200gr.
Fokhagyma	3-4 fog
Cukor	ha savanyú paradicsom

Főzés módja

• Kapunk SÖTÉT sör "Fekete kecske" 1 liter, marhahús 2 kg, hagyma, csípős paprika, édes paprika, paradicsom.
• Használja a sört szigorúan 1: 2 arányban. 1 liter sör 2 kg marhahúshoz. Miért van a fotón 1,5 liter sör? Mert én 1 üveget iszok gulyáskészítés közben ..
• 
• A marhahúst nem túl apró darabokra vágjuk. 100g kockákra vágva. disznózsír
• 
• Süteményeket olvasztunk egy serpenyőben, miután növényi olajat ejtünk oda
• 
• Amint a szalonnadarabok (tepertők) aranyozódnak, kivesszük és kidobjuk
• 
• Tegye a marhahúst a serpenyőbe, és pirítsa meg
• 
• Só bors
• 
• 
• Adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet a húshoz
• 
• A húst további 10 percig sütjük
• 
• Öntsön 1 liter sört egy fazékba, és hagyja, hogy a gázok elszabaduljanak
• 
• A húst egy fazék sörbe téve
• 
• Forró / édes paprikát, hagymát vágunk
• 
• Három sárgarépa
• 
• 
• Zöldségeket sütni
• 
• 
• Adjunk hozzá paradicsomot
• 
• A zöldségek készen állnak
• 
• Teszünk zöldségeket egy serpenyőbe sörrel és hússal
• 
• Vegyünk egy paradicsomot, hámozzunk meg 3-4 fokhagymagerezdet. Paradicsom 150-200gr. öntsünk egy serpenyőbe
• 
• 
• Egy késsel összetörjük a fokhagymát, és elküldjük a serpenyőbe
• 
• Gulyást főzünk. Először minden zöldség feloldódik, és sűrű mártás keletkezik. Adjunk egy kis sót a mártáshoz, ha a zöldségek savanyúak, akkor a savat cukorral olthatjuk le. A gulyás készítésénél a legfontosabb, hogy ne készítsünk belőle pörköltet. A húsdaraboknak nagyon puháknak kell lenniük, de maradjanak darabok, és ne váljanak szálakra.
• 
• Vegyünk kerek kenyeret, és vágjuk le a tetejét
• 
• Óvatosan távolítsa el a pépet
• 
• A gulyás mint önálló étel. Öntsön gulyást a kenyérbe.
• 
• 
• 
• A gulyás önálló ételként fogyasztható, vagy bármilyen körethez adható. Rizs, hajdina, tészta, zöldség ...

Az edényt arra tervezték

Kb. 5-6 ember, ha kenyérben van. Ha a gulyás köret, akkor körülbelül 10 ember

A felkészülés ideje:

3 óra

jegyzet

A gulyás önálló ételként fogyasztható, vagy bármilyen körethez adható. Rizs, hajdina, tészta, zöldség ...

Megmutatom, hogyan működik

Hasonló receptek

Gulyás "Szeretteinek" egy 37502-es multicooker márkában (Kedvenc)

Különleges gulyás a Brand 6051 multicooker gyorsfőzőben (MariS)

Fűszeres tőgygulyás gyümölcsökkel és zöldségekkel (Steba DD1) (Linadoc)

[augusztus]

augusztus,
Milyen ismerős kenyér.Csak otthon tiszta lelkiismerettel ehetsz gulyást és kenyeret is, kár, hogy a Fekete Kecskénk nem olyan finom. Mindenképpen felkészülök

Figyeljen (az üvegekre), itt a "natív" cseh "fekete kecskét" használták.
Azt hiszem, hogy a Kecske és a mi kifolyásunk megfelelő lesz

Szerencsém, cseh után a helyi undorítónak tűnik. De valószínűleg gulyáshoz fog menni

Augusztus, van egy csodálatos serpenyőd, mi a neve és hol vetted (ha nem titok). Az a fajta gulyás nagyon csábító !!!!!

Szeretem a sörben párolt húst.

Szeretem a sörben párolt húst.

És én is szeretem a sört !!!!

Ebéd előtt eleget láttam a munkahelyemen ... ... elmentem megenni a karfiolt

Csatlakozom a kérdéshez: milyen érdekes serpenyő? kerámia bevonat?

Lányok, hadd válaszoljon a szerző. És egyelőre azt mondom, hogy nekem nagyon hasonló kerámia wokom van a FISSMAN-tól
Serpenyő MEGA WOK 24cm FISSMAN

válaszolok

FISSMAN mélysütő serpenyő 28 cm MEGA (öntött alumínium tapadásmentes márvány bevonattal)

🔗

Köszönöm!!!!

A fotóriport csak szuper. 2 patakban csöpög. Köszönöm a receptet. Kacsát és libát készítek sörben. Most kipróbálom a marhahúst.

[augusztus]

augusztus, Köszönöm! A jelentés szuper! Szép és ízletes!
Még a palackokon lévő három 7-es is méltó étel bizonyítékaként pompázik!

Csodálatos gulyás, tiszta jelentés. Biztos vagyok benne, hogy finom. Családunk valami hasonlót nagy örömmel evett egy cseh étteremben. Szerintem ugyanolyan jól tetted. Kíváncsi vagyok, milyen kenyeret használ, búzát vagy rozsbúzát; házi vagy bolti?

Tudod, nem is foglalkoztam a kenyérrel, amit csak puhán veszek

[augusztus]

augusztus, Köszönöm! A jelentés szuper! Szép és ízletes!
Még a palackokon lévő három 7-es is méltó étel bizonyítékaként pompázik!

Hú, nem vettem észre

Igen, augusztus!
ó igen (tovább A. Pushkin után) egy fiú!!!

Nem ihatsz tehetséget! Szavak, fényképek és wok virtuóz.
Sör pedig helyesen ír - NAGY betűvel!