Libanoni konyha

Gránátalma szósz (tuskó) vagy Debez Ramane Libanon gránátalmát szed most, és ezt csinálják velük! A szószban a legnehezebb az, ha kiütjük a szemeket a gyümölcsből ... A gyümölcs félbevágásra kerül, egy fa spatulát vagy tolót fogunk, és megverjük ...katerix

Párolt burgonya Kefte-vel vagy "BOTATO KEFTE" -vel A Kafte kicsi darált hús, hagymával és petrezselyemmel együtt ... mi készítjük el a Kafte-t: hús tetszés szerint (nem zsíros és nem túl száraz), lehetőleg nyakon. Csavarja be a húst egy darálóban (finom ...katerix

Csirke gyümölcsmártással Apróra vágjuk a hagymát, és aranybarnára sütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a gyömbért. Keverd össze. Vágjon szeletekre banánt, hámozott almát. Kompótból vettem az ananászt, 4 kerekest, nem is ...Scops bagoly

Libanoni tum fokhagymás mártás Hámozzuk meg a fokhagymát, zúzzuk össze egy fokhagymaprésben, vagy őröljük sóval együtt egy turmixgépben. A tojásfehérjét keverővel stabil ütésig verjük. Ezután adjunk hozzá fokhagymát és sót a fehérjékhez, verjük tovább ...MariV

Lyubye hússal Lubye (arab) - bab ... A hüvelyeseket sokat és gyakran használják az arab konyhában ... Gyakran találhatunk olyan kávézókat, amelyek csak a hüvelyesek családjának ételeit szolgálják fel. Készüljön, mint nagyon fiatal zöld ...katerix

Anyu a szerelem libanoni édessége! A Mamul a szerelem arab-libanoni édessége! Nem tudom, igaz-e vagy sem, de a férjem megadta ezt a meghatározást ... vagy jó kedve van, vagy a Ramadán utáni közeledő ünnep az ő t ...katerix

Uborka libanoni tejföllel vagy "HYOR u Laben" Első pillantásra ez a recept nagyon egyszerű, mi a különleges, miért kell kiállítani? de Ukrajnában nem így esznek, én személy szerint nem találkoztam ... de nagyon ízletes, egyszerű és gyors ... gyerekek, durranással, minden ...katerix

Bejrúti tauk (Steba grillcsap) A csirke shawarma, más néven tauk, hagyományos libanoni étel. Hallgatói éveim alatt az volt az álmom csúcsa, hogy ebédre befutottam egy libanoni kávézóba (az egyetem mellett), amelyben hiteles ...Kara

Föníciai pite búzadarával és kurkumával Öntse a rozsdát a gyorsfőző edényébe. vajat, tegyen szezámmagot és fenyőmagot. Felvettük a "Fry" programot, a "Gabonafélék" módot. - 20 perc. 1x keverheti a folyamatot, vagy nem avatkozhat bele - és így tovább ...MariV

Khleuwe Jeben vagy sajthalva (libanoni változat) nyári-téli édesség (mesterkurzus) A receptet a fórum sajtkészítőinek ajánlják, minden kezdőnek és még azoknak is, akiknek még mindig fogalmuk sincs, mi lesz belőlük !!! Természetesen különbözik a szokásos halvától, de ajánlom t nélkül is kipróbálni ...katerix

Libanoni fokhagymás paszta (sovány majonéz ízesítéssel) Olvastam a Temkát a habarcsokról, és úgy döntöttem, hogy adok neked egy receptet !!! És aki böjtöl, olyan, mint egy sovány majonéz! Őszintén szólva azt hittem, van ilyen recept! Ezt a pasztát Libanonban és ...katerix

Saláta "Tabbule"