Tök fahéj

[Töltéshez:]

Tök fahéj

Kategória: Péksütemények

Konyha: Amerikai

Hozzávalók
Liszt	550-600 gr.
Friss élesztő	15 gr.
vagy száraz	2 teáskanál
Cukor	60 gr.
Tej	50 ml.
Tök püré	250 gr.
Tojás (C1)	2 db
Növényi olaj	3 evőkanál. l
Só
Töltéshez:
Vaj (puha)	2-3 st. l
Cukor	3-4 evőkanál. l
Fahéj (nem használt)	íz

Főzés módja

• Tegye a tészta összes hozzávalóját a HP vödörbe az utasításokban megadott sorrendben. Élesztő tészta mód (30 perc dagasztás + 1 órás korrekció)
• 
• 
• 
• A program végén vegye ki a tésztát a vödörből, és gyúrja össze. Húzza ki egy téglalap alakú rétegbe (kb. 30x40 cm)
• 
• Megkenjük lágy vajjal, a tetejét megszórjuk cukorral és fahéjjal. Tekerje szorosan tekercsbe. Vágjuk körökre
• 
• 
• Fedje le a tepsit pergamenrel, helyezze el a zsemléket egymástól, hagyja meleg helyen, amíg megduplázódik
• 
• 
• Süssük 180 Celsius fokon 30 percig
• 
• 
• Szóval nagyon finom karamell szósz
• 
• 

Az edényt arra tervezték

18 db.

Főzés program:

HP Brand 3801 + sütő

jegyzet

Eredeti recept 🔗./2012/11/blog-post_6942.html a változásaimmal

A recept csak így van, mindenképpen elkészítem. A tökpürét főzni kell vagy nyersen?

[Natasha]

Natasha, Várom a benyomásokat

A tökpürét főzni kell vagy nyersen?

Tökpürét sütöttem. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0

Lena, mit ad a tészta a szín mellett a sütőtök hozzáadásával?

[Natalia]

Natalia, a tök egyáltalán nem ízlik. A mélyhűtőm fele tele van tök pürével, ezért ott használom, ahol csak lehetséges

[Lena]

Lenamicsoda hülye dolog! A közeljövőben mindenképpen megsütöm!

[Pipa]

Pipa, várja a visszajelzéseket