Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

[Ludmila]

Ludmila, Nagyon szépen köszönöm. Sok az Ivan tea, de nagyon kicsi - összesen 20 cm ... Az őr már. De végül is a kezem viszket, ezért felvettem a leveleket, megpróbálom, mi történik. Adható-e szárított alma- és madárcseresznyevirág a kész teákhoz, nem adnak-e fürdőízt?
És még egyszer megkérem a szakértőket, hogy válaszoljanak meg: szükséges-e a fagyasztott fiatal leveleket csavarni a levélteához, vagy meg lehet-e szárítani őket csavarás nélkül? És vajon szükséges-e elnyomás alá helyezni őket (ha lehetséges, hogy ne csavarodjon)? Nagyon sok röpcédula ... Bár fanatizmus nélkül ígéretet tett magának, de ...

[MixElla]

MixElla, a levelek fagyasztása nem biztosítja a sejtek elpusztítását és a belőlük való lé felszabadulást, az erjedés pedig a levélszövet oldhatatlan anyagainak oldhatóvá és könnyen emészthetővé való átalakulását jelenti.
Teát csak kézzel csavarva készítek, nos, így szeretem). Ne várja meg, amíg a növény megnő, sürgősen gyűjtse össze most, szuper elit teát kap.
Tegnap leszedtem a fejem tetejét, 15-20 cm-t, otthon találtam, vagyis letéptem az összes levelet a szárakról, elszáradtam és fagyasztóba tettem, mivel nem sikerült időben, hétvégén 12 órán keresztül lehet csavarni és erjeszteni. azonnal szárítsa meg. Csavarás után azonnal alátétekre vágom, a kezemmel lezárom, ne tegyem elnyomás alá, csak zacskóval vagy nedves ruhával zárjam le.

[Galina Iv.]

Galina Iv., köszönöm, megteszem.

[MixElla]

MixElla, Eleanor, tavaly fermentáltam a madárcseresznye leveleit, eleinte nem tudtam meginni, a tea nagyon íztelen volt, hat hónapig állt és fekete arókával keverve itta.

Bocsánatot kérek, összekeverem ezt a rétifákkal)), a madárcseresznyét sem hatotta meg.

[MixElla]

Adható-e szárított alma- és madárcseresznyevirág a kész teákhoz, nem adnak-e fürdőízt?

MixElla, Eleanor, sétáljon vissza néhány oldallal (564 oldal) Van még fénykép is szárított virágokról. tavaly különböző virágokat szárítottunk. Lehet másként száradni. Főleg szépséget adnak a teának, de nem aromát. Az összes aromát maga a tea adja. Szóval, nyugodtan szárítson meg. Csak alacsony hőmérsékleten.

Szükséges-e fiatal fagyasztott leveleket csavarni a levéltea számára, vagy meg lehet-e szárítani csavarás nélkül? És vajon szükséges-e elnyomás alá helyezni őket (ha lehetséges, hogy ne csavarodjon).

Eleanor, ha kiváló teát szeretne kapni, akkor is jobb, ha a leveleket egy húsdarálóban csavarja vagy csavarja. Finomabb és aromásabb. A hangerő pedig kevesebbet vesz igénybe. A levelek egyszerű törése pedig hatalmas mennyiségeket eredményez, amelyeket még meg kell találni, hova kell tenni.

Próbáld meg úgy csinálni, ahogy írtam. Látni fogja, hogy az eredmény jobb lesz.

Köszi biztosan megpróbálom

Zakhari, csodálatos tea lett. És most maga a Mulberry érdekelt, de nem nő velünk, bár meg kell találnunk, hogy milyen fajták lehetnek már ültetésre a körülményeink között.

Hétvégenként málnát daráltam és erjesztettem. Ma későn értem haza a munkából, szimatoltam (32 órás erjedés után), és olyan illata van, mint egy menta, görögdinnye és valamilyen citrus keverékének.
Szárításra betöltött. Nem vagyok biztos benne, hogy ez a szag száraz marad, de jó volt kipróbálni.

Nastya, nem omlottak össze a málnák húsdarálóban? És vajon miért választotta ezt az erjedési időt?

A málna természetesen összeomlott. Nem is számítottam másra. Enyhén szúrós volt, ezért nem ráncoltam a kezemmel.
Az erjedéssel nem volt más kiútom: amikor tegnap lefeküdtem, a hengerelt levelek szaga még mindig nem volt túl erős, és a málna hideg volt. Ma reggel elrohantam üzleti ügyben - nem volt idő megszáradni ... aztán váratlanul a munkahelyemen maradtam ... Nos, itt szárítom, ami történt
Kopog a szaga! Nem is kellemetlen, de általában szokatlan. A cefre, savanyú, elrontott szaga egyáltalán nem.
Természetesen legközelebb nem erjedek ilyen sokáig! Legfeljebb 8 óra és száraz.

A málna természetesen összeomlott.

Nastya, ha emlékszel, találtunk egy kiutat, hogy a málna ne omoljon össze. Valami ragacsos anyaggal kell megtenni. Ugyanazzal az Ivan-teával. Vagy cseresznye, alma, fekete arábia, körte. És finom tea lesz, és a granulátum erős lesz. Tavaly sok ilyen teát készítettem, málnát vettem alapul (50 - 70%). Örömmel ittak. Nagyon ízletes.

[Lyudochka]

Lyudochka! Köszönöm a tanácsot!
Feltétlenül málna granulátumot készítek, ha a levelek újra leesnek. Talán szilvalevelekkel fogom csinálni - anyósom megígérte, hogy alkalomadtán felveszi ... Vagy citromfű levelekkel ...
És legelőször tiszta málnát akartam készíteni. A lazaság egyáltalán nem zavar: a málna megfőzve a csésze aljára telepedik, megduzzad és nem avatkozik közbe. De az első kísérlet tisztasága megmaradt.

Tegye meg az egészsége érdekében, Nastenka!

Zakhar, gyönyörű tea lett. A színe nagyon-nagyon! Imádom ezt a színt teában, tökéletes színű! Én és maga az eperfa - nagyon jó. Tisztelet!
Nastya, szombaton kell mennem, hogy legyen idő dolgozni. A málnát pedig a fagyasztó után erjesztettem, ott jól lebomlik, és nem szúrja tovább.

fehér eperfa levelek

Nem igazán szerettem az eperfa teát
tök szaga nagyon erős
és a tea, mint a töklé íze

[Lilya34676]

Lilya34676, Hallottam azt a véleményt is, hogy a tea nem túl jó. De általában még korai következtetéseket levonni. Ősszel jobb lesz.

[vadonatúj teafőzők]

Drága vadonatúj teafőzők! Még egyszer felhívom a figyelmét arra, hogy mikor a tea anyagának kiválasztását a témában zajló szavazási eredmények irányítják legjobban. Több mint 150 teázó szavazott az elmúlt szezonban. Visszaállítottam a márciusi szavazást, mivel a preferenciák némileg megváltoztak a tél folyamán. És meglehetősen objektív kép volt arról, hogy melyik tea jobb. Kérjük, olvassa el a szavazás eredményét. És ha lehetséges, akkor válasszon vezető növényeket a teához. Ez időt takarít meg. Mert megpróbálhat teát főzni mindenből, ami nő. De nem minden tea finom. De összetéveszthetetlenül jó lesz, ha az üzem vezetőivel főz. És amikor elegendő teát készít elő, biztonságosan végezhet kísérleteket.
Erre is emlékeztetlek garantáltan finom teát nyernek a kerti növényekből, amelyek nagy mennyiségű tannint tartalmaznak... Minden vezető növény rendelkezik velük. Ezért a tőlük származó tea finom. Ellenőrizheti a tanninok jelenlétét a levelekben, ha megkérdezi a "Cseresznyelevelek összetétele" (például) bármilyen keresési lekérdezést.
Egy másik fontos pont. Kitaláltam egy tesztet, amely még a gyűjtés szakaszában is segít megérteni A tea finom ezekből vagy azokból a levelekből... Hívtuk ezt a tesztet kötegelt teszt... Vagyis amikor a leveleket egy rendes zsákba gyűjtik, akkor bele kell dugnia az orrát. Ha finom illata van, akkor a tea (ha tannin van ezekben a levelekben) finom és aromás lesz.
Felhívom a figyelmét a receptre is "Country tea" (erjesztett) - hat egyben, vagyis a különböző növények keverékéből készült tea. szinte mindig jobban sikerül, mint a monoteák, és az arányok és az összetétel bármilyen lehet.

[Ludmila]

Ludmila, de tehetsz egy videót a tealevelek sodrásáról, nos, a leírás alapján nem értem, hogyan kell csinálni. Múlt hétvégén próbáltam először teát főzni. Összeszedtem a leveleket (alma, körte, ribizli, málna és néhány eper), egy éjszakára a zacskót fagyasztóba tettem, reggel felolvasztottam és e-mailen játszottam.húsdaráló (akkor olvastam a darálók meghibásodásáról és megijedtem - úgy döntöttem, hogy akkor el kell sajátítani a kézi csavarást). Ezután a teát egy fazékba tettem erjesztés céljából (kb. 6 óra) - néhány gyógynövény szaga meglehetősen erősnek bizonyult. Ezután a kemencében 1 órán át szárítottuk 100 ° C-on, és körülbelül 1 órán át 50 ° C-on. Aztán tea lógott a zsákban két napig az erkély árnyékában. A gyógynövényszag gyengült, de megmaradt. Próbáltam teát főzni - a színe olyan hűvösnek bizonyult, sötétnek, telítettnek bizonyult, mint az igazi tea, de az illata nem mindenkinek való, fűszagú vagyok, és a férjem normálisan beszél. Ízlésemben is érzem a gyógynövény ízét, de gyümölcsösre vágyom. Valószínűleg. valahol hibáztam, amikor főztem, vagy hiába kevertem össze a különböző leveleket. Utána olvastam a tesztről. Most valószínűleg minden típust kipróbálok, és meglátom, mi tetszik a legjobban. Nagyon köszönöm a tea receptjét, nagyon érdekes, bár időbe telik.

Julia, húsdarálóban csinálom, tavaly kézi, idén elektromos, külön vettem még egyet, de az Ivan teát megcsavarom, és puha. Kezek, nagyon hosszúak, és sok helyet foglal el. Mutassa be férjét, az embereim annyira megkedvelték a teánkat, hogy később maguk is megcsavarták.
Valahol Temkóban van egy videó, de később a lányok bejönnek, piszkálnak, én nem tudok, vagy megkérdezik a keresőt.

[Elena]

Elena, Köszönöm!!! Csak nincs egyszerű húsdarálóm, csak elektromos. Szóval aggódtam

[afnsvjul, Julia]

afnsvjul, Julia, a videó az Ivan-chai Temko-ban található! szó szerint az aktuális oldalakon. Nézd, érdekes!

[Oksana]

Oksana, Köszönöm!!! Valami, amit nem sejtettem, hogy megnézem ezt a Temkót .....

Luda, milyen élet ez! A ház közelében kiszálltunk a kocsiból, a bejárathoz megyünk, és útközben három nagy cseresznyefánk van, egy rakás nőtt körül. Fékezek, a férjem hátulról belém ütközik. És láttam kiváló normál méretű leveleket! Állok és nézek ... Aztán bekapcsolom az agyam - és szomorúan megyek tovább. És a faluban még mindig nagyon picik ...

Ilyen csalódás
Tönkretettem a körte leveleket
Meg akartam próbálni zöld teát főzni
és nem lett belőle semmi
Csak mindent elrontottam

[afnsvjul]

de tehetsz videót a tealevelek sodrásáról, nos, a leírásból nem értem, hogyan kell csinálni.

afnsvjul, Julia, definíció szerint nem csinálok laza levél teát, csak granulálva. Megpróbálhatnám ezt kifejezetten videofelvételhez, de nincs videokamerám, és nincs, aki lőjön. Az interneten rengeteg videó található az Ivan-tea tekeréséről. Például ez:

De hogy őszinte legyek, a kerti növények leveleit nagyon nehéz kézzel tekerni. Ha azt a célt tűzte ki maga elé, hogy folyamatosan és sokat készítsen saját teát, akkor külön húsdarálót kell vásárolnia. Megértem, hogy sajnálja a sajátját. De vettem egy olcsó kínai, és már 4. éve működik megfelelően (mmm).

valamiféle gyógynövény szaga meglehetősen erősnek bizonyult.

Júlia, általában túl korai a kerti levelek készítése. Ízüket akkor érik el, amikor a gyümölcs beérik. és még jobban szeretem az őszt. A felsorolt ​​kompozíció pedig egyszerűen pompás. Ennek a teának nagyon jónak kell lennie. És általában nem javaslom a teázást azonnal. Minden receptemben azt írom, hogy a teának a száraz erjedéshez legalább 1 hónapot kell biztosítani száraz, sötét helyen, légmentesen lezárt edényben, lehetőleg őszig. Soha nem iszom frissen készített teát - nem akarok csalódni.

Összeszedtem a leveleket (alma, körte, ribizli, málna és néhány eper), egy éjszakára a zacskót fagyasztóba tettem, reggel felolvasztottam és e-mailen játszottam. húsdaráló (akkor olvastam a darálók meghibásodásáról és megijedtem - úgy döntöttem, hogy akkor el kell sajátítani a kézi csavarást). Aztán a teát egy fazékba tettem erjesztés céljából (kb. 6 óra)

Julia, hány levél volt? Milyen réteg volt az erjedés során. Ennek oka az lehet, hogy nagyon kevés levél volt, és az erjedés rosszul ment. Milyen hőmérsékleten erjedt?
És még egy fontos pont. a fagyasztás előtt a kerti leveleket is meg kell hervadni. Tavaly erre egyhangúlag jutottunk.A túlzott nedvesség zavarja a normális erjedést. Javítanom kell a receptemet.
Nos, a teád definíció szerint nem lehet rossz. Vidd el, és ősszel nem fogod felismerni.

[Lilya34676]

Ilyen csalódás, elrontottam a körte leveleket, amiket zöld teát akartam készíteni, és semmi sem lett belőle, csak mindent elrontottam

Lilya34676hogy csináltad? Miért romlott? Leveleink általában koffeinmentesek. És lehet, hogy a zöld tea nem fog működni. Soha nem írtam, hogy zöld teát főzünk. Még a tapasztalata is érdekel.

Lilya, ne aggódj, valószínűleg nem rontottak el semmit, csak távolítsák el, majd 2-3 hónap elteltével nyisd ki és próbáld meg, majd döntsd el, mit tettél. Mindenféle teánk volt, és őszintén szólva elkényeztettük (úgy tűnt), és télen ... várták a nyitást. Sőt, kellemesek.

Ribizlit formázásra vágott ágakból készítettem, kipróbáltam, normális színű volt, de az íze hiányzik a fanyarságtól. Vagy nem létezik ilyen teában?

[jkzrhjkz]

jkzrhjkz, Olga, most válaszolt egy hasonló kérdésre, olvassa el ezen az oldalon található bejegyzésemet (11367. válasz). És általában a ribizliben, mint más kerti növényekben, nincs koffein, amely a hagyományos teában van és fanyar hatású. És hogy teljesebben megválaszolhassa kérdését, tudnia kell, hogyan készített teát - a levelek számát, az erjedés során a réteg méretét, az időt, a hőmérsékletet, a leveleket vagy a szemcséket.

A felsorolt ​​kompozíció pedig egyszerűen pompás. Ennek a teának nagyon jónak kell lennie. És általában nem javaslom a teázást azonnal. Minden receptemben azt írom, hogy a teának a száraz erjedéshez legalább 1 hónapot kell biztosítani, száraz, sötét helyen, légmentesen lezárt edényben, lehetőleg őszig. Soha nem iszom frissen készített teát - nem akarok csalódni.

Lyudmila, csak annyira kíváncsiság tört rá ,,,,,, nagyon szerettem volna kipróbálni a történteket

Julia, hány levél volt? Milyen réteg volt az erjedés során. Ennek oka lehet, hogy nagyon kevés levél volt, és az erjedés rosszul ment. Milyen hőmérsékleten erjedt?

Nem volt túl sok levél, de az egész csavart masszát egy kis serpenyőbe tettem, és a réteg normálisnak tűnt. Nedves gézt dobtam meg, időnként megnedvesítettem. Most 30C alatti hőnk van, és otthon is elég meleg van. Szükséges volt-e keverés az erjesztés során? Lehet, hogy túl keveset erjedtem, és 6 óra nem elég?

És még egy fontos pont. a fagyasztás előtt a kerti leveleket is meg kell hervadni.

Mit jelent elsorvadni? Csak szétterülve szárad?

Ribizli - a mennyiség kicsi (azt hiszem, 500 gramm volt, de a kész acéllemezre nem reagál).
Megfagytam, kiolvasztottam, húsdarálóban megcsavartam (lusta volt a kezemmel, de ennek eredményeként kész granulátumot kaptam ketté porral, nagyon rossz, szitáld meg?) jobb, de azt írod, hogy a folyamat nem megy olyan gyorsan). Gázkemencében, alacsony gázzal és egy serpenyőben szárítottam, úgy tűnik, megégett a por.

[Yulia]

Lehet, hogy túl keveset erjedtem, és 6 óra nem elég?

Ez elég a kerti növényekhez.

Mit jelent elsorvadni? Csak szétterülve szárad?

Yulia, nem, nem kell megszáradni. Nézze meg az ivan tea receptjét Ivan tea (tűzifalevél erjesztése) ... A hervadás folyamatát ott írják le. És olvassa el ezt a linket a hervadásról https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

[Ludmila]

Ludmila, Köszönöm, mindenképpen elolvasom, de nem igazán értettem a szüret időpontját, vagyis szüretelés után össze kell gyűjteni a leveleket?

[az elkészítés utáni második napon korán megítélni a teát! Legalább egy hónapig légmentesen lezárt edényben, száraz, sötét helyen kell állnia.]

húsdarálóvá csavarva

Jobb, ha a ribiszke teát húsdarálón keresztül nem készítjük a por miatt. Beírtam a receptbe. Sokkal rosszabbul alakul, mint a lepedő.
Ha húsdarálón csavarta át, akkor csavarás előtt el kellett hervadni a leveleket. Már sokszor írtam, hogy a nem hervadt levelek rosszabbul erjednek. Arra kértem, olvassa el a válaszomat Júliának. Sok válasz van a kérdéseire. A legfontosabb válasz az az elkészítés utáni második napon korán megítélni a teát! Legalább egy hónapig légmentesen lezárt edényben, száraz, sötét helyen kell állnia.
12 óra sok a ribizli és más kerti növények számára. Csak a cseresznye bírja a hosszú erjedést - legalább 12 órát.

de azt írod, hogy a folyamat nem megy olyan gyorsan)

Mi a folyamat? Hol írjak? Nem értettem ezt a kifejezést.
Olga, Kérdéseket tettem fel önnek, de nem válaszolt mindegyikre. Milyen réteg volt az erjedés során? Ez nagyon fontos! Mi volt a hőmérséklet? És azt gondolom, hogy egy serpenyőben szárításkor a folyamat rosszul esett el. Mekkora volt a kemence hőmérséklete?

De nem igazán értettem a szüret időpontját, vagyis szüretelés után kell-e gyűjteni a leveleket?

A kerti növények leveleiből származó tea sokkal jobb e növények gyümölcsének érési időszakában és ősszel. Tavasszal a levelek még nem halmoztak fel tápanyagokat. Nem fogsz zöld málnát, epret, almát enni ... Nem ízletes! Nem érett! Így van ez a levelekkel is! Még nem érett, hogy úgy mondjam. Csak ribizli készíthető valamivel korábban. a többi tea rosszabb lesz, mint a nyári-őszi változat.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Kérdésem lenne a levelekkel kapcsolatban ... tavaly gyűjtöttem almát és körtét ... KÉRDÉS - levágja a levél lábát és vastag eret vág ki?

Köszönöm, mindent megértettem, várni fogok ..... És minek akkor gyakorolni, míg a levelek "beérnek"? Betakaríthat epret betakarítás után?

[Yulia]

Yulia, igen, mindent gyakorolhatsz. A tea is jó lesz, de jobb a nyári-őszi tea. És állandóan emlékeznie kell arra, hogy a teát száraz erjesztéssel kell ellátni. Nem fogja azonnal lenyűgözni.
Az epret a legjobban meg lehet csinálni, ahogy a receptben írtam, amikor az ágyakat feldolgozzák, ősszel jobb.

Csak nincs egyszerű húsdarálóm, csak elektromos

Én pedig erre az esetre külön vettem egy kézi húsdarálót az Avito számára. Lányok, jó estét, vagy inkább éjszakát, csak megérkeztem a dachából, és ismét hoztam egy csomó levelet

[Lucilia]

Lucilia, Ludmila, jaj ... És eleinte volt kézi, de külön vettem egy villanyt, mert hát nagyon nehéz nekem kézzel csavarni, főleg a kerti leveleket, és főleg a nyári-őszi leveleket!
Boldog munkát a levelekkel! Tedd nagyszerűvé a teát!

és a tea, mint a töklé íze

Nos, itt meg tudom fogadni, hogy nem tudom, hol van a tök. De a tea tetszett

Lilya 34676, én is hallottam azt a véleményt, hogy a tea tőle nem túl jó.

Mondhatom egy klasszikus szavaival. "Nem szereted a macskákat?! Csak nem tudod, hogyan kell őket megfőzni!" ... Mindenkinek megvan a saját véleménye és ízlési preferenciái.

[Zachary]

Zachary, Egyetértek azzal, hogy minden jelző ízben és színben különbözik egymástól!
Például most egyáltalán nem szeretem a meggyteát, és mint kiderült, ... a Village kollekciót sokan annyira szeretik. Egy idő után a növények illata olyan erősen elkezdett zúzódni, hogy még kellemetlen is érezte magát. Most egyáltalán nem tehetek hozzá madárcseresznyét, meggyet, szedret vagy keveréket ... De a férjem boldog, azt mondja, többet fog kapni.

Nagyon sikeres málnát készítettem, amely halálra erjedt. A szárítás végére éreztem egy kis barack illatot! És én és a férjem. Nagyon ritkán értünk egyet vele a szaglásban, de itt egyöntetűek vagyunk. Málnát főztem - nagyon kellemes, de savanyúság nélkül. És egy távoli barack árnyalattal. Színe vastag, de barna.
Nagyon örülök, hogy a málna kiderült! Attól féltem, hogy megállt, de nem történt semmi.
Az eper / eper levélnél mindenképpen lendíteni fogok.

PS azoknak, akik egy málnalevelet csavarnak és erjesztenek: annak kész, sooooo finom aromája van, ha a konyhában néhány illat lebeg, akkor lehet, hogy nem is érzi és nem értékeli minden varázsát, ne rohanjon idegesíteni, ha bármi!

És eddig csak fiatal fenyőhajtásokat szárítottam meg, húsdarálón átcsavartam és Izidriben szárítottam.
Még nem próbáltam ki ... vajon mennyit kell adni a teához?
Nem tudom elolvasni az egész Temkát ... mondja meg, kérem, még mindig meg akarja mosni, vagy nem mossa meg egy alma, körte, ribizli, arónia, málna, eper leveleit?
Idén szeretnék kipróbálni teát főzni.

[Natusichka]

vajon mennyit kell adnia a teához?

Natusichka, nos, empirikusan kell elvégezni. Szórok kb., 5 - 1 teáskanál. fenyők 700 ml-rel, amikor újabb teát főznek.

Kérem, mondja meg, még mindig, vagy ne mossa meg az alma, körte, ribizli, arónia, málna, eper leveleit?

A leveleket nem kell mosni, mert a leveleken található baktériumok részt vesznek az erjedési folyamatban. Ha lemossák őket, akkor az erjedés gyengébb lesz. De ha a levelek nagyon koszosak, akkor természetesen meg kell mosni, szárítani, majd elszáradni.
Soha nem mosok. De ökológiailag tiszta területem van, vállalkozások és utak nélkül.

[Lilya34676]

Lilya34676hogy csináltad? Miért romlott? Általában a leveleink koffeinmentesek. És lehet, hogy a zöld tea nem fog működni. Soha nem írtam, hogy zöld teát készítünk. Még a tapasztalata is érdekel.

Egyszerűen a recept alapján ítélve a leveleket először magas hőmérsékleten meg kell sütni, majd teljesen fel kell tekerni és szárítani
sütés után a levelek egyáltalán nem forogtak (még puhák voltak),
Összegyűrtem őket (megpróbáltam megcsavarni), és szárítottam
Az illata csak füves volt, nem volt finom illata (

Nem kell lemosni a leveleket

és ha csak letörli a leveleket egy szalvétával?

[Liliom]

a recept alapján ítélve a leveleket először magas hőmérsékleten meg kell sütni, majd teljesen fel kell tekerni és szárítani

Liliom, a kínaiak tapasztalatára gondolsz? Soha nem készítettünk zöld teát. Nyilvánvaló, hogy a kerti levelek nem tartalmazzák azokat az anyagokat, amelyek lehetővé teszik a zöld tea készítését. A kínaiak erről írnak:

ha a tealevélből hiányzik vagy kevés olyan értékes anyag van, amely befolyásolja a termék minőségét, akkor a technológia tehetetlen, nem tudja létrehozni ezeket az anyagokat.

és ha csak letörli a leveleket egy szalvétával?

Lilya, mi, piszkos ökológia? Nem hiszem, hogy itt egy szalvéta segít. Akkor jobb mosni. sok lány mosakodik, mivel az övék piszkos.

piszkos ökológia?

Nem mondanám, de néha vannak olyan nagyon poros levelek