Nyúl fehér babgal és rozmaringgal

Nyúl fehér babgal és rozmaringgal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Nyúl (darabokra vágva)	300 g
Fehér bab (főtt)	300 g
Rozmaring	1 ág
babérlevél	1 db számítógép.
Hagyma	1 db számítógép. - 70 g
Fokhagyma	2 fog
vörösbor	100 ml
Olívaolaj (növényi) olaj
Só bors

Főzés módja

• Fűszerezzük a nyúl darabokat sóval, borssal, fokhagymaprésben kinyomott fokhagymával, babérlevelekkel és borral. Hagyja a pácban 4-8 órán át.
• Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk. Adja hozzá a pác nyulat és a rozmaringágat, darabokra törve. Pároljuk lassú tűzön, amíg a nyúl elkészült. Ha szükséges, öntsön egy kis vizet.
• Adjunk hozzá főtt babot, és öntsön némi folyadékot a forrásban lévő babból. Fűszerezzük borssal és sóval. Tegyen még 10 percet. alacsony hőfokon.
• A fehér rizs köretként jól működik.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

Először ennek a receptnek megfelelően főztem nyulat Nagyon finom lett. Természetesen nem tehettem róla, de megosztottam veletek!

Hasonló receptek

Párolt nyúl gesztenyével (lassú tűzhely) (dopleta)

Ischitan nyúl (Coniglio all'ischitana) (Ilona)

Nyúl borszósszal (tuskarora)

Mila, babnyuszi, olyan finom és kielégítő bab olyan mennyiségben, hogy szerintem nem kell rizs. Nekem elég pár paradicsom

[celfh]

Mila, babnyuszi, olyan finom és kielégítő bab olyan mennyiségben, hogy szerintem nem kell rizs. Nekem elég pár paradicsom

celfh , Köszönöm !
Mi - igen, valószínűleg kielégítőek és nincs szükségünk másra a körethez!
De a portugálok nem számítanak babnak köretnek. A rizst babgal kell tálalni. Tehát megvan. Én is megszoktam. De néha nem rizzsel tálalom. És csinálok egy salátát.

A rizst babgal kell tálalni.

Milyen érdekes. De még ilyen kombinációt sem érzek. Valamiért nekem nehéznek tűnik. Számomra a bab hasonlít a burgonyához. És rizs + burgonya = Bár meg kell próbálnod végleg, és akkor beszélhetsz arról, hogy ki kihez viszonyul

[celfh]

celfh., Biztosítom, finom!
Egyszer Grúziában élve önálló ételként rizst főztek babgal.
És bolgár nyelvű rizs és burgonya volt az első tapasztalatom a főzésben fiatalként: -. Finom!

A portugálok csodálatos bldóval rendelkeznek. Szeretem őt. K; Mindenképpen csinálok valamit, és felteszem. Portugálul "Feijoada" -nak hívják, mert a bab "feijoada". Hús babgal és rizzsel (de anélkül is, bár a rizs íze jobb), és sok mártással.