Pulyka terrine körtével, bazsalikommal és sajttal

Pulyka terrine körtével, bazsalikommal és sajttal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
pulykahús	600 g
tejföl	3 evőkanál. l.
búzadara	4 evőkanál. l.
fokhagyma	2 szegfűszeg
tojás	1 db számítógép
körte	1 db számítógép
kemény sajt (suluguni van)	150 g
friss bazsalikom	íz

Főzés módja

• A körte és a sajt kombinációja klasszikus, és ha pulykát és bazsalikomot ad ehhez a kombinációhoz, akkor remek terrint kap. Minden nagyon harmonikus benne. És megeheti hidegen és melegen egyaránt.
• És adagokban fogunk főzni - számomra úgy tűnik, hogy kényelmesebb így tálalni.
• Finoman vágja fel a pulykahúst, és készítse elő belőle a darált húst.
• Hámozzuk meg a körtét és vágjuk kockákra. Finoman vágja fel a hagymát és vajon megdinsztelje.
• Őrölje meg a bazsalikomot.
• Add hozzá a darált húshoz a búzadarát, a zúzott fokhagymát és a bazsalikomot. Ezután adjunk hozzá sót, borsot és alaposan keverjük össze.
• Ezután tegyen hagymát, tejfölt,
• tojás - alaposan keverje össze.
• Nedves kézzel tegye a darált húst muffin formákba, nyomja a falakhoz és az aljához.
• Durva reszelt sajt, keverjük össze körte darabokkal, ha szükséges, adjunk hozzá bazsalikomot, és tegyük rá a darált húst.
• Tegye újra a tetejére a darált húst.
• Melegítse elő a sütőt 180-200 ° C-ra. Küldje el a formákat a sütőbe 20-25 percig.
• 
• Tálaláshoz apróra vághatja a terrint, bazsalikommal díszítheti.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• Lédús terin diétás húsból, élénk körte és sajt kíséretében - előétel minden alkalomra!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Pisztáciával kevert hústerin (Cuckoo 1054) (Tanyulya)

Sertésnyelv terrine krémes (Rendszergazda)

Kecskesajtból, pesto szószból és szárított paradicsomból készült terrine (kecskesajt, pesto és napon szárított paradicsom terrine) (Ünnepi)

Milyen egyszerű és gyönyörű recept. Köszönöm.

[elmi]

elmi, Köszönöm! Nagyon örülök, hogy a recept ilyen benyomást tett.
A főzés egyszerű - felesleges manipuláció nélkül, és az ilyen ízkombinációk kedvelői értékelni fogják az ízt.

[MariS]

MariS, jachtkikötőnagyon egyszerű és jó recept

Christine, köszönöm, hogy betértél! Most nagyon nagyra értékelem a recepteket - nincs mindenre elég időm, de az enyém annyira nyűgös lett - adj nekik savanyúságot.

[MariS]

Akarom ezt! KöszönömMariS !

[naya]

naya, Natalia, főzz a jó egészség érdekében! Remélem, hogy a recept jól jön, és a terrine kellemes.
Jobb olyan körtét használni, amely itt nem túl édes.

köszönöm a finom receptet, tegnap megfőztem. Szeretem a körte és a sajt kombinációját. A bazsalikom finom aromája csodálatos utóízt ad. Hidegen is finom. A férjemnek nagyon tetszett. Főzés körtével Konferencia.

[Margarita]

A bazsalikom finom aromája csodálatos utóízt ad.

Margaritamilyen jólesett annak a terrinnek! És nagyon jó, hogy a férjem elégedett volt ... Nekem is nagyon tetszett az íz konstelláció a terrinában, főleg, amikor meleg volt! Reggel egy darab sajtot kértek szendvicsből egy hideg terrinnek.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, mit gondolsz, ha nem adagolt formában készíted, hanem egy a la kenyér formában téglával, akkor 10-15 perccel meg kell növelni az időt?

egy a la kenyér formában téglával, de meg kell növelni az időt 10-15 perccel?

Anya, igen - ebben az esetben növeljük az időt. Örülnék, ha tetszik a terrine.

Már mindent megvettem, ha nincs vis maior, akkor ma már főzök már alig várom az ízét mmm

[Anya]

már alig várja az ízt mmm

Anya, minden biztosan sikerülni fog! Megtartom az öklömet.

[jachtkikötő]

Általában beszámolok. Szerdán nem sikerült főznöm - későn engedtem szabadon, de tegnap minden sikerült.Elég gyors recept, amint kiderült (és ez a nagy plusz). Szóval gyorsan hazaszaladtam a munkából, levágtam, megsütöttem, beletettem egy la kenyérsütőbe (nem emlékszem a méretre, sajnálom) és betettem a sütőbe, elmentem mosogatni, ő pedig körteillatú sütött az egész lakásban ... általában megnyalta az ajkát, míg vártam. Természetesen kipróbáltam, bár egy kis darab - nagyon finom volt, és reggel megkóstoltam a hideget -, nagyon jó, de meleg körte jobban szóljon benne.
A sekélyeim és a változásaim közül - én, egy varjú, elfelejtettem megsózni a darált húst, és eszembe jutott, amikor már a körtét sajttal tettem, így csak őket és a fennmaradó felét sóztam meg. A dolgot a sajt mentette meg (nekem is van suluguni - elég sós volt, és csak ide ment).
A sajt kocka volt, és nem reszeltem le - lusta volt lemosni a reszelőt, de a kockák kicsiek.
A bazsalikomnak többre volt szüksége (általában azt gondolom, hogy a pulyka / csirke bazsalikom szuper jó, főleg gyümölcsökkel), de nekem csak egy kis csokorom volt, és a kezembe vert száraz tárkonyot öntöttem, nos, valahova egy marék.
Valamilyen oknál fogva kiderült, hogy nem pulykát húztam ki kiolvasztáshoz, hanem egy csirkét, így csirkehúsból kaptam. Törökországból szerintem még jobb lesz.

De nagyon finom, finom és aromás (most vettem szuper aromás körtét, volt szerencsém) többet fogok csinálni és kísérletezni fogok sajttal. És ne felejtsen el vásárolni egy nagy csokor bazsalikomot
jachtkikötőNagyon köszönöm a receptet. Sajnos nincsenek képek. fényemmel és csak egy telefon jelenlétével a normál fotók nem működtek, megismétlem

Elég gyors recept, mint kiderült (és ez a nagy plusz.

Anya, nagyon örülök, hogy minden sikerült (nem hiába tartottam meg az öklömet!) A recept valóban nagyon gyors, sőt mondhatnám lusta.

nagyon ízletes, finom és aromás

Örülök, hogy ízlésünk egybeesett - ez engem is nagyon boldoggá tett!

Megismétlem

Ez csak azt jelenti, hogy tetszett a recept! Köszönjük a készítmény részletes leírását! Készüljön a jó egészségre!

[MariS]

MariS, köszönöm a receptet, finom! Az egyik részt mozzarella + körte töltelékkel készítettem, a másikat sült gombával. Nagyon tetszett mindkét lehetőség. Lánya, férje és nővére is értékelni fogom biztosan megismétlem!

[avgusta24]

Mindenképpen megismétlem!

avgusta24, Yana, nagyon örülök, hogy hallom! Főzzön a jó egészségért! Boldog új évet!