Ragaszkodni fog a formához, ne szakadjon

Kérem, mondja el, mire gondolhat. Omlós tésztából sütök egy terméket alumínium formában. A tészta elég zsíros, a forma olajozott, de a pékárukat mégsem lehet lehámozni a formáról. Amikor kihűl és kiszárad, kijön, de ez az opció nem megfelelő. Próbáltam szilikonnal önteni a formát, minden olyan jól sikerül, de a szilikondarabok miatt nem szép pékáruk.
Mi jut eszedbe, ami nem ragadna az alumínium formához? Talán vannak különleges bevonatok?

[noolname]

noolname, úgy:

Univerzális tapadásmentes penészkioldás (mary_kyiv)

[noolname]

noolname, Én is alumínium formában sütök, de filmhüvelyen sütéshez. Minden tökéletesen leválik, és még egy keksz is, bár a keksz nem teljesen tiszta, néhány része a filmen marad, de ez még a sütőpapírhoz képest is csekély.
Egy kis öntözőberendezésből meglocsolom a formát vízzel, és jól tapadok a nedves filmre.
Ha zsákokat vagy sütőhüvelyt vásárol, válassza azokat, amelyek magasabb hőmérsékletet tartanak, 200 gramm van, 250 gramm van.

Helló. hasonló kérdés a kenyérrel kapcsolatban. Acél serpenyőben sütőpapíron sütöm, amelyet megszórok liszttel. állandóan tapad. Próbáltam különböző liszteket, de a papír ugyanaz. Vétek rajta. vannak olyan módszerek, amelyek nem ragaszkodnak?

vannak olyan módszerek, amelyek nem ragaszkodnak?

Cseréljen papírt. Most a "Globus" pergamentjét használom, a papír vékony és fehér, szinte por nélkül engedtem rá a kenyeret, sütés után minden jól megy.
Egyébként nem ég. Most az interneten láttam egy fényképet a kenyérről a feketedett papíron a kemencében.

[korona]

Ó, számomra a legérdekesebb lelet a Freken Bock pergamenje, amely minden üzletláncban, a ház közelében található. Olcsó és jó minőségű, ajánlom

korona,
Többszörös használat után kezd barnulni és törékennyé válni - és így nem, nem. Csak a Globusom messze van ((