Ünnepi gyertya hering előétel

Ünnepi gyertya hering előétel

Kategória: Ünnepi konyha

Hozzávalók
sózott hering	választható
főtt csirke tojássárgája	6 elem
zöld hátrányok. borsó	1 doboz
majonéz	1 tk
só	választható
konzerv kukorica díszítésre	8 szem

Főzés módja

• Az étel receptje spontán módon született meg a fejemben, köszönhetően fórum tagunknak, Larisa-dopletának.
• Főzzünk 6 tojást, tisztítsuk meg és válasszuk szét a szükséges sárgáját.
  A sárgáját szokásos villával gyúrjuk össze, adjunk hozzá egy kevés majonézt, hogy a massza viszkózus legyen.
  Kinyitunk egy üveg borsót, lecsepegtetjük a levest, a borsót krumplipürébe gyúrjuk, ami csak kényelmes. A pürét ízlés szerint sózhatjuk. Nem sóztam, a hering sótartalmára és a sárgájában található majonézre támaszkodva, hiába. A borsó semleges íze valamiféle javulást, az íz fokozását kéri.
  Ezután elkezdjük a szépség létrehozását.
• Vágjon le 8 azonos négyzetet az élelmiszer-filmből, kb. 10 * 10 cm-t. A filmet egy négyzetre helyezze a pürésített borsót, egy kis tortát alkotva.
  Tegye a sárgáját erre a zöld tortára, egy kissé vékonyabb és nagyobb tortát is alkotva. Helyezzen egy darab heringet a közepére (méret opcionális).
  A tenyerünkbe vesszük az üres anyagot, és gömböt formálva feltekerjük, miközben a film széleit cukorkaburkolatként megcsavarjuk. Nagyjából a finomságaink készen állnak. Marad, hogy kiszabadítsa a filmből, tányérra tegye és díszítse. Kukoricamagot használtam, ezek megfeleltek a színvilágnak, ábrázolva a gyertya kanócot.

Az edényt arra tervezték

8-10 darab, a kiválasztott mérettől függően

Főzés program:

A kezed és a fantáziád

jegyzet

Az ételben az a jó, hogy nem túl sós, nagyon kicsi a mérete (egy falatra), ami nagyon kényelmes étkezéshez. Nos, az asztalon eredeti és titokzatos. Vendégeim, próbálkozás nélkül, nem tudták kitalálni sem az ízt, sem az alapanyagokat.
Kérdezd meg, mi köze van Larisa-dopletának, mindent elmondok neked bujkálás nélkül