Sült paprika feta sajttal

Sült paprika feta sajttal

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Borsfajták	10 darab.
Brynza	250 g
Tojás	3 db
Olaj	125 g
Petrezselyem	1/4 köteg
Egy paradicsom	1 db számítógép.

Főzés módja

• Mossuk meg a borsot, hámozzuk le a magot és kissé sózzuk belül, szúrjuk át a hegyéhez. A tojásokat felverjük, és apróra vágott petrezselymet, apróra vágott feta sajtot és bőr nélküli paradicsomot adunk hozzájuk. Töltse meg a paprikát ezzel a keverékkel, és tegye egy tepsibe, fedje le olvasztott vajjal és mérsékelt tűzön süsse meg.
• 
  
  
  
  2. lehetőség
• Először sütjük meg a borsot, távolítsuk el a héját, óvatosan töltsük meg a töltelékkel (ugyanaz, mint az előző receptben), tésztába forgatjuk és serpenyőben aranybarnára sütjük.
• Bulgária minden részét másképp főzik. Ez a Fekete-tenger északi régiójából származik. Vagy egyszerűen megsütheti a borsot, eltávolíthatja a héját és újra megsütheti, tésztába forgathatja.

jegyzet

A fórum receptje: "Gyorsan, ízletesen és egészségesen főzünk" osztálytársaknál
küldte Alina Kukharyuk

Jó étvágyat kívánunk.

[Szárítás]

Szárítás, maga készítette ezt az ételt? Nehéz valahogy elképzelni, hogyan lehet megtölteni a paprikát folyékony töltelékkel.

[Szárítás]

Szárítás, maga készítette ezt az ételt? Nehéz valahogy elképzelni, hogyan lehet megtölteni a paprikát folyékony töltelékkel.

Főzés, főzés, de hogyan? , íme egy másik hasonló recept

6 paprika (lehetőleg éles orrú, mint az enyém, könnyebben lapíthatók, ráadásul húsosak és lédúsak, itt "Kapia" -nak hívják őket)
- 2 tojás
- 300 g feta sajt
Panírozáshoz:
- 2 tojás
- Liszt
- zsemlemorzsa
- növényi olaj sütéshez Süssük a paprikát a sütőben.15-20 percig sütjük, fontos, hogy ne "sütjük", különben a jövőben kúszik. Amint a bőr elsötétül és megduzzad, a paprika készen áll. Tegye őket műanyag zacskóba, szorosan zárja le és hagyja 15 percig, majd óvatosan húzza le róla a bőrt és a magokat, hogy a paprika sértetlen maradjon. A töltelékhez szánt tojásokat kissé felverjük, hozzáadjuk a pépesített sajtot (ha nincs sajt, vagy ha sajnálja a Winket, akkor túróval és sóval helyettesítheti, de a sajttal jobban ízlik), mindent összekever, vastag tömeget kell kapnia. Adhat hozzá finomra vágott petrezselymet is, de én inkább a kész ételre szórom. Óvatosan töltsük meg a paprikát a töltelékkel, adjunk nekik egy lapos alakot, forgassuk lisztbe, majd felvert tojásba, majd zsemlemorzsába és ismét tojásba, és tegyük egy sütőbe melegített olajjal sütni. Körülbelül 3-4 percig sütjük mindkét oldalon, egészen aranybarnára és ennyi, kész az étel.