Kő (tányér) kenyérsütéshez

Pizza csak egy forró kőre kerül.
Az IKEA olyan tálcákat árusít, nagyon csúszósak, amelyekből a pizza csapkodik a kövön, mint egy pillangó ...
Természetesen lehet kapni egy lapátot, de drágább felébredni ...

Gondolod, hogy ez a Drommar egy lapát helyett, és rá is állhatsz?
Spatulával ragaszkodhat egy férfihoz, méghozzá nem túl praktikus. Négy vagy hat rétegelt lemezből. Végül ígérj neki cserében egy szálat.

Lányok (és fiúk), akik a "márkás" lapátok tulajdonosai, eldobhatják a termék általános méreteit. Ha könnyű és nem kár. 🔗

Dakladayu: Van egy lapátom egy kővel (Németország). Tehát: szélesség 29,5 cm, hosszúság 27 cm, a fogantyú hossza 9,5 cm, a fogantyú szélessége 4,5 cm

Lányok, itt van a csempéim mérete Gresmanc PELDANO TAJO lépések

299 x 334 x 54 mm

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Itt van egy spatula, amely most hasznos nekem. Egyszer vettem palacsintát fordításra, de ez kellemetlen lett. És kőből lőni, nagyon.
]

Tegnap pedig elmentem Oboynyhoz, és ahol fát árulnak, a srácok ilyen lapátot vágtak nekem rétegelt lemezből. Méret 40 * 50, vastagság 4mm. 20g-ba került.
WIKI azt írta, hogy van rétegelt lemeze. Meglátjuk. Azt hiszem, ez az anyag szárazságától függ.

Itt van a Baba Yaga egy lapátja Ivasyka Telesyka pizza, kenyér

🔗 🔗

[chaki2005]

chaki2005, Nincs semmim a rétegelt lemez ellen, csak ragasztóval van ragasztva, nyilván nem élelmiszer minőségű ...

[Cser!]

Cser! nézd meg, mit fektetett le a deszka a cigány

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=8945.0

Újra rá kell taposnia a tapéta rést és át kell vágnia a lapátját.

Nemrégiben valamiért azt gondoltam, hogy a kenyér lenne a legjobb, ha könyvelnék. Ezek, emlékszem, hatalmasak voltak a szovjet időkben, az eladók az üzletekben számoltak a változással, fa csülökkel. Csak, hogy néhány csövet tegyünk a gallyak csülkei helyett.

Oo! Pontosan és kívánatos, hogy szilikon legyen, akkor nem fog ragadni!

Csak ilyen számlák nem találhatók most. Talán nézze meg közelebbről a hátsó masszírozókat, vannak ilyenek, kerekekkel.

Új feladat mindenki számára a masszírozók keresése

Képzelje el, de már megtaláltam. Teljesen megfeledkeztem róla. A húgom nyáron adta nekem. igaz, nem a hátnak, hanem a lábaknak szól. És csak nem kerekek vannak, hanem ilyen blokkok. méretei 17 * 27 cm.

Arra gondoltam, hogy valahol meg kell vennem egy másikat, össze kell rakni, és az lesz - csak egy dal. Annyira hűvös! Nem kell rázni. Kicsit meghajoltam és indulunk! Csak éppen egy ilyen másodikat lehet, hogy nem találok. A nővérem egy másik városban vásárolta nekem. Vagy talán azok, akik ilyen fadarabokkal kereskednek a piacon, megkérik őket, hogy ezt a megrendelt méreteknek megfelelően tegyék meg. Meg fogom keresni. Most van egy új fix ötletem.

Nemrégiben láttam ilyesmit a Sportcikkekben. És kereshet az egészségügyi üzletekben és az ortopédiai osztályokon.

Lányok, ne legyetek furcsák! A lapát klasszikus pékség, és a kerekek a szállítószalagok a pékségben!

Ezekről a kerekekről egyenesen a sütő hátsó falába gördül.

Egyébként számomra még mindig a legkényelmesebb lerázni a rugalmas vágódeszkát. A tepsi, amelyre a férj rögzítette a fogantyút, a kenyér súlya alatt megereszkedik.

Fagyöngy, én is lerázok egy ilyen deszkát. Kényelmes számomra, de egy kőre hegesztettem az élét Nem kritikus, ez nem befolyásolta a tulajdonságokat, de kellemetlen.

Lányok! Körülbelül két éve használom a GASTRORAG pizza lapátját. Olcsó és nagyon kényelmes.

Pizza lapát, 31x36 cm, alumínium, fa nyéllel 66 cm (nyél hossza -30 cm). Ár - 540 rubel.

A "Coffee Butik" -nál vettem:

Ők is a "GASTRORAG" társaságban vannak (ár - 586 rubel):
Mindkét vállalat Moszkvában, a Moszkvai régióban és Oroszországban szállít szállítást.

Olyan gyanúm van, hogy hamarosan visszatérnek a konyhánkba azok az eszközök, amelyek az orosz kályhához tartoztak. A fazéktartó már benne van a serpenyőben. Most újabb lapát jelenik meg. (Lehet.) Ó, sajnálom, a nagymama kenyérlapátja 30 évvel ezelőtt égett el, amikor elment. Most emlékeztem erre. Tömör deszkáról vágták, ragasztó nélkül.

Itt van egy spatula, amely most hasznos nekem. Egyszer vettem palacsintát fordításra, de ez kellemetlen lett. És kőből lőni, nagyon.

És gyakran eltávolítom a kőről egy ilyen spatulával:

"BEKKER Pie lapát"


• összetétele: szénacél
• mérete 25,5 cm
• falvastagság 1,2 mm
• tapadásmentes bevonatú Goldflon
• fém fogantyú szilikon bevonattal

Egy boltban vettem, de sok online áruházban van ilyen. Nagyon kényelmes számára a díszített sütemény áttétele az edénybe.

Szentpéterváriak számára: ma vettem egy kerámia raklapot az Ikeában 149r-ért. Átmérő - 34cm. Auchanban, az OBI-ban, a Maksidomban és a "Garden" osztályokban - nem.

Egyébként be kell ázni? Vagy elég csak mosni?

Nem kell áztatni. Mossuk és szárítsuk meg, majd süthetjük.

Milyen kerámia tálca? Kaphatnék nevet és cikket?

Nem ismerem a cikket, Ryongbernek hívják. Ban ben! Mint mindig, megtörik a nyelvét.

Milyen kerámia tálca? Kaphatnék nevet és cikket?

Ronnbar. És sokféle szám van, nem tudom melyik a cikk. Kérdezzen a virágosztályon - mutatott rám az eladó.
Mázatlanul.

[Anna 1957]

Anna 1957, Gratulálunk! Nekem is ugyanaz. szeretem

Engem csak az egyenetlen hátoldal zavar, mert sütnek rajta? Vagy az elülső oldalon - de akkor az alacsony oldalak megzavarhatják a kenyér ledobását. Melyik oldalon süt?

Eddig csak belül sütöttem (nem fordítottam meg a papnál). És amíg csak sütőpapíron sütöttem, nem magán a raklapon próbáltam ki, többnyire zsemlét sütöttem, féltem, hogy a töltelék kiszivárog. Kétszer megsütöttem a kenyeret (ritkán eszük meg), papírra is letettem, majd a deszkáról a papírral együtt szépen átrángattam. És a pizza ugyanaz, igaz a papírral.

A raklap egyenetlen alja jól kezelhető csiszolással. A raklapomon csiszolópapírral tisztítottam meg a szabálytalanságokat és egy kis szélét. Igaz, sok volt a vörös por.

Eddig csak belül sütöttem (nem fordítottam meg a papnál). És amíg csak sütőpapíron sütöttem, nem magán a raklapon próbáltam ki, többnyire zsemlét sütöttem, féltem, hogy a töltelék kiszivárog. Kétszer megsütöttem a kenyeret (ritkán eszük meg), papírra is letettem, majd a deszkáról a papírral együtt szépen átrángattam. És a pizza ugyanaz, igaz a papírral.

Ma egy tortát sütött a belsejében. Fából készült lapáttal dobtam el (tévedésből kő nélkül vettem az Amazon-on, ezért raklapot kellett vennem). Nincs papír, közvetlenül a raklapon. Minden további evező nélkül levettem, csak leráztam.

Lányok, továbbra is sütem az edényemet pizzán + virág raklapon egymás tetején. minimum élesztőhöz ment. Most sütöttem a Palyanichka-t az Admin-től, összesen 2,5 g sűrített élesztővel. Most minden fehér kenyeret sütök. És furcsa módon ez rendben van. És mielőtt 7-8 g-ot tettem volna.

Több, ha valakit érdekel, https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3300.0 az 54. számú postán

Nos, megérkezett a kövem!

Több mint egy hónapig tartott. Gyönyörű lett.



A legfontosabb az, hogy pontosan a rács méreteihez készüljön,
amelyben hazudni fog. Vörös agyagból készült.
Ramer 33 x 39 x 1 cm, súly 3,24 kg
Eleinte csak pirosat akartam rendelni, aztán arra gondoltam
idővel foltok jelennek meg rajta valamiről, így
úgy döntött, hogy kefírpörköléssel végzi, ami ilyet adott neki
Barna szín. Emiatt kicsit drágábbnak bizonyult,
de ez jobban tetszik. Még nem bánom meg.
Hol szánjon időt arra, hogy kipróbálja.

Köszönöm, köszönöm mindenkinek!



A kezem már viszket, ki akarom próbálni, de ...
Három hete nem sütöttem semmit, nincs időm és energiám.
Valamiféle őrült csík ment, így várom, hogy lassuljon a tempó.
Nem is tudom, mikor fog sikerülni. Valószínűleg hamarosan, mert a ma este az este
Már tízszer kinyitottam a sütőt, hogy lássam, hogyan fekszik ott, drágám.
Őrült ház ... kinyitom a sütőt, megnézem, mondom - nos, mit, sütni fogunk? Mondom - aha! És bezárom ...

Ha nem tévedek, Péter görögül "követ" jelent. Nevezze el a követ "Petrovichnak". A recept leírásában "A minap Petrovich és én ciabattát sütöttünk". És mi van, szeretettel hívom a mosógépemet Margaritának. Teljes név Ariston Margarita Snella AS637TX

[PapAnin]

PapAnin, HURRAY !!! Gratulálunk! Milyen jóképű férfi !!!!!
Nagyon jó, sőt irigy is (bár nekem már van 2).
Biztos vagyok benne, hogy tökéletesen sütni fog rajta! Mivel még nincs idő, gondold át, melyik kenyér lesz az első, álmodj
Nagyon érdekes lesz látni, hogy jön ki.

Shl. A nevem Zinusya (az útlevél szerint Zanussu)

George, mennyibe került?

Tehát csak mesélni akartam róla.
A kőm 1400 rubelbe került. Ez a kefir pörköléssel történik (+ 200 rubel)
A tejégetés ugyanannyiba kerül. Véleményem szerint szebb a kefir.
Bár megteheti nélküle és 200 rubelt spórolhat meg.
Ugyanez a samottból készült kő tej-kefir pörkölés nélkül 1000 rubelbe kerül
A mester szerint könnyebb a samottal dolgozni, mivel a szárítás során kevésbé hajlamos a repedésekre.
Ilyen mennyiségű vörös agyag esetén a házasság szárítás során 50% lehet (a mester szerint).
Ezek az árak a KNOR-nal folytatott kommunikáció kezdetén, és ezzel az árakkal végeztünk.
A későbbi Alexander-beszélgetésekből rájöttem, hogy képes lesz feljebb lépni az árban, amennyire nem tudom.
Időben - a megrendelés október 8-án lépett működésbe. Pár nappal azelőtt 1000 rubelt előleget fizettem, csak a telefonomra dobtam.
November 8-án arról értesültem, hogy kész a megrendelés. Nyáron az időszak rövidebb lesz, az agyag gyorsabban szárad.
Sándor szerint neki maga is tetszett az eredmény.
Tehát, ha valakit érdekel, felveheti a kapcsolatot vele, megbeszélik az árát.
De véleményem szerint az egyik fő előny a méret. Nem lehet sem kész kőt, sem cserepet találni egy adott sütőhöz.
Itt, részletesen, mit és hogyan.
Igen, teljesen elfelejtettem, megrendeltem neki egy 2 cm vastag követ, és ő valamiért 1 cm-t készített. Ezt még nem beszéltem meg vele. De elvileg ez a vastagság megfelelő.

Eh, PapAnin már rég elkészítette volna a kenyeret, és megmutatta az eredményt: girl_in_dreams: Mit gondoljon, sütni kell ...

De megértem, hogy nem fogok sokáig bírni! Kimegyek az éjszakai műszakba.

Mindent megbeszéltél vele telefonon ??

Telefonon és e-mailen egyaránt leírták.
És így és így normálisan kommunikál.

És megrendelnék, ha Moszkvában élnék.

A weboldalukon megtekintheti az idei események listáját. Különböző városokba utaznak.
November elején voltunk Szentpéterváron. Meg kell beszélni Sándorral, talán kiderül, hogy kitalál minden utazást.

És kaptam egy ajándékot egy másik csempe formájában. Kiderült, hogy nagyobb és vastagabb, mint az enyém. És úgy döntöttem, hogy megcsinálom, ahogy Pakat mondta: Az elektromos sütőmben két kő áll fent és lent,
Megváltoztatom a távolságot közöttük, attól függően, hogy mi sül,
a kenyérnél szélesebb, a pizzához pedig közelebb van egymáshoz.
Az alsó kövön sütik, szinte olyan, mint egy kősütőben.

Úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Az ajándék méretre csökkent.

A tésztát úgy készítettem, ahogy az Anya notglass javasolta. Csak élesztő tegyen kétszer kevesebbet. KP gyúrta, és új lapátra nyújtotta a tésztát.

Az egyik oldalon öntött egy kevés lisztet, és a tészta kissé beragadt. Ezért az egyik oldalon kissé deformálódott.
Így repült le a lapátról, mint egy csinos, közvetlenül a csempén.

Nagyon tetszett az eredmény. Akárcsak a kályhából. A tészta vékony és ízletes.
🔗 🔗

Mindenki boldog !!!

P.S. Pizzát készítettem gombával és kolbásszal (mindkét oldalon fele) + napon szárított paradicsom.

[Mona1]

Mona1 - a csirkéd boldog, ezért a pizza sikeres. Remek, a csempéid stabilak ...
Miért ülök? Nos, nekem is van kettő: egy kő és egy palacsinta. Meg kell próbálnunk ... csak arra gondolok, hogy ki hova megy.
Talán tanácsot adna?
Az agyag palacsinta gyorsabban felmelegszik, de kisebb méretű, és természetesen a belőle származó hő is kevesebb. A márvány kő sokáig melegszik, de úgy rág, hogy csak kapaszkodjon! És két órán át lehűl. Melyik a jobb: több hő felülről vagy alulról?

De csináltam barátnőmet a kövemhez!
Tettem egy rést a tetején, és alulról ledaráltam



Itt történt, hamarosan tesztelek.

[PapAnin]

PapAnin, ó, jól sikerült! Ó, okos lány! Továbbra is vártam, nos, ki készít ilyen kézi szögmérőt. K (y) klassz dolog! Vágást hajtott végre kézi fűrésszel, vagy először fúróval, majd elektromos fűrésszel? Vettem egy nagy rétegelt lemez vágódeszkát ehhez a vállalkozáshoz. Mindent megtettem, de még nem. Még egyszer mondom, hogy nagyszerű vagy! +1

[Tejszínes]

Köszönöm, hogy megpróbáltam!

Nagyon sokáig ezt akartam csinálni. Régen vettem egy deszkát Auchanban.
Ma megyek.
Tejszínes, ez így van, fúrva a széleken, majd egy kirakóval.
Aztán natfillel és csiszolópapírral korrigálta.
Alulról reszelővel ledaráltam.
Nos, akkor minden egyszerű. Az iskola uralkodója túl szélesnek tűnt,
Hosszában vágtam. Nos, akkor minden világos.
Itt!

Itt van
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.0

Hát kaneeshna!
Csak most látok már egy hátrányt.
Ha két ciabatot süt, akkor nem teheti őket a kőre,
sorban kell majd betennie, de a másodikat nehéz lesz kirakni a kőre.
Szükséges egy deszkát készíteni a tepsi vagy a kő méretének megfelelően, hogy egy csapásra megtehesse
tegyen két cipőt egyszerre.
Gondolat ...

Szóval kiderült, hogy csak elvihet egy rétegelt lemezt? És aztán voltak olyan vélemények, amelyek gyanta és mindezek. És egy darab papírral a gyanta nem fog működni!
Már elkezdtem apát verni egy meszes deszkán. De kár lesz belevágni. És a férjem főzi nekem a rétegelt lemezt.

Igen, természetesen lehet rétegelt lemez.
Nem lesz sokáig a melegben,
ledobta a kenyeret és eltette.
Semmi sem fog történni.

Itt vagyok!
Ma valódi bizonyítási helyem volt!
Első alkalommal tesztelték:
1. Kő
2. Szuper lapát
3. Ellenőrző kosár
A tesztek kiválóak voltak !!!
Örülök mindennek!
Most nézze meg, hogyan működik a lapát:

Itt az első kenyerem egy új kövön!
Nem tudom, hogy van bent, holnap látni fogjuk.
És kifelé itt:

Eh, ha valaki látta, hogyan forgatták ezt a videót ...
Nem voltak asszisztensek, az állvány mintha szándékosan tűnt volna el valahol!
Amíg a tészta leülepedett, maszkolószalaggal rögzítettem a fényképezőgépet a szék támlájához, ahol szükséges, céloztam, próbáltam ...
Látta az eredményt, minden sikerült!

Ez csak SUPER, WOW, OTPAD, nos, mi van még, amit az ifjúságunk ilyenkor ordít.
A legkevésbé meg vagyok döbbenve, hogy tudom, mi a pékeink lelkesedése! Csak így tovább! És köszönöm, hogy megosztotta a know-how-t. (És arról, hogyan kell felszerelni a kamerát, beleértve) 🔗

PS. Milyen klassz a kenyérrel foglalkozó férfi kezeket nézni! Kedvesem, bár katonai igazolványában van egy pékszakács nyilvántartása, a hadseregben annyira tele van vele, hogy egyelőre csak késsel illik egy cipóhoz. Talán vele fog menni? Rendszeresen meghívom ide "fotó- és filmbemutatókra".

[TYNZ]

Az első kő kenyér kiderült!
Vágás a releváns témában - TYNZ

[Fagyöngy]

Nos, megvettem az Ikeevsky raklapot, ma kipróbáltam. Olyan hatalmas, szinte tele kemence! Az első kenyeret papíron sütöttem, de egy kicsit levágtam - az él egy része csak a raklapon hevert. Ennek eredményeként természetesen kissé koszos lett. De szerintem rendben van.
Ez pedig egy kész kenyér kovásszal és savóval Fagyöngy

Fazekasnál pedig téglalap alakú lesz - de végül osztály lesz. Ezután, ha ez sikerül, beállíthatja a tetején lévő raklapot úgy, hogy a kenyér megsüljön a kövek között. A sütőm magas magasságú, felülről pedig lóg egy gázrács is, így nekem ez nem sikerült.A két raklapom pedig csak elfér egymás fölött.

A sütőm teljesen ugyanaz. Amikor vásároltam, arra gondoltam, hogy ó, osztály, grill! És most, miért a fenébe adná fel!
A második követ illetően tegnap mondtam a férjemnek, hogy vegyen el kettőt, ahogy az a kályhában lesz. Találd ki, mit válaszolt. Szóval vettem egyet.

A sütőm teljesen ugyanaz. Amikor vásároltam, arra gondoltam, hogy ó, osztály, grill! És most, miért a fenébe adná fel!
A második követ illetően tegnap mondtam a férjemnek, hogy vegyen el kettőt, ahogy az a kályhában lesz. Találd ki, mit válaszolt. Szóval vettem egyet.

Nos, igen, már van egy légszárítóm, de nem használjuk a sütőt. Még azon gondolkodom, talán felhívom a benzinkutat, és hagyom, hogy levegye. És akkor a kő a legmélyén van, nem működik a középső helyzetben, akkor a kenyér, felemelkedve, ebbe a grillbe ragad.

Megpróbálom!

Nos, igen, már van egy légszárítóm, de nem használjuk a sütőt. Még azon gondolkodom, talán felhívom a benzinkutat, és hagyom, hogy levegye. És akkor a kő a legmélyén van, nem működik a középső helyzetben, akkor a kenyér, felemelkedve, ebbe a grillbe ragad.

Tanya, ez egy ötlet! Csak a férj fogja felállni a mellét, hogy megvédje ezt a szarot.
És ha van egy lemez az alsó polcon, az rossz? Tegnap az alsó polcon sütöttem, mint semmi. De a második kő biztosan nem fog elférni.

Volt egy fényképünk az eredeti lapocka kiderült. De nekem nem tetszett a sütő ilyen hosszú fogantyúja. Vágd le.
Át Lyulёk... Az ár 100 UAH körül van.

De nézze, megtaláltam a litván weboldalon, így hívják - lapáttal a kenyérhez. Nem értem, miért van egy rés a fogantyúban? Van valami értelme?
🔗

"BEKKER Pie lapát"

Vettem egyet, ráadásul a városunkban. A pokolig boldog - kényelmes. Levette a kenyeret és a pizzát is.