Kő (tányér) kenyérsütéshez

[Lika_n]

A Paradyz lengyel klinkercsempéi nincsenek üvegezve - nekem van egy, Lika_n és Vilapo, a csempe érdes.

[Olga Voronyezsből]

Így van, mondhatom magamról. Már két kerámia tálcám van, egy kerámia klinker lépés, sütés közben minden csodálatosan megmutatkozott. És én ... vettem egy kerámia palacsintagyártót "Spikelets" is. Nincs szükségem a raklapra, de a fedele sapka ... Nem mertem a kenyeret üveg salátástálal letakarni, attól tartok, hogy nem edzett meg, és mintha rácsodálkozna, egyidejűleg kiütni a poharat a sütőben, mint be Olga Voronyezsből... Így győzöm meg magam arról, hogy a palacsintagyártó. és főleg a borító, amire nagyon szükségem van ...
Amikor hazavittem a palacsintagyártót (és kiderült, hogy nagyon nagy és nagyon nehéz), homályos kétségek gyötörtek, hogy egyáltalán belefér-e a sütőbe ... A serpenyő átmérője pontosan 30 cm. A falak vastagsága 1 cm, ezért a belső átmérője 28 cm. A kreppkészítő magassága 20,5 cm. Csak az alsó polcon fér el, és a fedél tetejétől 1,5 cm-re marad a felső fűtőelemig, súlya pedig 3 kg 160 g. Itt kerül a sütőbe.

Azok számára, akik ilyen palacsintagyártó vásárlásán gondolkodnak, azt tanácsolom, hogy mérjék meg a sütő magasságát. És ha a sütő mérete lehetővé teszi, és van vágy egy ilyen palacsintagyártó beszerzésére, akkor azt mondom. hogy a Kirov megyei Vjatkában történik. A palacsintagyártót "Spikelets" -nek hívják. megtalálható az interneten. hogy online áruházai 950 rubelért kínálnak (1200 rubelért vettem Veliky Novgorodban), és a Moszkva megyei Khimki városában van egy "Vyatskoye Podvorie" kereskedelmi és vásár komplexum is. ahol a kerámiatermékeiket bemutatják, a Molodezhny Proyezd és a Novokurkinskoye autópálya kereszteződésében, naponta dolgoznak 10 és 21 óra között - ez a moszkvai pékeknek szól.
Kérdésem van azoknak is, akiknek ilyen palacsintájuk van, és a fórum kollektív elméjéhez: "Az egyértelmű, hogy a raklapot előre fel kell melegíteni, mielőtt a sütés beültetésre kerülne, de ... itt a sapka előre is fel kell melegíteni vagy hidegre kell borítani? hatással lesz a pékárukra? Mit gondol erről? "

[Tejszínes]

Tejszínes, Körülbelül a fűtőelem magassága vagyok. Van rácsom, bár olyan, mint egy tepsi, mélyedéssel, és azonnal a sütő aljára tettem. Mivel kő helyett fordított kerámia formát használok, amelynek megvan a maga magassága és elég nagy. Így kap 5-6 cm-es helyet. Meg tudja csinálni ugyanezt? Ugyanakkor a kenyerek alja nem ég.

PySy gratulálok. Aranyos palacsinta készítő

Krémes, amikor öntöttvas serpenyőben sütök kenyeret, és nagyon gyakran csinálom, hagyom, hogy a tészta álljon az öntöttvasban, és egy fedett fedéllel ellátott hideg öntöttvasat tegyek egy 250 * -ra melegített sütőbe, 15 perc múlva. . ütemét. 200 * -ra csökkentem, és leveszem a vasfazék fedelét, sütöm puhára. A te esetedben szerintem neked is ezt kellene tenned, legalább próbáld meg. Van egy aggodalmam - mi lenne, ha betenné a termet. az üres egy forró raklapon, a raklap megrepedhet, és problematikus lesz lezárni a fedelet, mivel az blank általában kúszik a raklapon. Általában meg kell kérdeznie Notglass-t - Annát -, van ilyen, hogy hogyan sütött kenyér

[Tejszínes]

Tejszínes, Gratulálunk!!! Megérkezett a tüskés tulajdonosok ezrede. Raklapom állandóan a kemencében él, és minden alkalommal felmelegszik. Ha szükséges és nem szükséges. Amikor a kenyér megsült, a fedél felmelegedett, de az igazság az, hogy elvehette. A raklap vakító volt, és a fedél maximális türelemmel járt. Csak akkor, amikor levettem, kissé kihúztam a tepsit, a kenyér nagyon megemelkedett. De ez nem befolyásolta magát a kenyeret, nem esett ki. Karolja fel kesztyűvel, és a lehető leggyorsabban vegye le a fedelet.

Végül megkaptam a saját követ Peki Samtől. : girl_claping: Mit mondjak: Sikerült a régi áron vásárolni 1500r-ért (most 2000r). A helyszínen a kő vastagsága 3 cm, valójában 2 cm. Szerintem ez jobb, nem kell ilyen sokáig melegedni. És súlya majdnem 5 kg. A kő csinos, fehér, mondják, agyagból. Nagyon megkedveltem. Megsütöttem a kenyereket. Felkeltek, mint még soha, egyáltalán nem égtek (a tepsiben az alja mindig fekete volt). Közvetlenül a kövön sütöttem, papír, liszt nélkül. A kő sütés után is működött. Kicsit kihűlt - az asztalra fordított tepsire tettem, és a húst egy tányérba tettem rá kiolvasztásra. Másfél órán át lehűlt, közben a húst felolvasztották. Sütöm a következő ciabatu-t.

[Mona1]

Mona1Köszönöm. Most először tettem közzé. Vékony rétegelt lemezt vett, búzadarával megszórva és az üres tetején. Aztán kissé megrázta a kőn, és kissé kimozdultak. Aztán csak eltávolította a rétegelt lemezt, és azok a kövön maradtak. Könnyebb, mint vártam.

Megtaláltam a Paradyz cég lengyel klinkercsempéit, az Epicentrumban azonnal azt mondták, hogy csak mázas csempéik vannak, de egy másik boltban az eladók nem tudnak ilyen részleteket, például van egy állvány, válasszon.

Senki nem tudja megmondani a nem üvegezett Paradyz csempe típusának pontos nevét? Látása szerint féltem hibázni, voltak olyan nevek, mint Cloud Dew, Natur Dew stb.

[makabusha]

makabusha , Elmondom, épp követ rendeltem a lányomnak. Most megkapom a rendelési megállapodást. Szóval, olvastuk. "Natural Rosa" kollekció, a cég Paradyz, Lengyelország, klinker lépcsőmérete 30 * 33cm, de ugyanazok a lapok vannak, melyek mérete 30 * 30cm. Pontosan bevonat nélküli, nem üvegezett, személyesen kinézett és nemezelt mintákat rendeltem a kiállítási standon.

Ó .. Most már látom. Természetes Rosát mutatták be a standon. 30-33, néha 33-33 sapkával történik. Most meg kell látnia, hogy mi van raktáron, vagy szükség van-e az állványról való letépésre

Egyébként az a Natural Rosa mázatlan (tehát kiderül, hogy helyes írni), hány oldal nem lapozta át az interneten ennek a csempének a leírását, sehol sincs szó.

Talán az eladóknak van valamilyen leírása. Vagy pusztán az érintés és a látás vezérel minket?

Az eladók nem igazán mélyednek el benne. De ugyanolyan méretű 33 * 33, mivel nem nézték meg a katalógusban, nem találta meg. Sokáig nem tudták megérteni, miért van szükségem egy lapra. Annak ellenére, hogy egy 30 * 33-as kapinóval egy lépést, de még mindig csak megrendelésre, két hét múlva szállítunk. Elvisznek Tverből.

itt 33-ról 33-ra van, de nem sima. Bár a capino-kkal ellátott katalógusban nem sima, mint

[makabusha]

makabusha, Nem egészen értem, mit jelent az, hogy "nem simák"? Meg kell érteni, hogy nem üvegezettek, de texturált felülettel rendelkeznek? Vagy éppen ellenkezőleg, üvegezett és texturált?

Azt jelenti, hogy máz nélküliak, de tapintásúak.
A helyszíneken a "szerkezeti" szót írják, ahogy megértem, csak a felülete göröngyös, csúszásgátló. A Paradise natural Rosa csempe szerkezeti elemeinek neve tartalmazza a "Duro" szót. És a helyszíneken sehol sem láttam capinos és sima, nem szerkezeti lapokat. A logika szerintem a capinóknál a lapok pontosan a lépcsőkhöz mennek, és a lépéseknél nagyon fontos jellemző a tuberozitás, a szerkezet az esések elkerülése érdekében.

A tiéd sima vagy strukturális?

Azt jelenti, hogy máz nélküliak, de tapintásúak.
A Paradise natural Rosa csempék szerkezeti elemeinek neve tartalmazza a "Duro" szót.

Duro "szilárd".

És van még egy kudarcom. Olvastam a fórumon a klinkerlapokról, és rohantam keresni. Kiderült, hogy a Damingo üzletláncban értékesítjük őket. Vettem egy portugál (nem emlékszem a cég nevére) barna máz nélküli, mérete 30x30 cm, vastagsága kb. 15 mm. ár - 180 rubel. Örömnek nem volt határa. Az eladó elmondta, hogy mini pékséghez vettek ilyen cserépet. Nagyon jól megsült rajta a kenyér, tökéletesen megemelkedett.A minap kinyitom a sütőt, és a cserép felrepedt, észre sem vettem, mikor történt. De akkor is sütök rajta, szorosan nyomkodom és sütöm, kár kidobni, nem jutok el a boltba újat venni. Raktáron van egy tábla bazalt, ez is jól süt kenyeret, de nagyon sokáig melegszik, mivel a vastagság 25 mm. Egyébként az interneten turkáltam - úgy tűnik, nincsenek káros hatások, például sugárzás stb. - Nem.

Természetes Rosa, Természetes Barna, Felhős Rosa
méret 30 * 30 - sima, máz nélküli

Itt van a 679. számú válasz Megmutattam a csempémet, van Cloud Rosa, elöl durva, matt, nem texturált
Nagyon elégedett vagyok ezzel a csempével, most nem keresek más alternatívát - ez nekem megfelel. Most a süteményeimnek nincs megégett feneke

Köszönöm a részletes választ, nem kaptam meg ezen a hétvégén, remélhetőleg legközelebb. És az a tény, hogy ez a csempe mázatlan - valahol kivonható vagy szemmel meghatározható?

Ami a texturáltat illeti, akkor Krémi és én egy másik alkalommal párbeszédet kezdtünk. Tetszett a csempe mérete egy kapinóval (kacagás) ott 30-val 33-mal, vagyis hosszabb, és ehhez a kacagáshoz szerintem könnyebb lesz egyértelműen kihúzni. De bármennyire is néztem ennek a gyártónak az online áruházak katalógusait, mindenhol csak szerkezeti lapokat láttam kapucnival. Azt írták, hogy lépcsőkhöz és ehhez a textúrához készült, hogy ne essenek le. De a Creamy-nél ez a capinos csempe sima. Olyat akarok, mint a Krémes !!!

[makabusha]

makabusha és mit mondtál a hosszúságról, azt már írtam, nincs rá szükségem, de most elolvastalak .. néha a chaabata széle lóg le, ha a férjem összesért kiáltok, ami örökké nem elég :)) igen ... és arra gondoltam .. hogy csak mennem kell és elvinni

És az a tény, hogy ez a csempe mázatlan - valahol kivonható vagy szemmel meghatározható?

Nekem csak rajtad
Arról, hogy olvastam valahol ezt a máz nélküli csempét (de most nem találom meg), az Epicenter megerősítette nekem (azt mondták, hogy ez a csempe az egyetlen mázatlan csempe az üzletükben), és ugyanezt mondta egy másik boltban , ahol megrendeltem.
Ezenkívül a megjelenéséből is kitűnik, hogy a csempe mázatlan.

Ne haragudjon "önre", mindig nehéz és hosszú az elmúlása.
Köszönet a tisztázásért!!! Végigsimítottam a szemem a csempe felületén, de nem voltam teljesen biztos abban, hogy nincs-e üvegezve. Az az érzés, hogy hogyan jutok el újra a boltba .. hogyan lehet vásárolni és hazahozni - válás lesz. Nem tudom megmagyarázni az új furcsaságot, mivel ritkán sütök. De nagyon szeretném kipróbálni a csempéken.

Nos, nem, ha válásról van szó, akkor biztosan nem érdemes cserepeket vásárolni

Itt szeretném megmutatni az olasz zsákmányomat. Egy barátom egy egész márványdarabot ajándékozott meg nekem.Ez egy grillkő, amelyre, amint azt a dobozra festették, többek között húst, tenger gyümölcseit, zöldségeket lehet sütni. Hogyan hurcoltuk magával egész Olaszországban - jobb, ha nem emlékszel, rettenetesen nehéz. De most teljesen meg vagyok elégedve! Kenyeret, pizzát, pitét sütöttem - minden nagyszerű!
30X40 méretű, tehát az egész sütőt lefoglalja.

Ezt a kenyeret sütötték rajta:



És itt van, állvánnyal. Rajta egy forró követ a sütőben elkészített ételekkel közvetlenül az asztalra lehet tenni.

Köszönöm lányok! Amikor a férje egy bőröndbe rángatta, azt mondta, hogy ez az ő "sírköve" Semmi, de most csak így tekeri be! Már elhelyeztem Schiachattát egy másik témában, de azért, hogy ne fusson kétszer, itt megmutatom:

Irina, szerencséd van.
Valahogy találkoztam egy ilyen bandurával egy webáruházban, és egy állvánnyal is. De emlékszem az árára

És továbbra is a fejjel lefelé fordított kőformámon sütök. Itt van ez utóbbitól:
búza szokásos összetételű, de nem hétköznapi alakú (lányom szavai)

és rusztikus "általam kitalált" vagy abból a tényből, hogy a bulo

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ a kenyér pompás!

És a kővel valóban véletlenül volt szerencsém. Egy barátunknak hirtelen kettőjük volt, aztán hirtelen összegyűltünk Olaszországban.Milyen fontos a megfelelő időben lenni a megfelelő helyen!

[Ikra]

Ikra , de megtudhatja, mennyit nyom ez a csodakő? Látható, hogy nagyon komoly, kövér.

Tonna súlya !!!! Igaz, nem tudom ... Nincsenek nagy mérlegek. De a férj tudja, hogyan kell kitalálni valamit. Azt mondja, hogy mindenképpen 7 kilogramm van. Tényleg nagyon nehéz! 30Х40, vastagság 17 mm.
Nem szándékosan mértem a hőmérsékletet. Legalább 40 perc telt el attól a pillanattól kezdve, hogy meggyújtottam a sütőt, a kenyér feltöltésével. Azt hiszem, melegednem kellett volna. Az agyagos palacsinta természetesen gyorsabban melegedett.

[Ksyusha,]

Ksyusha,Kérem, mondja el nekünk kőjét, és miben különbözik attól, amit az online boltban megismert.
Régóta járok körben (mentálisan) a kövek körül, és nem döntöttem egyet ... inkább a kő felé hajlok a "Peki Sam" internetes áruházból (úgy tűnik, ez a neve)

tengeri, A Juterra kerámia formáján sütem, a zsákmányt fejjel lefelé, máz nélkül. Négyzetem van. Mutattam valahol fent, és a WIKI ugyanazt a kereket mutatta. Ő volt az, aki azt tanácsolta, hogy vegyek egy ilyen nyomtatványt.

Itt az én

Ma pedig először cserépben sütöttem. Klinkerlapkákat vettem. Pizzát sütöttem. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel. Bemelegítette a sütőt és a pizzát a kövön. Csak egy probléma volt - hogyan lehet a kőre vinni. Ugrottam így-úgy, és megpróbáltam a szilikon szőnyegre tenni, és olyan óvatosan dobni .. hát semmi. Aztán vett egy fatáblát (megszórta liszttel), és lassan áthelyezte rá (én még mindig megpróbáltam összegömbölyödni, mint egy fánk). És máris ledobta a kőről. Kicsit kosoboko lett, de ízletes. Nincs fotó, mert az operatőr még nem tért haza.
Tehát felmerült a probléma, hogy a pizzát a kőre vitték. Szükség van valamilyen rétegelt lemez adaptálására a lapockához.

chaki2005, pizzát kellett készítenie papíron, majd papírral feltenni a táblára, de jobb, ha van egy lapátja. A papíron pizza könnyen lecsúszik az ásóról a kőre. És akkor a lapátra húzza a papírt, amikor megkapja a készet.

Lányok, köszönöm !!! Csak később jöttem rá, hogy tudok papíron sütni. Pont a csempén akartam kipróbálni. A fő hibám a nagyon nagy pizza. Ezt az adagot két részre kellett osztani és megsütni. Szilikon szőnyegre dobtam, és ott a méret miatt is keményen próbálkozott a csúszással. Remegett az egész, mint egy rosszul fagyasztott zselés hús. A méret miatt nehéz volt átdobni.
A csempém olasz, nagyon tetszett. Később, amikor a fotik visszatér, lefényképezem és megmutatom. Nagyon sokáig melegen tartottam a sütőben. Könnyen mosható. A manipulációim során néhány darab gomba elrepült, és azonnal szorosan megsült a csempén. Szóval ma reggel kivettem a sütőből és megmostam.
A lapocka kérdésében egy szükséges dolog. Van egy gondolat. Ez sikerülni fog, mindent megírok és megmutatom. készen áll a kihúzásra semmi probléma - erre van egy spatula.
Este megpróbálok beszámolni. Malaya ismét pizzát kér.
Van egy kérdésem is:
Kinek van receptje egy finom vékony pizzakéregre? Hogy őszinte legyek, azt sem tudom, hogy élesztő nélküli tészta legyen-e vagy sem. Van egy nagyon ízletes élesztő receptem (HP-ben gyúrtam), de párszor ettem, és nagyon finom és vékony tésztájuk is van.

P.S. És nincs papírom. Meg kell venni.

Oh, lányok, olvastam és nyálas vagyok! Még nem találtam cserepet, de a helyszínekről egy kőre legfeljebb ötezer óra van.
Sütés fordított öntöttvas palacsintasütőben (ősi-ősi!), szintén a kosárból papírra terítve.
Még nincs spatula, üvegtáblát használtam - jól lecsúszik.

Itt történt.
Végül kissé elterelődtem és kissé túlfőztem az alját.
Mindenkinek nagyon tetszett.

P.S. És nincs papírom. Meg kell venni.

Ukrajnában jó papír Freken Bok. Olyan fehér, durranással elrepül. 29 cm széles tekercsben van, és 29 * 42 cm méretű lapokban vannak, a lap félbevágható - az egyik fele a cipó alatt éppen. De ha egy fordulóra, akkor a felek kicsiek, és az egész lap túl nagy. Megvan - tekercsben és lapokban egyaránt. Levágtam a tekercset kerek kenyér vagy pizza számára. A fórum tagjainak tanácsára csak nemrég vettem meg Freken Bockot. Előtte öntudatlanul vettem még egyet, a nevére nem emlékszem, kidobtam a csomagolást. Maga a papír szürke volt. Szóval annyira megszokta a tésztát, hogy késsel kivágta egy darab kenyérrel.

P.S. Sütés előtt nem kenem be a papírt.

Oh, lányok, olvastam és nyálas vagyok! Még nem találtam cserepet, de legfeljebb ötezer éjszaka van egy helyről származó kőhöz.

lányok .. és egy internetes oldalon találtam egy ilyen kavicsot 3700r-ért ... és ha az 5 darabból származó kisüzemi nagykereskedelem még olcsóbb .. talán kinek van szüksége rá? Megosztom .. itt
🔗
és hogy megértettem egy ilyen internetes áruházat nemcsak Szentpéterváron

Két kövem van az elektromos sütőben, fent és lent állva,
Megváltoztatom a távolságot közöttük, attól függően, hogy mi sül,
a kenyérnél szélesebb, a pizzához pedig közelebb van egymáshoz.
Az alsó kövön sütik, szinte olyan, mint egy kősütőben ...

Csomagoljon, és gőzzel vagy anélkül süt. Miért kérdezem - úgy döntöttem, hogy megtanítom anyámnak, hogyan kell főzni a kemencében, az övét pedig elektromos. Én, az enyémben, gáz, amikor felteszem a kenyeret, a sütő falára és a permetező palack kenyerére permetezem, és gyorsan bezárom a sütőt. A tartály aljára nem teszek vizet, csak permetezem. De az ilyen manipuláció során nem fog sokkolni elektromos árammal, vagy hirtelen rövidzárlat következik be. Mit mondasz, vagy esetleg valaki más megmondja. Tudok az ajtóban lévő üvegről, letakarom egy törülközővel, hogy hirtelen valami ne repüljön szét (az enyémben nem takarom be, a tűzhely nem olyan forró, szétrepül - dobom ki és vedd meg)

[Mona1]

Mona1, Víz nélkül sütök, csak a hőmérséklettel játszom, recepttől függően ...

De az ilyen manipuláció során nem fog sokkolni elektromos árammal, vagy hirtelen rövidzárlat következik be. Mit mondasz, vagy talán valaki más megmondja. Tudok az ajtóban lévő üvegről, letakarom egy törülközővel, hogy hirtelen valami ne repüljön szét (az enyémben nem takarom be, a tűzhely nem olyan forró, szétrepül - dobom ki és vedd meg)

Én is szeretnék elektro-t. Igen, csak a MORA vásárolta meg a kályháját csak három évvel ezelőtt, kár, és jól süt.
És a párokról nézzen ide 🔗, érdekes ötlet.

Kinek van receptje egy finom vékony pizzakéregre? Hogy őszinte legyek, azt sem tudom, hogy élesztő nélküli tészta legyen-e vagy sem. Van egy nagyon ízletes élesztő receptem (HP-ben gyúrtam), de párszor ettem, és nagyon finom és vékony tésztájuk is van.

Feliratkozom a kérdésre. Szeretnék egy vékony ropogós, kissé lavashos ízű pizzát. Kisegít

A vékony ropogós pizzához tésztát készítek ennek a receptnek megfelelően:
250g liszt
száraz élesztő 1 tasak
140ml meleg víz
10 ml olívaolaj
egy csipet só
desszertkanál felső cukor nélkül

Öntsön élesztőt, sót, cukrot meleg vízbe, és adjon hozzá olívaolajat. Lágy, rugalmas tésztát gyúrok a kezemmel, hogy az ne ragaszkodjon a kezemhez, és körülbelül egy órán át az edény alatt egy tál alatt hagyom, hogy szobahőmérsékleten feljöjjön. Vékonyra kinyújtom, azonnal kitöltöm az egész tölteléket és a sütőbe.

A receptet az interneten találtam. Nagyon szeretem.

Ezt a receptet egy lány tette közzé, aki komolyan érdeklődik a főzés iránt, Olaszországban és Franciaországban mesteriskolákba jár. A tészta igazi olasznak tűnik.

Ez nagyon értékes! Mert hoztam egy receptkönyvet, de annak fordítása nem nagyon inspirál. És ha maga a lány tollával együtt az olaszokkal készíti a tésztát, akkor bízhat benne

250g liszt
száraz élesztő 1 tasak

Nem sok élesztő?
Körülbelül ugyanazt a receptet készítem, de 0,5 teáskanál élesztőt teszek. Az interneten találtam ezt a receptet, nem emlékszem pontosan, hol, tetszettek az arányok, egy tepsihez pont megfelelő. Aztán valahogy, fiatalkoromban találtam egy receptet az "igazi olasz pizzára", és 600 g liszt volt, így aztán nem tudtam hova tenni a tésztát, az enyém szereti vékony.

Nos, több tésztával mindig van mit tenni.
Az élesztő maradványait vékonyan-vékonyan kinyújtom, megkenem olívaolajjal, kevés parmezánnal és oregánóval (vagy mással, ha szükséges). Focaccio típus. Iszonyatosan finom tortillákat kapunk. Minél vékonyabban teker, annál finomabb
ÖSSZES! Ne árasszuk tovább ...

: girl_red: Oké, nem fogom.
És most a témáról. Nekem most van egy "a la sütőkőm" is, pontosabban ez egy Ikea raklap. Nagyon szerettem volna egy követ, van egy szörnyű sütőm (alulról ég, felülről nem pirul el), és már húztunk is két téglát - kicsit jobb lett, de nem az. Itt olvastam, már ki akartam választani a kenyérdarálókhoz, de kitaláltam, hogyan kell megmérni a tepsimet, és rájöttem, hogy nem felelek meg a méretemben (senki nem vágna el), elmentem a legközelebbi World of kerámia, megkérdeztem: "Van-e klinkercsempéje", "Igen, van, és mire való Önnek?", azt mondom nekem, hogy sütök. " Elkezdte magyarázni, hogy mi, és hogyan, amúgy a reakció, aztán megmutatja nekem a csempemintákat, és ezek valamiféle kicsiek, keskenyek és szürkeek, végül nem olyanok, mint a tiétek. Most már, "és miből származnak", válaszolok a "porcelán kőedényre". Röviden, ott hagytam, éreztem a hátam, Hogy néznek rám és. Gondoltam, gondoltam, és úgy döntöttem, hogy az Ikea raklapján kívül semmi más nem felel meg nekem, elmentem és megvettem, megmostam, ő egy tunikát kapott egy tunikába a tepsimben. Elsőként a csucskai pite teljesítette a teszteket, mielőtt az alján megégtek és a tetején kifehéredtek, majd késsel levágtam a kérget. A raklap szuperrózsásnak bizonyult, ahogy kellett, amikor kihúztam, az aljára néztem, nem égett meg. Szépség, nagyon örültem! Aztán kenyeret sütött, az is jól sikerült, nem ég. De ma úgy döntöttem, hogy megsütöm a saját pizzámat, mire az is gyötrődött. De a pizza meglepett, minden jól megsült, még úgy is, mintha a széle (oldala) megbarnult volna, amire még nem volt példa, és amikor egy tányérra tettem és levágtam, az alja teljesen sápadtnak és puhának bizonyult . Korábban túlexponáltad és kiderült, hogy ropogós krutonnal, de kövön (raklapon): bocsánat: valahogy szokatlanul diétás lehetőség.
Mondja nekem, tapasztalt, hogyan kell helyesen sütni pizzát

És most a témáról. Nekem most van egy "a la sütőkőm" is, pontosabban ez egy Ikea raklap.

Ez vagy valami más?

[marinastom]

A pizza gyorsan süt, és a serpenyő vastag. Nem volt időm pirosra váltani. Legközelebb hosszabb ideig tartsa. Ha a teteje túl barna, fedje le fóliával.

marinastom , írja be az IKEA katalógust a Yandexbe, és ott a keresésben - egy raklap virágot. Valami 200 rubelbe kerül. Ashanban vettem egyet.
Remek dolog és nagyon olcsó.

[marinastom]

marinastom , írja be az IKEA katalógust a Yandexbe, és ott a keresésben - egy raklap virágot. Valami 200 rubelbe kerül. Ashanban vettem egyet.
Remek dolog és nagyon olcsó.

Igen, megnyaltam ezt a képet az IKEA weboldaláról. Most 149 rubelbe kerül. Elég az átmérő? Fejjel lefelé kell használnia, igaz?

Aszanovszkijom átmérője 31 cm, van elég kenyérhez, ciabattához, cipóhoz.
A bagett hosszú, természetesen nem illik hozzá. Csak tekercseket sütök tepsiben.
Nem fordítom meg, hanem úgy sütem, ahogy ebben a tálban van.
Ilyen áron - mindenképpen vegye el! Nem foglal helyet a konyhában, hanem a sütőmben van. Az üvegen át nem nyílik kilátás.

Vaszilika,
Pizzát tettél egy fűtött tálcára?

[Rita]

Ó, itt hagytam, de annyi kérdésem van: girl_red: Lányok, egy ilyen raklap kb. 300 rubelbe került, nem emlékszem pontosan, szeptemberben vettem. Az átmérő felső oldalán 34, a hasznos (belső) 27-28, ha megfordítja, akkor az alapja valamivel nagyobb, nem emlékszem, most nem találok egy centit sem, tudok ' ne mérje meg.
Rita, nekem a "te" -en, igen, persze, hogy bemelegített, de talán még tovább tart, legközelebb megpróbálok tovább és leiratkozni (és legközelebb nincs messze, ünnepek, gyerekek vannak otthon)
Köszönöm mindenkinek!

Pizza csak egy forró kőre kerül.
Az IKEA olyan tálcákat árusít, nagyon csúszósak, amelyekből a pizza csapkodik a kövön, mint egy pillangó ...
Természetesen lehet kapni egy lapátot, de drágább felébredni ...