Búzaliszt Oroszországban, típusai, fajtái, tulajdonságai

Tatyana, megvettem a teljes kínálatukat. Teljes kiőrlésű, teljesen más, hogyan lehet összekeverni, legalább szitáláskor. Egyébként mind a CZ, mind a rozs és a búza is rosszul emelkedik, nem lehet összehasonlítani a "francia dolog" CZ-vel.

Nem értem, hogy mit jelent a búza tapéta?
Még soha nem találkoztam ilyennel itt, és Fehéroroszországban is.
Régen volt első és második osztályú liszt.
Van egyszerű rozs és teljes kiőrlésű rozsunk.
Tehát a fehér egyszerű, a fehér teljes kiőrlésű,
külön fehér a kenyér, fehér a pizza.

[Markusy]

mit jelent a búzaliszt?

Markusy, ez a teljes kiőrlésű búza.

Aztán Khlebnikova furcsa módon azt mondja, hogy használ
búza tapéta vagy teljes kiőrlésű liszt.
Mint kétféle liszt.

Számomra úgy tűnik, hogy a gyártó használhatja az egyik vagy másik nevet, de valójában egy és ugyanaz. A recept készítője pedig mindkét kifejezést feltünteti, hogy megfelelő lisztet vásárolhassunk, bárhogy is hívják.

De van saját liszted. A házadban nőtt fel.
És különböző gyártóktól vásárolunk.
És nálunk nincs olyan változatosság.
Olvastam, hogy van borsó, hajdina stb.
Mi nem, én magam őrlem meg egy kávédarálóban.