Scarlett-400. Búza kenyér cukkinilével kenyérsütőben

Scarlett-400. Búza kenyér cukkinilével kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tészta:
Squash juice	250 g
Száraz élesztő (Saf-pillanatom van)	3 g
Búzaliszt (nekem van 1c)	100 g
Cukor	12 g
Tészta:
Opara	összes
Tejföl	50 g
Búzaliszt (nekem van 1c)	300 g + 20 g dagasztáskor
Só	10 g
Szezám	30 g
Növényi olaj	15 g

Főzés módja

• A tészta elkészítéséhez bármilyen programon 3 percig keverje össze a levet, a lisztet, a cukrot, az élesztőt. Kapcsolja ki a HP-t és hagyja 30 percig.
• A tésztához adjuk hozzá az összes hozzávalót a tésztához (a szezámmag kivételével, amelyet jelzéssel kell hozzáadni). Program "francia kenyér" (3 óra 20 perc), 750 g, közepes kéreg.
• 
• Nagyon puha kenyér. Jól tárol.

jegyzet

Cukkini levet használtak EZ recept.

Hasonló receptek

Búza kenyér minden nap alap (R. Bertine alapreceptje) (Csavar)

Búzakenyér almával és szárított barackkal kovászon (Omela)

Búzakenyér füge és dióval (a sütőben) (Omela)

Ó, álmodozó !!!

Nos, shosh .. melegítik a káliumot sok van .. shosh öntsön valamit.

Az én "tök kenyerem": Ez pontosan a recept szerint történik, csak prémium lisztből.
.
És ezt most sütöttem, de a liszt már 1 fokozatú, az élesztő be van préselve (láthatóan kissé túlságosan, sütéskor kissé leesett a tető), és szezám helyett lenmagot tettem..
Köszönöm a receptet! Nagyon sajnálom, hogy kiöntöttem a "vitaminlé" cukkinit.

[Irina]

Irina, Örülök, hogy tetszett.) A kenyér jónak bizonyult.