Kölni pizza (Kolsche Pizza)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: német

Főzés módja

Úgy döntöttünk, hogy pizzát sütünk
(Én, a nővérem és a Vasya macska).
Nem kell sietnünk -
Van egy egész nap raktáron!
Munkahelyen anya és apa
Ezért bátran vesszük.
Miután megmostam a kezeimet és a mancsaimat,
Hárman vállalkoztunk.
Így ma kóstoltuk a kölni pizzát vacsorára, mivel a burgonyás palacsintát vagy a palacsintát, ahogy hívjuk, nagyon kedvelik a családunk.
A pizza alapjához reszeljük le a burgonyát (én egy nagyra reszeltem).
Préselje ki a felesleges levet, adjon hozzá finom reszelt hagymát, tojást és ízlés szerint sót.
Előmelegített serpenyőben mindkét oldalán kb. 15-18 cm átmérőjű palacsintákat aranybarnára sütünk.
Vágja a paradicsomot vékony karikákra, vágja csíkokra a sonkát.
Tegyen sonkát, paradicsomot a burgonyára, szórja meg reszelt sajttal és süsse a sütőben, amíg a sajt meg nem olvad.
Azonnal rendezzük a tányérokra. Tejföllel tálalhatjuk.