Bohém céklasaláta

Kategória: Üresek
Bohém céklasaláta

Hozzávalók

Cukorrépa 2 kg.
fehér káposzta 2 kg.
hagymás hagyma 400 gr.
Töltelékhez
víz 3 l.
cukor 6 evőkanál. l.
3 evőkanál. l.
ecet 9% 9. cikk l.

Főzés módja

  • Forraljuk fel a céklát, vágjuk csíkokra, vagy reszeljünk egy durva reszelőre. Apróra vágjuk a káposztát, karikára vágjuk a hagymát.
  • Forraljon vizet, oldjon fel benne cukrot és sót.
  • Mártsa be a zöldségeket a sóoldatba, forralja 10 percig a forrástól, adjon hozzá ecetet, és azonnal tegye a zöldségeket üvegekbe, fedje le fedéllel, sterilizálja 0,5 literes edényeket - 10 perc, egyenként 1 liter - 15-20 perc, tekerje fel, tekerjük, amíg kihűl ...
  • Jó étvágyat télen!

Az edényt arra tervezték

11 üveg 0,5 literes

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

Gyors, nem romlott betakarítás, amelyet minden ősszel nem forgalomképes zöldségek (apró cékla, repedt káposzta) ártalmatlanítására használok. Ha azonnal megpróbálja - az íze olyan, amatőrök számára, ha jól be van itatva - finom köret húshoz vagy gyors öntet a borschthoz.

Oktyabrinka
Tina, köszönöm az érdekes receptet, ma megcsináltam egy tesztre, mikronban sterilizáltam,
V-tina
TatnyushaRemélem, tetszik ez
V-tina
ízletes és gyors - a munkadarabok nagyon hasznosak
Bohém céklasaláta
Marina84
A receptje szerint céklát rakok a borschthoz, és ezt a salátát elkészítem, ha két hét múlva nyaralni megyek. És még így sem volt üres doboz a lakásban.
V-tina
Marinochka, Örülni fogok, ha az előkészületek kérlek, ezt a salátát is használom borsch öntetként
solmazalla
RÓL RŐL! És épp 2 vödör répa támadott meg. Szóval tesztnek elkészítem ezt a salátát, a borscsöntettel együtt. És akkor már régóta szerepel a könyvjelzőkben, a sor vár ..
V-tina
Alla, hú, két vödör komoly alkalmazás, idén nem tekerem fel a céklát, mindent fagyasztóban főzök. De van még egy nagyobb ágyam belőle, saláta - mindenképpen remélem, hogy tetszeni fog ez a lehetőség
Wiki
Tina, csak forralni és fagyasztani? Nem takarít?
Nekem is van egy répaágyam, nem esznek salátát.
V-tina
WIKI, forraljuk fel, tisztítsuk meg, reszeljük le és adagoljuk a fagyasztóba, a borscsban nem különbözik a frissen főtttől. De salátában még nem próbáltam, az enyém szereti a céklával készült salátákat
Wiki
Tina, Köszönöm! Holnap répával kezdem a harcot.
V-tina
WIKI, a lényeg, hogy van mit harcolni

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése