Almás búzakenyér almával (sütő)

Kategória: Élesztő kenyér
Almás búzakenyér almával (sütő)

Hozzávalók

Búzaliszt 350 gramm + 2 evőkanál. l.
Víz 110 ml, teljesen burgonyalevesre cserélve
Majonéz keverék - mennyi derül ki (lásd alább)
Alma egy reszelőn 50 gramm
Só a tésztában 1/2 tk
Cukor a tésztában 1 \ 2 evőkanál. l.
Élesztő 1,5 tk
Majonéz keverék:
Verjen fel minden terméket seprűvel és ízzel.
Növényi olaj 1 evőkanál. l.
Citromlé 1 evőkanál. l.
Tojás 1 db számítógép.
Mustár kész 0,5 tk
0,5 tk
Cukor 1 tk

Főzés módja

  • Keverje össze az összes terméket egy vödör kenyérsütőben, ügyeljen a zsemle beállítására, mivel a majonéz keveréket külön intézkedés nélkül adták hozzá.
  • Kapcsolja be a "Tészta" módot, és készenléti állapotba hozza.
  • Ezután formázzon egy golyót a kész tésztából, és tegye egy korrekt edénybe.
  • 180 * C-os sütőben sütjük.
  • A termékek ezen összetétele és receptje szerint a kenyeret teljesen kenyérsütőben lehet sütni.
  • A tészta nagyon puha és porózus.
  • Mode Basic (Basic) 3,50 óra időben.
  • A kész kenyér súlya 600 gramm.
  • A nyers tésztát a forma magasságának 1/3 magasságában formába tették.
  • Itt van egy kis kenyér, amely megjelenésében kiderült.
  • A kenyér közepén található áttört sallang megmutatja a forma szélét és azt, hogy a kenyér mennyire emelkedett a forma fölé, amikor a sütőben 30 ° C-on próbálták.

jegyzet

A fehér kenyér receptjének sem tudtam ellenállni. Köszönet a recept írójának
Gween kenyér receptje alapján Fehér asztali kenyér almával

De mivel kenyeret sütök a sütőben, ezúttal sem tértem el a preferenciáimtól.
Nagyon porózus tészta, finom morzsa, puha.
Az alma íze egyáltalán nem érezhető. Nyilvánvaló, hogy a majonéz keverék megszakította az alma ízét, de az összes hozzávaló együtt nagyszerű ízt adott a kenyérnek. AJÁNLJA!
Még egyszer köszönöm a szerzőnek - gween, a remek kenyérötletért

Most nézze meg, hogyan készül a búza-rozs kenyér majonézes öntettel: Búza-rozskenyér majonézes öntettel (sütő)

Rendszergazda

Miután teljesen kihűlt, a kenyér egyszerre mindent megkóstolt - mind a mustárt, mind az almát és a majonézt ...

Nagyon finom és könnyű kenyér, kellemes illatú, mindenkinek ajánlom.
Tanyusha
A rendszergazda, mint mindig, ünnep a szemnek, és milyen formában sütöttek.
himichka
Jó napot mindenki! Ma két hónap telt el azóta, hogy megvettük a Moulinex 5004 kályhát. Minden nap felkerestem a helyszínt, sok érdekes dolgot megtudtam. Tegnap az Admin receptje szerint sütöttem kenyeret, az összes "fehér" kenyér közül ez a legsikeresebb, tökéletesen emelkedett, könnyű, levegős. Köszönöm a receptet! A kezem még nem ért el a sütőben sütéshez, de megpróbálom.
Rendszergazda
Idézet: tanya1962

A rendszergazda, mint mindig, ünnep a szemnek, és milyen formában sütöttek.

Köszönöm mindenkinek a visszajelzéseket!

A kenyeret üveg kerek formában sütötték, amelyből áttört perem maradt a kenyéren.

Bon Appetit mindenkinek!
Horgolás

Rendszergazda, Még egy köszönettel jövök hozzád ... Köszönöm óriási, nagyon-nagyon klassz kenyeret, csak most HP-ben sütöttem, legközelebb a sütőben próbálom ...

Almás búzakenyér almával (sütő)

Almás búzakenyér almával (sütő)
Rendszergazda
Idézet: Krosh

Rendszergazda, Még egy köszönettel jövök hozzád ... Köszönöm óriási, nagyon-nagyon klassz kenyeret, csak most HP-ben sütöttem, legközelebb a sütőben próbálom ...

Egyél egészségért, jó hallani, hogy a kenyér kiderül, és tetszik

Ideje elmennünk a sütőbe, és összehasonlíthatjuk a kenyér ízét
Már van tapasztalatom kenyérsütőben, sőt multicookerben is
rinishek
csodálatos ROMA! köszönöm a recepteket - mindent! Sokat próbáltam már - minden mindig (jól, majdnem) kiderült - és ez olyan csodálatos! Ez a kenyér kiderült - egyenes. És finom, könnyű és ízletes.Sütőben sütöttem - sokáig, tanácsára, sütőben sütök - ízletesebb lesz. És először nem féltem a puha tésztától, különben mindig van egy kolobok dogmám, és a kolobok lehet lágyabb is, igaz? Általában a kenyér sikeres volt.
Még egyszer köszönöm, főleg, hogy örömmel osztotta meg tapasztalatait.
Rendszergazda
Idézet: rinishek

Még egyszer köszönöm, főleg, hogy örömmel osztotta meg tapasztalatait.

És milyen jó, amikor valaki ezeket a recepteket használja, és örömet okoznak neked

Köszönöm a kedves szavakat, süssön és egyen egészségére
nelya
Köszönöm Admin a recepteket ... ez az egyik kedvenc kenyerem ..

Almás búzakenyér almával (sütő)
Fantik
Tatyana , az e recept szerinti kenyér rendkívül finom lett !!!! Nem hittem volna. Valószínűleg ez a legjobb kenyér, amit sütöttem! Köszönöm a receptet! Ilyen látszólag váratlan termékkeverék, és az eredmény elképesztő! Finom, terjedelmes, szellős, de kielégítő morzsa.
Kenyér könyvjelzőkben. És ígérem, hogy gyakran sütök!

Almás búzakenyér almával (sütő)

Almás búzakenyér almával (sütő)

Almás búzakenyér almával (sütő)

Almás búzakenyér almával (sütő)
Fantik
PS. Egy marék teljes kiőrlésű lisztet dobtam bele (a fotóról eszembe jutott))).
Rendszergazda

Nastya, egészségedre!
Nos, a kenyér összetétele olyan gazdag, minden hozzájárul a tészta felemelkedéséhez, Peki szerkezete egyre jobban, hagyja, hogy ízlése legyen!
Fantik
Tanya, köszönöm az egészség kívánságát! Az egészségügyi megrendelések időt szánnak a kenyérfogyasztásra.)) Gabonafélékre és zöldségekre! Megkóstoltam a sikertelen nehéz kenyeremet ...
Általában más témákban már írtam, erre a három napra semmi sem megy nekem. Lehetséges, hogy tettem egy követ, és a sütőnek nincs ideje, hogy utolérje a hőmérsékletet, de én betettem a kenyeret. Illetve nem így, felmelegítem 5-re (csak 6 osztásom és nyílom van), miközben kinyitom, beteszem a kenyeret, 3-ra esik, majd nem nő meg a teljes sütési idő alatt ... mint az.

Itt az alma ... Sűrű és nedves ...

Almás búzakenyér almával (sütő)

A tégla magasságának különbsége látható. Ez az utolsó pompás alma:

Almás búzakenyér almával (sütő)
Rendszergazda
Nastya, nézd meg itt, hogyan készítsünk kőlemezt kenyérsütés előtt:
Kő (tányér) kenyérsütéshez és figyelmesen olvassa el az összes témát a linkeken, ezek csak a problémáiról szólnak

És mindenképpen két eszközzel kell rendelkeznie:
- hőmérő a sütő belső hőmérsékletének mérésére
- Hőmérők, sütő hőmérséklet-érzékelők a kész kenyér hőmérsékletének mérésére. Manuálisan nem jól működik, úgy tűnik, hogy készen áll - de belül nyers, ezért sütetlen és nehéz.

TÓL TŐL gázsütő mindig lesznek problémák - ezért kell egy jól fűtött kő, és a tetején kupola - ez segít fenntartani a kenyérsütés optimális hőmérsékletét. Ez jól meg van írva ebben a szálban A sütőben pároljuk a pékárukat

Sok szerencsét!
Fantik
Rendszergazda, Tanya, köszönöm! Már olvasok!
Tosha
A kandallón sütöttem. Milyen légies! Finom kenyér! Köszönöm!
Almás búzakenyér almával (sütő) Almás búzakenyér almával (sütő)
Fantik
Tosha, csinos!
Tosha
Idézet: Fantik
Tosha, jóképű!
Köszönöm!)
Most már megvan az összes kenyér, lyukas))) Vettem egy hőmérőt, és így könnyen meghatározható volt a készenlét - Tatiana nagyon hálás a tudományért!)
Fantik
És nem látom a lyukat.)
Ugyanazt a kenyeret akarom! Időtúllépés szükséges, hogy minden sikeres és sikertelen befejeződjön, ami a fagyasztóban felhalmozódott. És csak sütni akarsz!
Rendszergazda
Idézet: Tosha

Köszönöm!)
Most már megvan az összes kenyér, lyukas))) Vettem egy hőmérőt, és így könnyen meghatározható volt a készenlét - Tatiana nagyon hálás a tudományért!)

Toshenka, EGÉSZSÉGÉRT! Gyönyörű kenyér!
A legfinomabb kenyeret a sütőben kapják! És egy almával csak szuper

Köszönöm a kedves szavakat!
SvetaI
Tanyusha, Jelentést viszek!
A kenyér valóban nagyon szellős és puha. Ebédnél egy egész cipót ettünk, még mindig langyosan, így nem éreztem a majonéz, a mustár és az alma aromáját, de mindez együtt csodálatos kenyérleletet teremtett. És kijött a jóképű férfi:
Almás búzakenyér almával (sütő)
Almás búzakenyér almával (sütő)
Először levágtam, aztán eszembe jutott, hogy nem készítettem képet, ez bolond!
Rendszergazda

Sveta, a kalachik csodálatos szivárgónak és levegősnek bizonyult

Igen, ez már a fórum szabálya, először egy fotó, aztán leülünk az asztalhoz, még akkor is, ha később hideget kell enni

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése