Csirke szuflé szalonnával és szárított barackkal

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)]

Csirke szuflé szalonnával és szárított barackkal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkefilé	430 gramm
krém (nekem 15%) hideg	150 milliliter
tojás	1 darab
szalonna	100g
szárított barack	25-30 gramm
só	íz
őrölt feketebors	íz
szerecsendió	kés hegyén
kapor	2-3 gally
parmezán sajt	15-20 gramm
vaj	penész kenéshez

Főzés módja

• Szeletelje vékonyan a szalonnát. Helyezze száraz serpenyőbe. Nagyon aranybarnára sütjük. Papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a zsírt, és kockákra vagy vékony csíkokra vágjuk.

• A szárított sárgabarack, ha száraz, öntsön forrásban lévő vizet és hagyja 15-20 percig. Vágjuk apró kockákra vagy vékony csíkokra.

• Húzza le a csirkefilét a filmekről, és véletlenszerűen vágja apróra.

• Osztja a tojást fehérre és sárgájára.

• Tegyen apróra vágott filét és sárgáját a konyhai robotgép táljába. Keverjük össze masszává, tejszín hozzáadásával. Légtömeget kellene kapnia.
• Tegye a darált húst bármilyen kényelmes edénybe. Adjunk hozzá szalonnát és szárított barackot. Fűszerezzük sóval és fűszerekkel. Keverd össze. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, és keverjük össze újra.

• Nagyon jól verje fel a fehérjét.

• Adja hozzá a fehérjét a darált húshoz részenként, és óvatosan hajtsa bele a darált húsba.

• A sajtot reszeljük le.

• Tegye a darált húst olajozott formákba vagy formába, szórja meg sajttal. Tegyük tepsibe. Öntsön forrásban lévő vizet egy tepsibe, hogy a formák a magasság 2/3-át érjék benne.

• 180-190 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 25 percig sütjük.

• Melegen tálaljuk.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)

jegyzet

Nagyon finom, lédús, pikáns. Ajánlja!

Hasonló receptek

Csirke szuflé zöldborsóval és rókagombával szalonnában (galchonok)

Csirke szuflé szalonnában (Tanyusha)

Sajttal és szalonnával töltött csirkemell (Besya néni)

Hogyan szerezted időben a csirkéket, Angela. filé sedna és karcos fehérrépa mit főzni?
Köszönöm, elvitte!

Angelaaaa! Nos, hogy lehet! Remekmű remek után ... nos, nem tudom. A kukákba vittem, hoznak nekem formákat, és én is ilyen szuflát készítek szárított barackokkal és szalonnával!

[Angela]

Angela, a hétvégére mindenképpen meg fogom csinálni, köszönöm, könyvjelző. annyira étvágygerjesztő és gyönyörű.

Angela nagyszerű recept! Finom Köszönöm, hogy elkészítetted

Lányok, köszönöm. Szakács, ízletes és egyszerű: őrült: kb. Mondhatjuk, hogy diétás is)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kifinomultság és finom! Tudod, hogyan kell emelni és szolgálni! Újabb remekmű!

[ang-kay]

ang-kay, egy ilyen isteni szufla mindenkinek kötelező! Köszönöm!

Köszönöm az ötletet !! És akkor nem tudom, mit kezdjek velük, ezekkel a fájlokkal.
Vannak penészgombák, szárított barackok is)) ma megpróbáljuk, ha lesz időm)))

[Lányok,]

Lányok, Köszönöm. Nagyon egyszerű, de ízletes.

Hány adagot kapunk ennyi ételből?

[Venka]

Venka, Van két és fél 300 ml-es formám.

[Angela]

AngelaAhogy ígértem, jelentést teszek. Kissé visszavonultam a recept elől, nos, nem volt szárított barackom, ezért aszalt szilva voltam, és kizártam a szalonnát (imádom, de nizzzzya), helyettesítve a captchában szárított csirkemell szirmaival, de nem az edénybe, hanem csak a tetejének díszítésére. Eh ... nem volt elég kaprom, ezért nem vágtam le ezeket a szirmokat. Aaaa, a hűtőben még nem találtam parmezánt, ezért "orosz" -ot kellett dörzsölnöm. Nos, valahogy velem történt:

[Ilmira]

Ilmira, a szépség. Ez mindenkinek elég. Köszönöm, hogy ilyen jelentést készített. Tetszett mégis?

[Angela]

Angela, túl későn tette, holnapra kellett indulnia.De egyáltalán nincs türelem, lágyítottam egy adagot, még melegebben kipróbáltam - VKUSNYATINKAAA! És ami a legfontosabb: tiszta. Tömeg szerint úgy alakult, hogy 6 adag 120 milliliter = 720 volt.

Nos, nagyszerű)

[Angela]

Angela, Van egy ilyen kérdésem - mit gondolsz, ha a szárított barackot aszalt szilvával helyettesíted, és még füstölt is, nem az a kabát?
Tegnap még a telefonomban lévő emlékeztető sem segített) - Elfelejtettem szárított barackot venni !!!

[Ir,]

Ir, Nem magam csináltam. Ilmirushka fentebb beszámolt. Szilvával tette. Ha letenném, elég sok lenne. Kevesebb, mint a szárított barack. De ez az én ízlésem szerint)

Ááááá !!! Hülye vagyok! Végül is olvastam a cseréről Ilmiránál, de ma elfelejtettem)
Igen, az aszalt szilvához mindenképpen kevesebb szárított barackra van szükséged!



Finom csemegét hozott !!!
És házi szárított barackot találtak!

Tetszett nekünk!!!

Ira, nem láttam a gyönyörű fotóriportodat, mert csatoltam. Örülök, hogy tetszett az eredmény.

Milyen érdekes szuflé, csak receptet kerestem. Szeretnék főzni, csak egy formában, és azonnal több))

[Yulia]

Yulia, gyere, próbáld ki. És akkor mondd meg)

[Angela]

Angela, Jelentettem, tegnap vacsoráztunk, recept szerint főztem, talán nem tiszteltem mindent). A lányomnak és a lányomnak tetszett a rakott, a férjemnek, mint általában, nem nagyon (nagyon nem szereti a szárított barackot, de szereti a szalonnát) Ráadásul nagy formában szaftosabb lett, ami logikus.
Mindenképpen megismétlem a receptet, a szeletek unalmasak.

[Yulia]

Yulia, nos, ez nagyszerű. A férj számára a szárított kajszibarack nem biztos, hogy nagyon kevés.

[Angela]

Angela, igen, legközelebb kevesebb szárított barackot teszek, és több szalonnát