Focaccia sajttal

Focaccia sajttal

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Sajt	150gr.
Liszt	350gr.
friss borzongás	15gr.
olivaolaj.	1. sz. l.
só. Ízlés szerint olasz gyógynövények és olajbogyók	*
víz	270 ml

Főzés módja

• Főzés módja
• 1. Oldja fel a remegést egy kevés meleg vízben. Lisztdombon készítsen mélyedést, öntsön bele remegést, olívaolajat, sót.
• 2. Gyúrja a tésztát néhány percig meleg víz hozzáadásával, fedje le nedves törülközővel, és tegye meleg helyre kb. 2 órára.
• 3. Amikor a tészta megduplázódott, szétválasztjuk a tészta kétharmadát, sodrófával vékonyra kinyújtjuk, és egy megszórt tepsire tesszük.
• 4. A tetejét durva reszelőn reszelt sajttal tetejére helyezzük, és a maradék tésztát vékony réteggel letakarjuk. Mindkét tésztaréteget több helyen nyomja meg ujjaival, szúrja ki villával, szórja meg olívaolajjal, szórja meg sajttal, olasz gyógynövényekkel és olajbogyóval.
• 5. Helyezze a kiöntőt 30 percre.
• 6. 200 fokon sütjük, amíg meg nem puhul.
• 

Hasonló receptek

Focaccia paradicsommal és oregánóval (ShuMakher)

Focaccia bazsalikommal és sajttal (Rendszergazda)

Focaccia kovászsal (GruSha)

Finom, csak örülj. Legközelebb dupla adagot kell tennie, különben a következő nap nem lesz elég.
A focaccia vörösesnek, aromásnak bizonyult, olajjal és a tetejére egy kevés fokhagymával is kentem (a további íz érdekében). Lehetetlen elszakadni

Finom, csak örülj. Legközelebb dupla adagot kell tennie, különben a következő nap nem lesz elég.
A focaccia vörösesnek, aromásnak bizonyult, olajjal és a tetejére egy kevés fokhagymával is kentem (a további íz érdekében). Lehetetlen elszakadni

Nagyon örülök, hogy tetszett a May focaccia. Nagyon köszönöm a kedves szavakat.

Köszönöm a csodálatos receptet. Az egész család tökéletesen értékelte

Finom! Cserét hajtott végre. Olívaolaj, finomítatlan napraforgóolaj, száraz gyógynövények helyett egy csokor friss petrezselymet kevertem a tésztába (jobban szeretem a gyógynövényt), a teljes kiőrlésű liszt 1/3 részét. Meg kellett ismételnem az "Encore!"

Lányok, a recept valóban 270 ml-t tartalmaz. víz 350 gr. Liszt?