Tök-burgonya tészta tészta

Tök-burgonya tészta tészta

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
prémium búzaliszt	500 g
tojás (1 macska)	3 db
apróra vágott zöldek (kapor és petrezselyem)	2 evőkanál. l.
tökpüré	2 evőkanál. l.
só	1 tk
közepes burgonya	1 db számítógép

Főzés módja

• 1. Forraljuk fel (sütjük) a sütőtöket és készítsünk burgonyapürét.
• 2. Forralj burgonyát, készíts burgonyapürét.
• 3. Liszt + tojás + tökpüré + burgonyapüré + finoman apróra vágott gyógynövények (kapor, petrezselyem) + szükség esetén adjunk hozzá kevés vizet a dagasztás során. Ebben az esetben a gyúrást kézzel végezték (ez lehetséges a HP-ben)
• 
• 2féle tésztát készített:
• 1. 5-es vastagságúra kinyújtva göndör késsel vágott közönséges gyémántokat - főzve, a gyerekek pedig tejföllel és majonézzel ettek;
• 
• 2. a szokásos módon nagyon vékonyra nyújtjuk, de mivel a tészta elég puha, liszttel meghintjük; Csak akkor vágtam vastag metéltre, miután kissé megszáradt, megszórtam liszttel - megfőtt és hozzáadódott a gombamártáshoz (hagyma, félkarika + apróra vágott sampinyon, de nem finomra + paradicsom, kockára vágott + zöld és provence-i gyógynövények) + só) - finom lett!
• 
• 3. A maradék tésztát vékony metéltvágóra vágom - főzök csirke levest.
• Ha tetszik, mindenkinek jó étvágyat!

A felkészülés ideje:

1 óra 30 perc

Hasonló receptek

Tészta tészta gyógynövényekkel és répalével (Mark)

Choux tészta tésztához, galuskához, galuskához (Rendszergazda)

Zöld tészta tészta (spenóttal) (Zubastik)

Természetesen tetszeni fog! És körökben járok a tésztavágó körül. Gyönyörű, fertőzés, kedves! Meg kell vásárolnunk.

Aaaaaa! Milyen finom recept, Marina! Köszönöm. Most is a tésztavágóval vagyok! Tehát a következő tészta - a "tiéd" lesz. Különösen gombamártással, amit el akarok készíteni.

Elena! Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre! Remélem tetszeni fog!

Elena! Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre! Remélem tetszeni fog!

Természetesen tetszeni fog neki, Marinochka! Nem is kételkedem benne! Orrom van ilyen dolgokra! Főzni, leiratkozni!

Megvárom a levelet!

[Mark]

Mark, jachtkikötőmilyen érdekes tészta. Meg kell próbálnunk főzni.

[karamell]

karamell, Irina, remélem tetszeni fog és várni fog a visszajelzésedre!