Ivan tea (tűzifalevél erjesztése) - mesterkurzus

Esetleg kis ideig erjesztett ??

Nem! Gyengén erjesztett zöld fűzfa tea. Itt, a fényképemen, 3 órás:



Egyébként ez egy 2 éves tea. Ma ástam ki egy dobozban, amelyben szárított gombát tartottam. Összegyűjtöttem az új gombákat és megtaláltam őket. Főzve, természetesen! Majdnem sírva fakadtam az örömömtől! Lányok, milyen aroma és íz! És ez 3 órás erjesztésű teából származik! A színe nagyon sötét és intenzív. Meglepő, hogy a száraz zöld teából a hagyományos fekete tea színe nyerhető! Tehát sok Ivan teát kell készítenie és évekig tárolnia.

Szóval, ízlés szerint és a miénk mellett nem hazudott. Nincs gyümölcsaroma .. több növényi íz.

És itt a kuka már behatolt!

És itt a kuka már behatolt!

Tudja, nekem úgy tűnik, hogy a gyártók úgy gondolják, hogy senki sem tudja az Ivan-tea igazi ízét, ezért "púpos" formát öntenek.

Tehát sok Ivan-teát kell készítenie

Jövő év májustól három zöld sípot várunk tőled alacsony rajtnál.

Egyébként ez egy 2 éves tea.

Nagyon szép!!!!

Számomra úgy tűnik, hogy a gyártók úgy gondolják, hogy senki sem tudja az Ivan tea valódi ízét, ezért "púpos" formát öntenek.

Így van - a gyártás beindult, de a lapát belseje megmaradt. Kár! Egy ilyen klassz ötlet tönkremegy a rügyben! Vagy ez néhány külföldi teacég intrikája? Az árért az Ivan tea "harap".

Jövő év májustól alacsony indulással három zöld sípot várunk tőled

Ne habozzon - mindenkit felébresztek a hibernálástól ...

Nagyon szép!!!!

Aha! És milyen ízletes és illatos! A Fresh még nem dolgozott fel ilyen ízt és aromát!

Az árért az Ivan tea "harap".

Igen, kifejezetten erre a receptre vásároltam: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373564.0

De aztán egyáltalán nem inspirált.

a patakon elindították a termelést, de a lapát belseje megmaradt.

Azt hiszem az.

Odamentem a linkre. Csodáltam az italodat és a fotódat (osztály !!!), elolvastam a receptet és egy élénk beszélgetést az Ivan teáról. Kiderült, hogy még télen megbeszélted! Nos, most tankokban készítheti el ezt az italt! Megpróbálom a Vatutalt is. Csak ne felejtsen el áfonyát vásárolni.

Igen, magam is megfeledkeztem erről az italról. Eszembe jutott, hogy hol tudtam fényképezni a megvásárolt Ivan-teámat, és eszembe jutott róla. És akkor az erjedési folyamat egyáltalán nem inspirált. Nagyon nehéznek tűnt, és tekintve, hogy az Ivan tea íze nem igazán fogott meg, azonnal elfelejtettem. A technológiáját sem mertem azonnal használni. Ki tudta, hogy minden olyan egyszerű és finom lesz! Még egyszer köszönöm az inspirációt !!!

Nem meglepő elfelejteni! Annyi recepted van!

Még egyszer köszönöm az inspirációt !!!

Egészségedre, Ksyusha! Örülök, hogy élvezed ezt a teát!

[Ludmila]

Lányok, ma összehasonlítottam a vásárolt és a teámat.
🔗
a teám az emeleten és a bal oldalon, jobbra vásárolva.

🔗
Itt van a főzött. Az enyém a jobb oldalon van.
Mit mondhatnék.
Illat szerint: a megvásárolt illatosabb, de aromája erősen édes-virágos. Inkább fekete tea.
Az enyém finom aroma, csokoládé-aszalt szilva jegyekkel. Inkább a zöld tea.
Véleményem szerint a megvásárolt tea minősége nagyon jó. A saját készítés nem alacsonyabbrendű, és a férj magasabbra értékeli.
Ludmila, ismét óriási hálám egy ilyen csodálatos tea felfedezéséért. Most nem akarok másikat.

Teát is vásároltam, később elkészítem a képet. Szóval, ízlés szerint és a miénk mellett nem hazudott. Nincs gyümölcsaroma .. több növényi íz.

Szóval egyszer kipróbáltam a szibériai granulált Ivan-teát, és már nem akarom főzni.

[Pipa]

Lányok, ma összehasonlítottam a vásárolt és a teámat.

Pipa, gyönyörű teád van! És az a tény, hogy a megvásárolt illatosabb, megmagyarázza. Először is szemcsés. A granulált teám sokkal aromásabb, mint a levél tea. Főzve a granulált tea sötétebb, aromásabb és erősebb, mint a levél tea.
Nos, másodszor, a teád még nem főzött, valószínűleg.
És általában örülök, hogy nem minden Ivan tea-előállító hacker. Ez azt jelenti, hogy van remény, hogy az emberek nem fognak csalódni benne, és maguk kezdenek teát főzni.
Köszönjük, Galochka, hogy lehetőséget adott nekünk arra, hogy többet megtudjunk a megvásárolt Ivan teáról.

szüzek, biztos benne, hogy a megvásárolt tea nincs ízesítve?
valamiért nem

Valójában nem, de azt akarom hinni, hogy nem ezt csinálják a Koporye teával.

Lyudmila és lányok, szia! A bokrok közül figyelek
A Krím déli partvidékén vagyunk. Milyen Ivan-tea van, annyi a sajátja, uuuuu ... de a tulajdonosok ennek ellenére érdeklődtek a hegyi teáik jelenléte ellenére. Bár ízletesek és aromásak, úgy tűnik, nem erjedtek meg.
Több éve vásárolok. És soha nem gondoltam rá.
Megpróbálok málnateát főzni, a tulajdonosok málnával rendelkeznek.

Olya, szia! Jó látni téged ! Hogyan pihensz? Milyen az időjárás?
És milyen hegyi teák vannak? Szó szerint tea? Nos, te is erjeszted, a málnával együtt ...

Jól pihenünk, lusták vagyunk éééé
A hegyi díjaikat pedig már el is csomagolják.
Az összejövetel láthatóan tavasszal van, nos, vagy amikor itt van ...
a helyi növényekben nem vagyok gu-gu, ezért málnát fogok készíteni. Bo az óvodában kevés van.

[Ludmila]

Ludmila, tavaly a gyerekek a Krímben pihentek és ajándékcsomaggal díszített teákat hoztak, csomagban 4 fajta teát. Különböző gyógynövényekből áll, de egyik sem felelt meg nekem, sok összetevő van, de mindegyiknek van olyan növénye, amelyre allergiás vagyok. A gyógyszertár hasonló teákat árul.

Különböző gyógynövényekből áll

Ahhh! Tehát gyógynövény ... És azt gondoltam, hogy ez a hagyományos értelemben vett tea. Nos, mi magunk készítünk gyógynövényt ...

Jól pihenünk, lusták vagyunk éééé

Olya, ez így van! Lusta még! Ezért pihen, hogy elég legyen belőle ...

[Ludmila]

Ludmila, Hálásan beadtam a teámat, nagyon ízletes és aromás. Nem vagyok nagyon elégedett a hűtőszekrényben levő adaggal, újra megpróbálom és leiratkozom, de nekem úgy tűnik, van némi kellemetlen utóíz. De a legelső tea nemcsak aromával örvendeztet, már több ismerősömnek megosztottam (jómagam kevesebbet maradtam, mint amennyit adtam). Hálásan köszönöm a felbecsülhetetlen értéket, nem félek ettől a szótól, mester osztály !!!

[Irina]

IrinaMennyire örülök, hogy a Koporsky teád sikeres volt! És hogy nemcsak téged gyönyörködtet!
Köszönöm a hozzám intézett kedves szavakat. Nagyon örülök, hogy Ön és kedvenc "Mcooker" lakói megismerhették ezt a teát. Sejtettem, hogy ezt a receptet itt kirakva hasonló gondolkodású embereket találok. De nem is gondoltam volna, hogy ilyen nagy szám van. Sőt, nagyon-nagyon elégedett vagyok!

Nem vagyok nagyon elégedett a hűtőszekrényben levő adaggal, újra megpróbálom és leiratkozom, de nekem ez kellemetlen utóíznek tűnik.

Semmi baj! Ez csak egy tétel! Még sok játék vár rád ...

Megpróbálom.Kár, hogy nincs nyári rezidenciám, annyira szerettem volna a recepted szerint ribizlileveleket készíteni

[Irina]

Irina, Van-e barátainak nyári rezidenciája? Kérd meg őket, hogy hozzák a leveleket. Aztán a cseresznye is, egy almafa és egy körte ... Valahol a téma elején írtam, hogy mindig elfoglalt moszkvai barátom, akinek nincs nyári rezidenciája, mindig teát főz - Koporskyból és kertből egyaránt növényeket, anélkül, hogy bárhonnan elhagyná a levelek gyűjtését Csak arra kéri az összes barátját, akinek nyaralója van, hozza el a leveleit.Néha zsákokban hozzák őket, így minden hétfő számára egy nap, vagy inkább egy éjszakai tea ... Talán önnek is vannak ilyen ismerősei ...

Ljudmilka, nos, nagyon érdekel engem az Ivan-teáiddal.
Magát a Tűzfű teát nem lehet megvásárolni, mivel ezt a gyógynövényt itt hívják, de én megrendeltem a magokat, és már megkaptam őket, remélve, hogy jövőre elvetem a kertbe.
Lányok, lehet, hogy valamelyikőtök elárul egy olyan oldalt, ahol jó, nem hamis Ivan-teát rendelhet Moszkvában?
Előre is köszönöm mindenkinek.

[Lyudochka]

Lyudochka, névadó! Nagyon örülök, hogy a teánk annyira érdekelte Önt, hogy még a tengerentúlról is rendelt magokat.
Vetőmag vetésekor próbáljon meg napfényes helyet választani számukra. És olyan információkkal is találkoztam, hogy a fűzteához nem szükséges lazítani és nemesíteni a talajt. A természetben a több tíz kilométerre szétszóródó vetőmagok leplezik a tűz helyét, vagyis a csupasz és kemény talajt. Senki sem törődik velük, nem lazít, nem repül. Talán van értelme palántákkal ültetni? Mivel az ivan tea gyökerek által jól szaporodik. Idén nem tudom miért, felszedtem néhány Ivan tea magot. Talán egy kísérlethez érdemes megpróbálni egy fazékba ültetni őket? Remélem, hogy a tűzfű gyökeret ereszt benned, és tetszeni fog neked. Ökölbe szorítjuk az egész témát! Sok szerencsét ennek a csodálatos növénynek a tenyésztésében!

Lányok, lehet, hogy valamelyikőtök elárul egy olyan oldalt, ahol jó, nem hamis Ivan-teát rendelhet Moszkvában?

Rada-dms tudja. A téma előtt mindig Ivan teát vásárolt, és nagyon dicsérte. Nem jelölte meg a céget, de azt hiszem, a cím PM-ben meg fogja mondani.

Tudod, Lyudmila, nagyon kellemesen meglepődtem a múlt hétvégén, augusztus 30-án. A férjemmel a Putyatinsky kerületben található Netrozh folyó víztározóján pihentünk meg, és ott még mindig Ivan-tea virágzik a part mentén, miközben mindenhol már pihe-puha. És természetesen felvettem. Mindent kézzel csináltam, üvegbe öntöttem, amikor megszáradt. A sört még nem próbáltam meg, egyelőre legyen infúzióban. Még egyszer köszönöm a részletes mesterkurzust.

[Zoya]

Zoya, egészségedre! Nagyon örülök, hogy teát főzöl. Remélem, hogy elégedett leszel vele.
Ön nagyon szerencsés! Gyűjthetünk leveleket is, de a kocsányokon még pihe sem marad. Szerintem van értelme még néhányszor nyaralni a tározóba.

[Ludmila]

Ludmilamilyen jó téma !! Kár, hogy nagyon későn láttam, különben teával árasztottam volna el az egész lakást. : girl_cray: Meg tudná valaki mondani, hogy hol lehet jó Ivan-teát venni, különben idén már repültem az üresekkel.

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm ! Igen, a téma remek, és maga a tea is nagyon jó! Általában, ha lehetősége van összegyűjteni a kerti növények leveleit, akkor a következő szezon előtt próbáljon gyakorolni rajtuk. A tea méltónak bizonyul! Itt itt és itt receptek tea kerti növényekből. Amíg az összes levél össze nem omlik, és ha úgy dönt, hogy megcsinálja, nagyon ajánlom a "Country tea" -t bármilyen növény keverékéből, de a meggy vagy a fekete arábia leveleinek kötelező hozzáadásával. A következő szezonban pedig felveszi kedvenc kombinációit.
Igen, és a "Village Tea" receptjében a laza teát mutatják be. De azt tanácsolom, hogy készítsen húsdarálón keresztül - szemcsésen.

[Tatyana]

Meg tudná valaki mondani, hogy hol lehet jó Ivan-teát vásárolni, különben idén már repültem az üresekkel.

Tatyana, kérjen Ivan-teát az üzletekben, ahol a teát tömeg szerint értékesítik. Gyakrabban nagy bevásárlóközpontokban.

Semmit nem tudok, mint az Ivan tea!
Csodálatomat nem osztom meg senkivel.
Áll, lassan megrázza a fejét,
Hódolatok fizetése a méhnek és a darázsnak.

Felismerem rózsaszín-rózsaszín kúpját,
Meg tudom különböztetni a bíborvörös könnyű tüzet.
Közeledek, finoman megérintem a kezem
És hallok egy könyörgést: "Ne pusztíts és ne érj hozzá!

Virágzik! "Azt jelenti, hogy javában zajlik a nyár,
Boldog záporokra és zivatarokra vár,
Hogy a réteket még nem osztották szét az acélfonatokon
Gyógynövényes smaragd szőtt gyöngyben nőtt.

Ég, Ivan-tea, lángol, dühöng,
Megismétli a hajnal legkényesebb színeit.

Nagyon köszönöm az ilyen részletes és hasznos cikket az Ivan teáról.Rögtön ilyen finom teát akartam inni. Talán valaki megmondja, hogy Ukrajnában (Zaporozhye) hol lehet minőségi teát vásárolni.

[elizobet]

elizobet, Nagyon örülök, hogy tetszettek az információk a tűzfű teáról. Kár, hogy nem Ukrajnában termeszted. Bár az enciklopédiák ennek ellenkezőjét mondják. De eddig egyetlen ukrán lány sem írta, hogy teát főzött belőle. De akkor még sok más növényed van, amelyekből ugyanúgy csodálatos teát készíthetsz. Vannak receptek itt és itt Nagyon örülünk ennek a teának, és nem kevesebb, mint tűzifából készítjük. Különösen jó a cseresznye tea és a "Village" bármilyen kombinációban. A lányok nagyon elégedettek a szőlőlevélből készült erjesztett teával. Tehát megpróbálhatja elkészíteni a következő évadban.
Ukrajnában pedig az ivan teát szakosodott teaüzletekben lehet megvásárolni.

Köszönöm szépen, Ivan teát vásárolt a boltban, és nyáron elkezdem a sajátomat meggyből és ribizliből készíteni, mivel a házamban nem üzletelni

Erjesztett vagy éppen szárított leveleket vásárolt a boltban? Nem láttam erjesztettet, csakúgy, mint a füvet mindenhol.

[elizobet]

Nagyon köszönöm, Ivan teát vett a boltban,

elizobet, és mi a benyomás a bolti Ivan-tea-ról? Ha nem nehéz, kérjük, írjon a gyártónak.

nyáron elkezdem meggyártani a meggyből és a ribizliből, mivel ez nem jelent problémát a házamban

elizobet, jó hangulat! És a kerti növények keverékéből készítsen - "Rusztikus". Sőt, minden nő veled. Azt tanácsolom, hogy adjon hozzá almát, körtét, epret és málnát, nem fogja megbánni.

[Olga]

Nem láttam erjesztettet, csakúgy, mint a füvet mindenhol.

Olga, a szárított tűzifa nagyon hasznos. A tea mellett szárítottam a leveleket. Igaz, előre húztam őket húsdarálóban, hogy kevesebb térfogatú legyen. Ezután szárítóban szárítja. Nagyon jó a gyomorra és száraz köhögésre. De teaként természetesen nem fog működni, mivel az íze olyan hétköznapi, gyógynövényes ...

Megértem, hogy a gyógynövény hasznos. De én jobban szeretem a teát. A fiam Moszkvából hozott. Finom!

[Olga]

Olga, ezzel nem lehet vitatkozni! Finom!

[Lyudochka!]

Lyudochka! Nagyon örülök !!! Köszönjük az ilyen finomságok feltárásával végzett munkáját! Alacsony meghajlás az erőfeszítésekért !!!! Kár, de nincs nálunk ez a növény ... és nem tudom, hogy nőni fog-e itt ... Mit gondolsz? Kár, nagyon szeretném megkóstolni az ízét, nem veszem meg, tudom, hogy minden baj ...

Kár, hogy nem Ukrajnában termeszted. Bár az enciklopédiák ennek ellenkezőjét mondják. De eddig egyetlen ukrán lány sem írta, hogy teát főzött belőle.

Az enciklopédiák nem hazudnak! Hazánkban nő, és jelentős mennyiségben! Egész sűrűségben található az erdei tisztások helyén. Nem főztem belőle csak azért, mert gyakorlatilag most nem járok az erdőbe, bár talán jövő nyáron megérek Iván teájához és légyölő galócához.

[Ira,]

Ira, Nem láttam itt ... Kíváncsi vagyok, hígítható-e, mint például a menta?

És miért a légyölő galóca?

Mi a légyölő galóca?

sokat írtak a légyölő galóca a következő témában a többi levél erjesztéséről)
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

[Natusichka]

Köszönjük az ilyen finomságok feltárásával végzett munkáját! Alacsony meghajlás az erőfeszítésekért !!!! Kár, de nincs ilyen növényünk ...

Natusichka, Örülök, hogy érdekli ez a téma. filirina azt írja, hogy nálad tűzfű van. Tehát meg kell kérdezned a környékbeli lakosokat. És ha nem találja meg, akkor nyugodtan készítsen teát a kerti növények leveleiből. Isten szerint a tea nem rosszabb. Különösen a rusztikus és a cseresznyés. Megy itt itt , lásd a recepteket.

Nem láttam itt ... Kíváncsi vagyok, hígítható-e, mint például a menta?

Tud. Csak azt kell gondosan beültetni, a talajt különleges módon előkészíteni. Vagyis elégesse ki, majd lazulás vagy ásás nélkül tegye ki a WC-papír csíkokat a pasztához ragasztott tűzoltó szöszökkel (csipesszel vegye), szórjon meg egy kis homokot. És készen áll a hosszú távú termesztésre. Az öntözés jó. Óvja a tűző naptól. Jobb, ha gyökerekkel ültetjük.

És miért a légyölő galóca?

Mi a légyölő galóca?

Ez az Irina kedveli a légyölő galócát. Tea témákban mesélt erről nekünk. De nem csinálunk légyölő galóca teát, ne aggódjon.De az alma, a cseresznye, a körte, az eper, a málna, a ribizli és más gyógynövények leveleiből, valamint ezek keverékeiből elkészítjük. Nagyszerű tea derül ki!

És miért a légyölő galóca?

A szibériai lányok a teáról szóló témában azt írták, hogy a légyölő galóca tinktúrája nagyon hasznos dolog, mindenből, úgyhogy szerintem mit kell majd tenni minden esetre, különben most nem vagy a gyógyszertárban! Rátérünk a régi kezelési módszerekre.

különben ma nem vagy a gyógyszertárban! Rátérünk a régi kezelési módszerekre.

Igen, a gyógyszertárak ára (és nem csak) harap. De mentálisan még nem állok készen a légyölő galócára. Még nem értem a közönséges gombákat. A férjünk gombára jár.
Ira, de nagyon érdekes lenne, ha ott találna tűzfű. Minden ukrán tealánynak ilyen öröme lesz!

[Lyudochka!]

Igen, Lyudochka! Köszönöm szépen, megnéztem azokat a teákat, amiket ajánlott, ha Isten úgy akarja, jövőre nagyon szeretném elkészíteni ezeket!
De úgy írtad le a tűzfű tea tulajdonságait ... hogy nagyon-nagyon szeretném ...

És a gyógyszertár gyógyszereiről ... akkor apánk már régóta azt tanácsolja, hogy tegyünk nélkülük ... és, mint korábban, csak népi gyógymódokkal kezeljük magunkat és kezeljük rokonainkat.